老師傅用了20年的蒸饅頭秘方,和麵時加一點“它”,饅頭香軟可口
今天小編就教大家自己在家裡做饅頭,這是鄰居老師傅用了20年的蒸饅頭秘方,和麵的時候加一點它進去,這樣蒸出來的饅頭是香軟可口,老公每次都能吃3、4個
馬齒莧特別養眼的吃法,藥用價值太高了,怪不得好多人都搶著吃
馬齒莧以前在農村,人們不知道它有這麼好的保健功效,所以吃得不是太多,全都用來餵豬了,大家別笑,以前好多美味的野菜都是豬先吃,像灰灰菜、蒲公英之類的我說的是真的
夏天,多給孩子做它吃,入鍋一蒸香軟又蓬鬆,出鍋孩子一頓吃3個
綠豆發糕夏天,多給孩子做它吃,入鍋一蒸香軟又蓬鬆,出鍋孩子一頓吃3個,以上就是我帶給大家的綠豆糕的做法,這樣做出來的綠豆糕香軟又蓬鬆,解饞又頂飽,可以用來當主食,還可以用來當零食,天熱,多給家人吃點綠豆對身體是非常好的,鈣是雞肉4倍,鐵是豬
炸油條時,別再傻傻用小蘇打和食用鹼了,用“它倆”,蓬鬆又香軟
在家自己做乾淨衛生而且更是非常的方便,但是很多人在家炸油條的時候基本上,都會將裡面加入食用鹼和小蘇打,其實我們在炸油條的時候,根本就不需要用食用鹼和小蘇打,我們可以用它倆,那麼炸出來的油條,蓬鬆香軟又好吃,喜歡吃油條的朋友們,一起來看一下他
媽媽蒸饅頭從不用酵母,加這“飲料”發麵快,饅頭香軟又好吃!
因為媽媽覺得酵母粉吃多了,對身體健康沒有好處,所以媽媽在家裡蒸饅頭的時候都會放一種飲料促進發酵,而這種飲料就是蜂蜜
教你用西葫蘆,做出地道的北京小吃,香軟美味,老少皆宜
北京還有很多不知名的特色美食也很好吃哦,在我印象中,老北京的糊塌子,格外深入我心,說到糊塌子,可能不熟悉它的人,聽這名字,很難知道它是什麼東西,其實它就是一種傳統麵食,把西葫蘆擦成絲,加入雞蛋、麵粉拌成麵糊,倒在平底鍋上攤成餅,說白了,我覺
五花肉不炒不燉,教你新吃法,酥香軟嫩超解饞,過年待客有面子
8、取出五花肉,用刀把豬皮表面的鹽刮掉,去掉錫箔紙,再刷一層白醋,均勻地撒上孜然粉、辣椒粉、椒鹽,再放進烤箱裡烤20分鐘,烤10分鐘翻一個面
做千層餅直接抹油就錯了!都做這1步,烙出餅香軟分層又筋道
都做這1步,烙出餅香軟分層又筋道作為一個北方人,除了饅頭之外,大餅也是我比較喜歡吃的主食,尤其是香軟分層的千層餅
蒸米飯時,別直接加水下鍋,牢記4個技巧,米飯香軟,粒粒分明
四,蒸米飯一定要提前用水浸泡蒸米飯想要做得好吃,最好把大米提前用溫水浸泡,我們把大米淘洗兩遍以後控水,再加入適量的溫水浸泡,這樣可以使大米充分的吸足水分,蒸出來的米飯口感會更軟糯
蒸饅頭時,別隻會放酵母粉發酵,教你1招,饅頭香軟蓬鬆更白淨
導語:蒸饅頭時,別隻放酵母粉發酵,多加2樣東西,饅頭香軟更白淨對於北方人來說,麵食便是日常餐桌上離不開的,而饅頭更是我家基本上每天都要吃的主食,所以家裡的饅頭都是我自己親手做,比外面賣的好吃更放心,可能對於很多新手來說,總會覺得蒸饅頭很難,
蒸饅頭和麵別放酵母了,用這2種“飲料”代替,出鍋的饅頭香噴噴
而且發酵好的麵糰還有淡淡的酒香味兒,可以讓蒸出來的饅頭又白又胖又香
腐竹補鈣很營養,浸泡有訣竅,很多人不注意,難怪口感軟爛不好吃
至於是什麼小訣竅呢,接下來我就會告訴大家~【腐竹燒香菇】新鮮香菇8個,腐竹100克,美人椒2個,蒜末3克,生抽2勺,花生油適量,鹽2克,胡椒粉1克,溫水半碗【製作步驟】1,先準備好食材,選購腐竹的時候要色澤麥黃、略有光澤的為佳,好的腐竹聞起
做發麵餅,只加發酵粉是不對的,牢記2個妙招,比麵包還香軟好吃
導語:做發麵餅,只加發酵粉是不對的,牢記2個妙招,比麵包還香軟好吃用酵母粉發酵而成的餅,充滿麥香味和發酵香味,既美味又營養,深得大眾的喜歡,發麵餅是很多人在早餐會選擇的一種,大家也可以發現,在賣餅的早餐店門口,總是會有很多人排隊,等著嘗一下
冷天,要多吃胡蘿蔔纓子,放鍋裡蒸一蒸香軟營養高,扔了太可惜
小編總結:我家最近特別愛吃窩窩頭,用玉米麵和蔬菜做搭配,窩窩頭完全可以當作主食吃,這樣的搭配恰到好處,吃著口感相當美味,而且還屬於純天然的食物,雖說簡單,但卻依然會讓人吃的美味更開心,喜歡吃窩窩頭的朋友也可以著手學習這個做法了,尤其是冷天的
黃豆和綠豆是絕配,上鍋一蒸香軟又營養,我家一週至少做3回
相信大家都知道豆類的營養是非常豐富的,所以我家的黃豆從來都不打豆漿,加一把綠豆做成麵食香軟又營養,做法超簡單,每次都是將它做成各種麵食以及小點心,家人愛吃,我做起來也比較方便