夏天,此物和檸檬一起吃,勝過慢跑2小時,提高胃動力,身體好!
那一定要和蜂蜜搭配了,檸檬和蜂蜜一起吃營養翻倍,還能起到潤腸通便和排毒的作用,勝過慢跑2小時,身體的有害垃圾都能輕輕鬆鬆排出
山村苦櫧豆腐,綠色野味,你今年吃過麼?
既然如此愛吃苦櫧豆腐,少不得要去撿一些來磨了
這菜曬乾比新鮮的好吃,用鴨肉燒一鍋,又鮮又香,助消化還解油膩
說起竹筍,我更喜歡曬乾的,新鮮的竹筍不好儲存,剛挖下來的跟放了四五個小時的差別很大,新鮮度和口感也不一樣,新鮮的竹筍多半有澀味,焯水、浸泡有時候也不能完全消除,處理得不好新鮮竹筍口感很差,筍乾就簡單多了,用水浸泡點澀味和雜質,上鍋蒸一蒸,清
“天然安眠藥”,家家戶戶都能吃得起,睡覺前吃點東西然後去天亮
芒果香蕉奶昔By是個吃貓膩的人XYZ混合配料:一半芒果,一根香蕉,牛奶100克,酸奶100克烹飪步驟:1、取半個芒果,縱橫兩截2、把芒果肉拿出來放在盤子裡3、香蕉去皮切片4、把芒果肉和香蕉放進碟子裡5、倒入酸奶和牛奶6、啟動攪拌機,攪拌均勻
最難吃的5種水果,吃過3種以上的都是“重口味”
第五,雪蓮果如此美妙的名字,卻有著如此不美妙的顏值
菠菜如何去除澀味呢
蔬菜類烹調之前,先準備一鍋滾水,在水中加入少許的食鹽和米酒,把蔬菜放入滾水中快速汆燙,起鍋後瀝乾,便可繼續料理,如此不但會去除蔬菜本身的苦澀味,還能保持漂亮的色澤和清脆的口感
柿餅是用軟柿子還是硬柿子做
其實軟柿子就是成熟的柿子,那麼成熟的柿子,首先它的甜度非常高,口感非常好,其次成熟的柿子,它的澀味都已經脫去,所以用來製作成的柿餅,吃上去又軟又糯,而且非常的香甜,沒有澀味
沖泡白茶時為什麼會出現澀味,五個角度,幫你把根本原因理清楚了
這是因為,茶葉中的物質,呈苦味的物質(咖啡鹼、可可鹼、茶葉鹼、花青素類、茶葉皂苷、苦味氨基酸及部分黃烷醇類)、呈澀味的物質(茶多酚類、醛、鐵)、呈鮮味的物質(茶氨酸等),它們的釋放速度,是不一樣的
樟樹這道綠色野果製成的菜,溝起多少人童年的回憶……
都不放過沒一會兒也能撿到一二斤苦櫧然後小夥伴拿到一起比一比看誰撿的最多~天亮了也不戀戰,趕緊回家扒拉幾口飯再飛奔到學校去上課下午下課了再繼續去撿苦櫧撿回來的苦櫧要放到太陽底下晾曬等曬到殼都裂開了再用磚塊把殼碾開來碾的時候要把握好力度一個不小
這菜全身是寶,可惜好多人當草,經常上火常吃點,用來做湯真香!
今天要跟大家分享的就是我週末時淘得新鮮野菜~稀甜谷,也就是野莧菜,也叫西甜谷,是農村非常常見的一種野菜,記得我小時候放學後經常挎著籃子去採了回來餵豬,現在生活在城市中的人卻不常見到,好多人都把它當成了雜草
檸檬的營養價值,檸檬的功效與作用,檸檬有哪些吃法
檸檬有哪些吃法
它在形狀呈現多個轉角,打霜之後最是吃它的時候
它在形狀呈現多個轉角,因此也被稱為“拐角”,又形如雞爪,一疙瘩一疙瘩的,有的地方也叫雞腳爪,它就是拐棗,又稱雞腳爪、萬壽果等等
太鮮了!這菜現在正當季,簡單一燉,饞得網友口水直流
正好一時沒有鹹肉,就用做醃篤鮮的方式,做了一鍋鹹菜毛筍燉骨頭,也不用多餘的調料,毛筍脆嫩爽口,味道極其鮮美,也很好吃
生活小常識:烹飪食物時怎樣巧妙地去除異味呢?
去雞肉腥味:方法一:雞肉清洗乾淨後,可將雞肉浸泡在啤酒和鹽、胡椒的混合液內浸泡1個小時左右,取出洗淨便能除去腥味
筒骨燉毛筍,味道鮮美,肉爛筍脆,湯清甜爽口不油膩!
第2步、新鮮毛筍~第3步、將毛筍切小塊放入水中焯一下水,去除毛筍中的澀味~第4步、將焯好的毛筍洗淨待用~第5步、將毛筍倒入高壓鍋中,放入適量的生抽跟鹽花~第6步、高火煮15分鐘就可以出鍋啦~第7步、鮮就一個字~第8步、鮮~小貼士:多芸碎碎念
這些山貨,不是客家人也吃過?!
18茅莖茅草的根,像微型版的甘蔗田埂裡挖出來洗乾淨之後嚼,清甜解渴煲涼茶配方里常見到它19圓子圓子又叫錐慄冬季的冷風吹落樹下撿回家蒸熟剝殼食用,抓一把放兜裡當零食20金櫻子糖盎,想吃它得當心刺破手味甜,可泡酒,也可熬金櫻膏21竹吉子一種酸的
五月,錯過這水果太可惜,營養不比牛奶差,VC含量高,味道也不賴
最近就有很多女性粉絲朋友私信小編,想知道五月養生吃什麼對身體好,在這裡小編就為大家安利一種食材,它就是檸檬了,大家一定都還不知道吧,檸檬雖然吃起來比較酸,但是營養價值卻是非常的高,檸檬裡含有豐富的維生素C,有著很好的排毒、美容和養顏的功效,
愛吃檸檬的有福了!我也今天剛知道,抓緊告訴你身邊的人
檸檬泡椒鳳爪By xiaoduo配料:雞爪 300克、檸檬 半個、小米椒 3個、姜 幾片、花椒 適量、精鹽 適量、糖 適量、醋 適量、生抽 適量、涼白開 適量烹飪步驟:1
無鉛皮蛋真的不含鉛嗎?搞錯的人可不少,皮蛋這樣吃沒苦味更美味
平常松花蛋會有一些自然的澀味(苦味),有的人吃不習慣,所以涼拌皮蛋一般都要加醋再食用,醋能去澀味提鮮,再加點薑末、醬油、香菜、小米椒之類的,味道會更棒
莧菜到底有沒有草酸?要焯水嗎?大廚教你靠譜做法,鮮嫩味美
大廚教你靠譜做法,莧菜不同於菠菜的是,它不含草酸,這是莧菜的一個優點,所以在烹調時可不焯水,但莧菜有澀味,莖杆也有些粗,最好焯水後再炒,這樣能去除莧菜中的澀味,口感更好