簡單易學的爆香小油菜,營養價值也這麼高,把好吃的秘訣都告訴你
眾所周知,油菜為低脂肪蔬菜,膳食纖維豐富,含有鈣、鐵、維生素C及胡蘿蔔素等多種營養素,其中所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,每百克中含鈣140毫克左右
雞的這個部位很多人不喜歡吃,那是因為不會這個方法保證舔盤吃光
第一步:準備雞翅尖半包家人買的整包雞翅尖,量太大,實在吃不了,我只用了半包,剩下的放到冰箱冷凍,下次想吃的時候再做吧
教你在家制作製作啤酒燒鴨,香味四溢,一分鐘學會
把上述調好的醬料都放入到鴨肉中,然後在炒制3分鐘,接著加入白酒爆香,然後加入啤酒、老抽,大火煮開,改小火燜煮15分鐘左右
開胃小菜,麻辣爽口,吃飯忍不住會多吃一碗
放入食鹽、生抽、味精、白醋的調味料中,混合油辣椒攪拌均勻入味,稍後即可食用推薦:可撒上少許的芝麻調味
自己親手做的水煮肉片,食材充足不偷工減料,有些操作大廚都不會
小艾很高興又和大家見面了,近期我準備教大家一些做家常菜,也就是製作流程不那麼繁瑣的菜餚,比如說水煮肉片之類的,按道理來說這也不算家常菜,一般大家也都是去餐廳享用水煮肉片,不過大家學會之後,就不用去餐廳吃了,不光自己親自制作的水煮肉片價格公道
茄子、燉肉和大餅,一鍋炒還挺好吃!
趁著燉茄子的功夫把買來的大餅切成塊,這種軟軟的大餅加進去翻炒之後會吸收一部分湯汁,但是又不會變得口感特別爛,吃起來還是保留了一些嚼勁
這菜高蛋白低熱量,真正餐桌上的能量棒,進補不長肉,會吃真重要
此時此刻,興奮的心情還在盡頭上,就用一道營養豐富、口感誘人的爆炒豬肝來和大家分享吧:【爆炒豬肝】需要準備:豬肝300克醃料:料酒、鹽、糖、澱粉、薑片、蒜片紫皮洋蔥半個、尖椒1個、紅椒1個青蒜2根蔥絲薑絲蒜瓣適量食用油、蠔油、生抽、糖做法:1
經典家常土豆絲,簡單易做,可清脆可粉嫩,馬上在家做起來吧!
接下來起鍋燒油,將鍋中倒入適量的食用油,等到油溫燒熱之後,再把我們準備好的蒜,辣椒還有大蔥,小蔥全部放入鍋中爆香,爆香的過程是特別重要的,因為爆香之後,調料會更加的鮮香,這樣子放入菜中,菜也會更加的美味
家中常見菜,這樣做居然這麼好吃,你這樣做過嗎?
美味的蒜香空心菜就出鍋了,製作方法不僅簡單,而且非常營養美味,減肥的人可以多吃空心菜,是利於減肥的一種好食物,然後經常吃空心菜,還可以排毒養顏,使面板細膩緊緻,可以補充水分,空心菜中的維生素含量也很高,可以降低人體內的膽固醇含量,多吃空心菜
你這樣做過酸菜魚嗎?肉嫩湯鮮酸辣開胃,看著直咽口水
另起鍋放油,蔥薑蒜爆香加入酸菜翻炒一下,注意不要太大火,容易炒糊,煎好的魚骨放入,加入適量清水,大火燒開去除浮沫,加點鹽、白醋、胡椒粉,少許白糖,換小火繼續煮20分鐘撈出
為何飯店的蒜蓉生菜翠綠又入味?關鍵是焯水時間,學會這招就夠了
然後準備一個乾淨的鍋,向鍋中放入清水,用大火把水煮開,然後將生菜倒入裡面,炒四分鐘左右就可以撈出來並且放到涼水中過一下,瀝乾水分
春天正是吃香椿的時候,做一碗香椿拌麵,全家老小都愛吃
[ 菜名 ]:香椿拌麵[ 所需食材 ]:香椿1小把 雞蛋1個香蔥少許 蔥末薑末適量紅辣椒2個 櫻桃蘿蔔適量花椒1小把 掛麵200克生抽1大勺 鹽適量[ 烹飪過程 ]1、把買回去的香椿,給拆開擺一下,然後再拿出一個大雞蛋,準備幾顆小蔥,再備上
春天不減肥,夏天如何美?這道菜在快手上火了,讓你越吃越瘦!
大家在挑選油麥菜的時候,還要注意看看它的根部,如果菜根已經出現發黴就不能再食用了
豆醬魔鬼魚 (分享天下美食)
爆香豆醬後就可以放入魔鬼魚和豆醬一起炒大約1-2分鐘,只要炒到魚塊和豆醬拌勻就可以了
醫生不會告訴你,它是“天然瀉藥”,對減肥有奇效,不懂就虧大了
但是很多人都吃不慣蘿蔔菜,總覺得有股草腥味,其實只需簡單加點蒜蓉一起熗炒,雖是素菜,但清香爽脆也不失美味
7種家常菜做法,你最愛哪道?
青紅椒切末,蔥姜切末 2、熱油鍋倒入豬肉末炒至變色,加入蔥薑末翻炒片刻,倒入生抽、蠔油、豆瓣醬、雞精炒勻,口感更加濃郁鮮美 3、加水,放入粉絲煮一下 4、水快乾時翻炒收汁,加入青紅椒末翻炒 5、讓粉絲均勻吸收醬汁,出鍋裝盆燒茄子豆角 1、豆
家裡養這幾款花卉,嬌小不佔地,便宜又好養,10元2盆
夏堇夏堇非常適合在夏天養,它是喜歡高溫耐炎熱的植物,在夏天的適合可以開的很旺盛,它喜歡光照,對土壤沒有特別的要求,在陽光充足、土壤較為肥沃的地方可以生長的非常好,而且花開不斷
立春孩子都愛吃麵條,這樣做孩子吃兩碗,開胃消食促發育,生病少
鍋里加一點點的油,爆香姜,蒜,豆瓣醬,醬油,酒,糖拌炒,加入牛腱和水,小火煮1個半小時
冬天來道辣椒炒蝦,這是一道湖南人最愛吃的家常菜
湖南人吃的湘菜要求味道第一要夠辣,第二還要是爆炒的,而且還要夠香,不得不說湖南的食客們對於品嚐美食是認真的,也正是因為這樣美食君就嘗試一下炒這道辣椒炒蝦的家常菜了,看看味道到底好不好吃
只要想吃,驢血有很多做法
鍋裡燒油,放上生薑片爆香,然後再加一些酸菜繼續翻炒,炒出香味,加入驢骨湯和驢血塊,再加上我們常食用的味精、鹽、胡椒粉,連湯帶料倒入另一個砂鍋裡,點綴上些許香菜段,這道小炒乾鍋驢血就製作完成了