難忘小河木梓樹
剃木梓時，用兩三丈長的細竹竿子綁上小鐮刀，人爬到木梓樹上，從樹頂上開始把木梓一爪一爪地剃下來，然後把一爪一爪的木梓撿在一起，紮成一小把一小把，再捆成大捆用背架揹回家，用專門脫木梓的抓板，把木梓一粒一粒抓脫下來，去掉雜物，歸倉待售，等著賣給榨
客家最古老的榨油方式，一斤80元，大多數人看都沒看過？
把麩餅裝進油槽檢查麩餅是否裝嚴實準備撞錘對準榨頭核查撞錘能否撞準榨頭對準榨頭撞擊幾個師傅合力抬起撞錘撞擊出油了春雨貴如油，木油貴如黃金棕網過濾下掉榨乾的麩餅的鐵環準備下一次要榨的麩餅喜滋滋地裝油挑油回家，滿載而歸