農村這種普通的草,卻有這4種強大功效,還是宮廷御菜呢!
預防癌症,蓴菜中含有豐富的多糖物質,能夠有效的抑制癌細胞的增長,很多人都喜歡吃蓴菜來提高我們身體的免疫力,並且有效的提高抗癌的能力
由蓴鱸之思起,鱸魚成了古人心中的“網紅”食物
一提到鱸魚,自然就會想起“蓴鱸之思”,這個典故在《世說新語·識鑑》裡是這樣說的:“張季鷹闢齊王東曹掾,在洛,見秋風起,因思吳中菰菜、蓴羹、鱸魚膾,曰:人生貴得適意爾,何能羈宦數千裡以要名爵
謝謝秋天,能吃到鮮靈的水八仙
水八仙又叫「水八鮮」,是指包括茭白、蓮藕、水芹、芡實、茨菇、荸薺、蓴菜、菱八種水生植物在內的可食用部分
「西湖副刊·專欄」蓴菜
與飽含脂肪,味道濃郁的叫花雞、東坡肉,酸甜鮮美的西湖醋魚相比,這蓴菜湯真的沒有給我留下任何印象
更美,更靜,更氧人丨石柱6個農產品上榜《重慶名特優新農產品地圖》
圖源:重慶市地理資訊和遙感應用中心據瞭解,全國名特優新農產品是指在特定區域(原則上以縣域為單元)內生產、具備一定生產規模和商品量、具有顯著地域特徵和獨特營養品質特色、有穩定的供應量和消費市場、公眾認知度和美譽度高並經農業農村部農產品質量安全
到杭州旅遊,不得不吃的幾道菜,每道菜都是經典中的經典!
這都菜也有一千多年了,據說在宋朝的時候,蘇東坡在杭州做官的時候,發動數萬民工疏浚西湖,築堤灌田,讓西湖的人不再飽受洪水的騷擾,所以人們都非常感激蘇東坡,就將送了很多酒和肉,對蘇東坡表示感謝,蘇東坡就像這些肉做成了東坡肉回饋給百姓,因為味道嫩
這菜是“植物鋅王”,小兒益智的最佳食材,益智健體,很多人不知
蝦仁炒蓴菜配料:蓴菜400克、蝦仁120克、蘑菇一個、小蔥適量、鹽適量、味精適量、胡椒粉適量、玉米油適量、定粉適量、黃酒適量、大蒜一瓣烹飪步驟:1
蘇州春天的小眾時令美食,有些本地人都沒吃過
酒釀餅鬆軟可口,清淺酒意酒釀餅是蘇州市區常見的時令美食,它每年在清明前上市,一直到6月天氣熱了才會下市
冬天很有營養的3種食物,要學會做著吃,美容養顏,滋潤身體!
茴香菜中含有的豐富維生素A,能夠活化細胞,可以提高面板的抗氧化效果,從而起到美白肌膚,淡化色斑的效果
它是“菜中鋅王”有很多人吃過,但不知道它能預防小兒多動症
更重要的是,蓴菜內含有豐富的鋅,被稱為菜中“鋅王”,大家都知道,小兒要補鋅,比起市面上賣的各種補鋅口服液,小兒多吃純菜
「美食天下」水八仙之篙瓜,每一口都有當塗湖陽的味道!
湖陽人的生活離不開水,茭白這些“水中八仙”既是湖陽人的家常菜,也是湖陽特有的記憶:水靈、水嫩、雅緻、清淡,瀰漫著水氣氤氳,一如湖陽的上善若水
南雄發現大規模一級保護植物野生蓴菜
“在南雄主田鎮山區的高峰村和密合村,我們發現了面積約17畝的國家一級重點保護野生植物野生蓴菜
上游深閱讀丨能解毒美容,有治胃癌功效,石柱有種“王爵慕之”的名菜
△種植人李地潤冒雨採摘蓴菜
江南風物丨和古今老饕,共品蘇味大賞
清 徐揚《姑蘇繁華圖》區域性 遼寧省博物館藏3蘇式老饕蘇州人吃菜不僅講究時令、保持食材原有味道的鮮美
蓴菜:它的形態習性和繁殖方式,一起來了解一下吧
蓴菜分株繁殖:蓴菜分株繁殖方法更為簡單,一般都是將頭年栽培的植株在春季氣溫回升時,放入10釐米左右深的水中促進地下走莖萌發
秋天女性愛美,不妨吃的食物,幫助脂肪代謝,潤膚養顏,氣色變好
如今我們正式告別了立秋,進入了秋天的懷抱,在這種溫差較大的季節裡,大家一定要注意養生,保重身體,平時一定要按時吃飯,加強自身鍛鍊,不要給疾病留下可乘之機
女性到了中年,多食4種食物,補氣養血,補血護膚,促進子宮排毒
不僅含有豐富的鐵元素,鈣元素,是補鈣高手,女性不想老太快,要常吃此菜,皺紋少了,大肚子平了,面板細膩了
【深讀】蓴菜好吃卻難採,更難的是…
而此時,潘阿鳳已經趴在船上,在水田裡採了近5個小時的蓴菜
小小蓴菜,誰可匹敵?
那麼,神奇的蓴菜到底長在哪裡
這場吃草大賽,廣東人輸了
南京人吃野菜也有講究,“七頭一腦”是標配,即馬蘭頭、薺菜頭、香椿頭、枸杞頭、豌豆頭、苜蓿頭、小蒜頭和菊花腦等,再加上地皮菜、茭白等,又湊成“金陵十三菜”