時隔6年,臨滄永德縣“甜蜜的事業”又回來了
”永德縣委副書記、縣長彭春蕊介紹,接下來,我們還將著眼延鏈、補鏈、強鏈的思路,引導製糖企業尋求合作伙伴,利用蔗糖、蔗糖副產物、蔗葉、蔗稍,實施分版塊加工生產,提高產業附加值,把永德糖業產業做優做強做大,真正實現企業得發展、政府得稅收、百姓得
糖的成癮性超過了可卡因,背後隱藏著骯髒交易,這些你知道嗎?
這是人依賴糖的第一步,人體在吸收了甜食和含糖食品之後,會分解產生大量葡萄糖,葡萄糖會讓體內的血糖迅速上升,從而促使大腦分泌多巴胺
“無糖”也不是100%不含糖!還有商家拿“無糖”做營銷噱頭
當人們普遍關注飲料、食品含糖時,有些商家打出“無蔗糖”概念誤導消費者,實際情況是“無蔗糖”不等於“無糖”
榨糖和古法釀酒,寧海這個村用傳統技藝“榨”出了甜蜜生活!
俗話說“有糖有酒好過年”,寧海縣非遺保護中心工作人員在榨糖現場看到,榨汁後的甘蔗渣被運送到村附近的釀酒廠,盛放在大大的不鏽鋼蒸鍋裡蒸煮,之後倒出鋪開晾乾,均勻拌上上麥麯和白藥,再盛放於大缸裡用薄膜密封,待發酵三個月後,再是透過蒸餾工序,生產
超濾+納濾技術“攻克”果葡糖漿除雜濃縮難題
膜分離採用的是耐高溫膜,可減少過濾時間,糖液中所含的蛋白質等雜質完全可以去除,與傳統工藝相比,產品的純度提高了,也保證了樹脂不被汙染,增加了樹脂的使用壽命
異麥芽酮糖醇(益壽糖)混合性高、無美拉德反應用在巧克力
異麥芽酮糖醇已作為新型糖類替代品逐漸取代蔗糖,作用溫和不會刺激腸道過度反應,食用後沒有漲氣、腹瀉等副作用,廣泛應用在各類糖果、烘焙、塗層製品、壓片片劑、飲料等產品,為諸多食品客戶打造獨特的產品優勢和具有極高市場價值的產品
甜味劑:穩定但增速有限
中國甜味劑細分品類產量情況(等甜度蔗糖當量,萬噸) 資料來源:中信證券研報天然甜味劑也好不到哪裡去
滷水和火鍋底料的配方中,必不可缺的一物是什麼?你知道嗎?
廚師認為:甘草在香料配方及烹飪中既可以融合百味、解毒還可以彌補蔗糖之不足的作用
甜葉菊提取物|甜菊糖苷的主要優勢
高甜度,低熱量:甜菊糖苷是純甜、涼爽、持久的
闢謠|無糖食品好多坑,不能放心吃!記住4點讓你選得明明白白
「無蔗糖」食品和「無糖」食品不一樣,雖然寫著「無蔗糖」,但是配料表中可能含有「麥芽糖」「果葡糖漿」「果糖」「葡萄糖」
【健康】立夏啦!這幾種水果,吃起來不甜但巨長胖~
1. 水果的糖到底是啥
不必妖魔化,與國外比還有數倍空間
當大家看到網上一些有關代糖負面文章時,可以看一下這篇文章:代糖搶了誰的飯碗裡面引用了一篇研究的結論做了個簡單的測算:假如我是個八十公斤重的男性,每100mL無糖可樂中三氯蔗糖的含量是17mg,就算小鼠實驗的結果對我也適用,我每天只需要喝18
蔗糖和普通白砂糖有什麼區別
三、原料上的區別蔗糖是用含糖的植物提取而成,主要甘蔗、甜菜及槭樹汁為主
無糖食品真的是“0糖”嗎?不要被騙了!小心讓你變得更胖!
在選購產品時,不光要標識“無糖、無蔗糖、O糖”等字樣,還要學習會檢視產品配料表,同時要考慮到食物本身可能含糖分,可優先選擇新增糖醇類的天然糖類替代品及功能性低聚糖的食物,儘量少選含有“糖精”“甜蜜素”“甜菊糖”等甜味劑的產品
這2類甜味食物,是名副其實的“身材殺手”!減肥,就要遠離它們
養生君提醒:在日常生活中,如果想透過飲食減肥,一定避免上述2種加工物質,人造甜味劑和精製糖是名副其實的“身材殺手”,如果想要降低身體內的脂肪,一定要學會剋制甜味食品的攝入
三氯蔗糖行業發展前景如何?全球三氯蔗糖需求量正在上升
2016-2021年金禾實業食品新增劑收入及毛利率資料來源:公開資料整理六、未來三氯蔗糖產業發展趨勢近年來,國家相繼出臺《食品安全法》、《食品生產加工質量安全監督管理實施細則》等法律法規,用來規範食品加工企業的生產經營行為,最大限度保障消費
吃月餅可能陷入的幾個誤區,你中招了嗎?
北京:人民衛生出 版社,2016
葡萄糖在各行業(醫藥|食品|工業)中的作用及用途
氨基酸又是重要的食品調味品和新增劑,多數氨基酸特別是從發酵製得的氨基酸,是以葡萄糖為碳源生產的
每日糧油:印度正在超越巴西成為全球最大的蔗糖生產國
而在印度蔗糖產業節節擴張的同時,全球傳統的蔗糖生產大國巴西,則在中國大豆進口貿易的刺激下,不斷擴大大豆種植面積,減少甘蔗種植
無糖飲料,這一屆年輕人的健康新寵!不吐不快
【無糖飲料會比有糖飲料危害更大】2014年《NATURE》雜誌上曾用小鼠實驗來對人工甜味劑進行風險測試,實驗結果表明,這些代糖成分存在安全性疑慮,包括“可能影響腸道菌”“也能增加糖尿病風險”“有致癌風險”等,因此,安全性疑慮目前在學術界仍莫