元旦家宴,硬菜必不可少,推薦這6道,道道解饞,學會了待客不愁
炒好後放入生抽、老抽翻炒,再倒入適量熱水,放入蔥段、黃豆燉煮,煮開後轉進高壓鍋,小火燉二十分鐘
分享7種芹菜做法,清脆爽口又營養,多吃可以預防血管疾病
臨出鍋前加入碧根果仁,大火翻炒一下即可出鍋粉蒸芹菜葉1
做紅燒肉時,直接紅燒大錯特錯,多加兩步,紅燒肉入口即溶不膩人
說到紅燒肉,一定有不少人對這道美食情有獨鍾,它雖然是五花肉做的卻一點都吃不到肥膩的感覺,相反它的口感非常好,入口即溶、口味濃郁,色彩還十分誘人,因此很多平常不是很喜歡吃肥肉的人也對紅燒肉這種美食讚不絕口
我家一星期吃三次的黃燜雞,簡單又美味
6、出鍋的黃燜雞色澤鮮亮、雞肉鮮嫩,口感十分香濃
特色家常菜:教你最好吃的菜花的3種做法,簡單易學,營養又美味
特色家常菜:教你最好吃的菜花的3種做法,簡單易學,營養又美味哈嘍,小吃貨們又到了我們分享美食的時刻了,看看今天小編帶來什麼樣的美食分享吧,菜花的做法還是比較多種多樣的,菜花裡面含有的維生素也是非常的多的,特別的適合大人和小孩一起吃的,下面小
麻辣豆腐和糖醋茄子,教你這樣做豆腐,麻辣過癮,百吃不膩
把炒鍋洗乾淨,重新燒熱,燒熱後加入適量的油,放入切好的蒜末爆香,然後放入切好的辣椒圈、蔥花、茄子翻炒均勻,然後加入少許的鹽、醋、醬油,一同翻炒兩分鐘左右,最後放入少許的白糖翻炒入味,就可以出鍋盛到盤子裡,和家人一起享用這道美食了,吃貨們可以
花甲怎麼做才好吃?教你正確做法,多加1步,香辣入味,好吃過癮
香辣入味,絕對可以秒殺路邊攤,大人小孩都愛吃,喜歡吃海鮮的朋友趕緊來試試【食材和用料】 花甲————————2斤生抽————————2勺食鹽————————少許蠔油————————1勺啤酒————————少許小米辣————————8個姜蒜
14款家常菜譜推薦,營養健康又美味,學幾道做給家人吃吧
菠蘿咕咾肉食材:菠蘿、雞脯肉(五花肉)、蒜茸、青椒、紅椒、雞蛋、麵粉、鹽、蠔油、糖、水澱粉、番茄醬做法:1、菠蘿切丁、青椒、紅椒切成菱形塊2、雞脯肉切成2釐米左右的小丁放入鹽、料酒醃製15分鐘,蘸雞蛋液裹麵粉3、涼鍋涼油,放入醃製好的雞脯肉
用心搭配做早餐,一週不重樣
小白菜炒豆皮,先下小白菜,大火爆炒幾下,下豆皮繼續翻炒變軟,加鹽翻炒均勻,加點生抽翻炒均勻,加雞精翻炒均勻即可出鍋了週四早餐主食:薑黃花捲+玉米流食:牛奶菜:葫蘆瓜炒肉絲西葫蘆炒肉絲,肉絲是剩菜,就炒了一個西葫蘆,再把肉絲一起炒出來,就好吃
麻辣皮皮蝦,鮮嫩多汁,又麻又辣,美味可口,吃起來特別過癮
油溫燒熱之後我們把所有的配料全部倒入鍋中,我們依次放入青椒,紅椒,香菜,大蒜,生薑,花椒,大料,乾紅辣椒,香辣火鍋底料,然後用中火翻炒,翻炒片刻之後,香味就會特別的誘人
一把小白菜,一張千張,簡單炒一炒,清淡爽口,開胃解膩,超好吃
再次翻炒均勻即可裝盤享用溫馨提示:1、 小白菜洗淨切成寬條2、 千張切成寬條,焯水20秒即可3、 蒜片和乾紅辣椒爆香,下入小白菜翻炒30秒,下入千張,翻炒均勻調味即可出鍋小白菜是綠色蔬菜,千張是豆製品,簡單炒一炒,顏色清爽,千張勁道有嚼勁,
秋天多給孩子吃這菜,保護視力,提高身體免疫力,孩子越吃越健康
不僅如此,焯水過後的豌豆會更加容易成熟,這樣可以減少後期烹飪的時間,對於不太會掌握口感的人來看,透過這種方式炒製出來的豌豆非常好吃,絕對是秋天不能錯過的美食
冬燥肝火旺盛,建議常吃5種“降火菜”,好吃不上火,舒服過冬
三、芹菜推薦做法:芹菜胡蘿蔔炒肉絲芹菜去掉葉子和根部,清洗乾淨後切成小段待用
維生素a是“眼睛守護神”,建議:多給孩子吃5樣食物,保護好視力
2、煮鍋中加入適量的清水、少量的鹽和油,煮開後加入清洗好的菠菜,焯水1分鐘左右撈出控水
“肝火旺,睡不好”,建議中老年吃2菜,清肝火,睡得好,一身輕
由於是用了很高的油,所以在翻炒的時候要經常翻,一直翻到全部的時候,才會放入一些鹽,還有一些雞精,然後用鐵鍬把這些東西翻過來,翻炒均勻就可以了
秋冬限定美食——板栗香腸飯,好吃到意外,儲存能量好過冬
板栗的做法也是多種多樣的,能當零食、能做甜點、也能做成餐桌上的各種菜式,常見的栗子蛋糕、糖炒板栗、栗子燉排骨、板栗燒雞等等,今天和大家分享一個懶人最愛的秋冬限定美食——板栗香腸飯,有葷有素,各種食材簡單翻炒一下,翻炒好之後放進電飯鍋,選擇煮
秋冬進補,建議男人,別太節省,多吃這五樣食材,精力充沛身體棒
【瓠子燒泥鰍】原料: 泥鰍 瓠子 紅椒 姜蒜 高度白酒 醬油 胡椒粉 油 鹽製作:美的不沾炒鍋燒熱後放入適量的涼油,將處理過的泥鰍放進鍋中去煎,將泥鰍表面煎至金黃後翻面將另一面也煎至金黃, 加入姜蒜片進鍋翻炒兩下
如何做油燜大蝦?重新開始做
蝦的一面煎好以後,再給瞎翻個面,然後用鏟子攤平整,把沒有翻過來的蝦給波動翻過來,同樣的,蝦的另外一面也用油給他煎個一分鐘左右,用鏟子不停的按壓,煎出香味以後,用鏟子翻動一下,翻動均勻,再把蝦撥到一邊,露出底油,再把切好的薑絲和蔥段下入鍋中翻
秋天最該吃的不是南瓜,而是它,清熱潤燥又營養便宜,老少皆宜
秋天是蓮藕大量上市的季節, 俗話說, ”荷蓮一身寶,秋藕最補人“,秋天是適合吃蓮藕的季節,蓮藕的營養豐富, 富含蛋白質、多種維生素C、維生素E、鐵、鈣等礦物質、膳食纖維等營養, 常吃具有開胃清熱、潤燥止渴、清心安神、補氣益血、增強人體免疫力
人到中年,多吃3種“護肝”蔬菜,肝好氣色足,別說不知道
鍋中油溫微熱倒入雞蛋液,攪成雞蛋碎,炒好倒入韭菜裡,加入生鮮蝦皮,食鹽,蠔油攪拌均勻備用大碗裡面倒入300克的麵粉,一勺食鹽增加筋性,攪勻後加入300克清水,攪拌成濃稠一點的狀態,然後再加入100克清水,一顆雞蛋,一直把麵糊攪拌成沒有面疙瘩