陽朗多功能電煮鍋,雙檔調節,讓下廚更便捷
我幾乎每隔幾周就會叫上朋友來我家聚一次,一起用我心愛的鍋具——陽朗八角鍋做美食,一邊吃一邊聊天,分享一下最近的喜怒哀樂
大廚教你煮白米粥時,牢記這2點,幾分鐘就煮好,黏稠好喝不溢鍋
等到米粥沸騰的時候,咱們向裡面加入適量的食用油,把它攪拌一下,這樣煮出來的米粥就不會溢鍋了,這個就是咱們今天要跟大家分享煮米粥的第2個小技巧
怎樣煮出來的稀飯不溢鍋,其實方法很簡單,趕快收藏吧
一般在正常情況下,人們在煮粥的時候是先把水煮開,然後將米下進鍋裡之後會蓋上蓋子,這個時候很多人就去忙其他的事情了,並沒有在意週週的情況,等事情忙完之後再過來看看的時候,灶臺上已經不成樣子了,而且同是鍋裡的稀飯,也已經全部出來了,看到這樣的情
煮粥時別隻放水,多加一樣東西,稀飯又黏又稠又好吃,還不會溢鍋
首先我們要把水燒開,然後再把冰凍過的大米放進去,這是因為大米經過冷凍,米粒的組織受到破壞,產生一個個蜂窩狀的小孔,遇到開水後,米粒會馬上變得鬆散,裡面的澱粉開始變得糊狀,幾分鐘就能煮出又綿又滑的稀飯了