【手繪漫畫】全是細節!雲南人請查收這份“精緻”吃菌指南
雨季來臨雲南一年一度的吃菌“盛宴”也來了而美味的菌子卻也伴隨著重重危險為精準防控野生菌中毒事件發生2022年6月雲南省疾控中心依據中毒風險將所轄縣市區的野生菌中毒風險分為高、中、低三個等級不同等級的風險地區採取不同的防控措施網友們紛紛表示,
農村山裡常見,酷似半夏,全株都有毒,但價值很高,你或許也見過
虎掌是天南星科半夏屬植物,瞭解天南星科的朋友應該知道,這個科屬的植物幾乎都是有毒的,虎掌也不例外,它也是全株都有毒的植物,且毒性也不小,若是誤食了的話,可能會導致口腔黏膜糜爛,甚至壞死脫落,唇舌咽喉麻木腫脹,運動失靈,味覺消失,大量流涎
兩種天南星科植物,李時珍將其混為一談,誤導多年,後終於正名
天南星標本天南星天南星的佛焰苞呈圓筒狀植物園裡看到的這個植物與天南星不符二、虎掌南星(螃蟹七)-排除中國植物誌記載,有一種植物正名叫螃蟹七Arisaema fargesiiBuchet,湖北當地俗名虎掌南星
野生菌上市 這幾種珍貴菌類你吃過幾種
它是世界公認的著名珍稀食藥兼用菌,其香味獨特,營養豐富,功能齊全,食效顯著.富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺,具補腎、壯陽、補腦,提神等功效
中藥半月談|虎掌南星
”據說,當初李時珍決心編撰中醫藥學鉅著《本草綱目》還是因虎掌南星而起——一天,李時珍外出診治後回家已然日落,剛準備休息時,鄰村龐員外匆匆跑來請他去救夫人一命
雲南楚雄南華野生菌美食節10大菌王出爐,雞樅菌王拍出2千元高價
8月8日下午,中國·南華第十七屆野生菌美食文化節暨農民豐收節菌王選拔大賽在南華縣隆重舉行,經過幾小時的激烈角逐,組委會陸續選出松茸、牛肝菌、虎掌菌、乾巴菌、杉老苞等10種野生菌菌王
植物虎掌有什麼利用價值?
在我國華北及長江流域各省的山谷、河谷陰溼地方生長著一種天南星科植物,人們常叫虎掌或掌葉半夏,是我國特有植物,具有藥用價值
無法抗拒菌子散發出的魅力!6種看著像有毒卻讓人慾罷不能的菌子
破殼出來後的雞蛋菌長開了之後的雞蛋菌黑牛肝菌牛肝菌算是古今中外被海內外眾多美食家追捧的肉菇巨星之一了,來到甘孜的人應該沒有不想去品嚐一次的吧
這種植物農村也少見,數量稀少價值高,如今已有地區進行人工種植
但是現在的話,農民朋友們就有點忽視它們了,但是今天我們依然要來給大家介紹,畢竟對於這些珍貴的品種來說,總有一天它們是會對我們產生價值的
號稱“四大菌王”的珍貴野生菌都有哪些?全吃過想必是土豪吧
羊肚菌羊肚菌4、牛肝菌,也被人們稱之為大腳菇,有獨特的香菌味道,其中含蛋白質、維生素以及微量元素的含量非常豐富,經常食用可增強人體免疫力,養護身心的作用,由於牛肝菌科類的品種繁多,據統計有將近400種之多,但是其中有毒的品種就有33種,而有
酒樓暢銷川菜5
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中國最貴7大野生菌,吃過3種算你厲害,全吃過不是商販就是土豪
黑虎掌菌目前人無法人工培育,野生產量稀少,採集困難,10公斤左右新菌才曬出1公斤左右乾貨,品相不等價格有所差異,在400-800元每公斤,屬於昂貴的食用野生菌種
菌中之王虎掌菌,山珍中的珍品
虎掌菌非常稀少,味道非常鮮美
雲南這種野生菌屬十大名菌之一,曾是歷代王朝貢品,可賣250一斤
3、注意不可混存乾製虎掌菌有較強的吸附性,有條件的話,最好不要和其他食物類混合存放,以免味道混在一起
最美五月花就是這裡
現在正值花期,紅色的花低垂於枝頭,花瓣圓潤肥厚,葉片油綠潤澤,頗具觀賞性
蟲子、包燒、菌子、臘排骨,這就是西雙版納的味道
來到一坐一忘就好似來到七彩雲南,滿滿的雲南風情洋溢其中,穿著民族服飾的服務員,一看黝黑膚色就知道是雲南少數民族的健康膚色,如果沒猜錯,店裡的店員是特意招募的少數民族員工
農村這種長得有點像蛇的野草,原來對跌打損傷有療效,你認識嗎?
其中有這樣一種野草,它的樣子長得有點像眼鏡蛇,聽起來就很嚇人,看起來也讓人有點害怕,但是卻有著珍貴的價值
農村一種野草,花似“眼鏡蛇”,看著讓人怕,卻是名貴的“虎掌”
筆者也查閱了相關資料,在《神農本草經》中就有記載,虎掌味苦、辛,性溫,其塊根可入藥,入藥具有祛風止痙、化痰散結的功效,可用於治療中風痰壅、口眼歪斜、半身不遂、手足麻痺、風痰眩暈、癲閒、驚風、破傷風、咳嗽多痰、癰腫、瘰癧、跌打麻痺、毒蛇咬傷等
雲南這5道美味菌子的做法,讓人有好吃到上天的幻覺!
竹蓀山藥雞以熬製為主,湯底清淡,肉質鮮嫩,竹蓀鮮美,還有一點點枸杞點綴著泛著清油的湯麵,光看一眼,都讓人覺得食指大動~5臘肉炒虎掌菌虎掌菌人們稱它是“絕壁之花”,主要生長在海拔3500米以上的高山懸崖,新鮮時酷似老虎的爪子,故的美名
長得像眼鏡蛇,別名叫蠍子草,它可真的不好惹
圖片:Lokal_Profil / wikimedia這裡的“根”是指塊莖,半夏、虎掌和天南星都是從塊莖上抽芽生根