老廣週末遊之順德(美食續篇)
廢話不多說,我們今天繼續美食的探究,今天主要推薦幾個菜式:炸牛奶、煎釀鯪魚以及陳村粉
閨蜜和我去喝早茶,2個人4個特色點心,花了138元,您看值不值
5月初,她和我一起去了一家被幾個美食博主介紹的網紅餐廳喝早茶,美食博主描述這家餐廳五星好評,出品精緻,味道超級棒,環境古色古香,裝修高階大氣,服務員態度超好,服務周到,天天爆滿
它是廣東人最喜歡的早餐之一,蒸一蒸,10分鐘做好,好吃不上火
和腸粉不一樣,陳村粉和河粉一樣,是半成品,蒸熟加工後放涼的,比較寬,撐起來也比較薄,廣東人的早餐也喜歡吃各種米粉製品,陳村粉就是其中之一
最地道最正宗的陳村粉就在這家老字號!就算排長龍也要去吃!
陳村粉怎麼製作的
原來去佛山,吃吃吃就完事了!第4、5個百年美食,一般人不知道!
評論區告訴豬豬你有沒有吃過佛山特色美食呀
孩子習慣性挑食,牛肉新做法,補充缺乏的蛋白質,孩子更健康
但牛肉腸粉畢竟是肉類食物,因此家長們也不要讓孩子過於放縱,畢竟葷素搭配,才是一個好的營養習慣
靠技術取勝的陳村粉 代表著廣東粉的最高水平
陳村粉傳承人的老店裡,還堅持用石磨磨米漿
在廣東,您不能不嘗的一道小吃,它比一般的米粉貴很多,特美味
【食材】陳村粉200克 、瘦肉80克、 胡蘿蔔半根、 黃豆芽50克 、生菜2片、 鹽2克、油適量 、醬油2湯匙 、雞粉少許、 蠔油1湯匙 、玉米澱粉1湯匙 、香油少許做法:豬瘦肉洗淨瀝乾水,切絲、調入鹽、雞粉、少許醬油、澱粉,香油,攪拌均勻