胡秀秀:普洱茶為什麼非要壓成餅?
我們可以想象這樣一個場景:A消費者喜歡上了某款普洱茶,並且聽人說普洱茶是越陳越香的,於是買了幾十公斤曬青毛茶回去,擺放到家裡慢慢喝,同時期待多年後這些茶葉的陳化
茶界貴族——福建漳平水仙
漳平水仙茶,品質珍奇,風格獨一無二,極具濃郁的傳統風味,香氣清高幽長,具有如蘭氣質的天然花香,滋味醇爽細潤,經久藏,耐沖泡,茶色赤黃,細品有水仙花香,故名為漳平水仙茶
白茶,是散的好,還是餅的好?
緊壓白茶的優點白茶有著“一年茶,三年藥,七年寶”的說法,白茶的存放與轉化也是眾多茶友關心的問題,餅茶和散茶,不同的形態到底會不會影響茶葉的轉化速度呢
做舊白茶、緊壓白茶、新工藝白茶,到底有什麼區別?
新工藝白茶和渥堆做舊茶,也是八竿子都打不著的關係
茶識:瞭解曬青毛茶與普洱茶餅到底有什麼不同?
03普洱曬青毛茶製成餅茶的優勢曬青毛茶如果不能及時售出,長期存放過程中, 氧化速度就會加快,香氣就會在空氣中逐漸揮發,加上沒有充分的存放條件,很容易導致品質產生異化