“山東手造·優選日照” 鮁魚醬:傳承百年的日照味道
對海鮮加工技藝瞭然於胸,再加上對日照本土海鮮供應鏈的熟悉,讓喬掌門鮁魚醬等本土傳統海鮮食品逐漸成長為日照旅遊產品的重要品牌
入秋蒸紅薯,很多人第一步就錯了!牢記這3點,個個香甜軟糯,比烤紅薯還好吃!
暖暖妙招:曬一曬,紅薯在太陽的照曬下,它內部的水分就會得到揮發,在蒸的過程中,其內部含有的豐富澱粉,就能轉變為更多糖分,口感吃起來就更香甜
孩子早餐不要放過它,每天一碗,軟嫩爽滑,補腦益智,增強免疫力
每到換季就開始不舒坦呢,咳咳咳的好幾天呢,喉嚨也痛呢,所以最近伙食都要吃的清淡,早餐也不吃豆漿,油條,包子這類了,早起10分鐘做了這碗蛋羹,軟嫩嫩很好吃,雞蛋營養好,價格平民,早餐必選食材呢,煮的,蒸的,炒的都是非常美味呢,再加了一物,燉起
紅薯別直接蒸了,教你多加一步,鮮甜軟糯,個個糖汁四溢,太香了
蒸紅薯一定要等到鍋中水開後上鍋,在水開後上蒸鍋可以快速的讓紅薯蒸至半熟,這樣不僅鎖住了紅薯的水分,而且其中的糖分以及營養物質都不會流失太多,這樣蒸出來的紅薯口感就會更加的香甜細膩,你學會了嗎
喜歡吃大閘蟹嗎?教你從挑選大閘蟹到製作到食用全步驟
買回來的大閘蟹通常都會有一個繩子綁住,在蒸制的時候不需要解開,把殼朝下,蒸鍋水開後下入螃蟹,大火蒸八到十分鐘就熟了
表面有白霜的陳皮影響食用嗎
陳皮為什麼會有白霜
清甜軟糯、顏值爆表!夏日免烤中式小點,一蒸一拌就能做!
無憂糕· 製作材料 ·鐵棍山藥 225g / 紫薯 160g糯米粉 90g / 0卡糖 30g / 煉乳 13g玫瑰乾花 3g / 糖桂花 適量 · 製作工具 ·玻璃碗 / 擀麵杖 / 月餅模具一次性手套 / 蒸籠 / 蒸籠墊製作步驟 1、
教你做肥而不膩,耙而不爛的脆皮東坡烤肘,火候足時它自美
用筷子將肘子肉撈出放入盆中,加入清水進行沖洗,既可以讓滾燙的肉質在冷水的刺激下極速收縮,吃起來彈牙有嚼勁,還能去除一下表面浮著的血水泡沫
蝦蓉釀茄子,軟糯爽口嫩香潤滑,關鍵是在這一步加了“肥膘”
按照這個步驟做出來的蝦蓉更加嫩滑Q彈,而且吸收了肥肉膘的蝦仁口感更加豐富,與此同時,茄子中和兩種肉類的油膩,使這道蝦仁釀茄子的口感更加軟糯爽滑
老麵包子蒸出來不發白怎麼回事?包子機給出三個建議!
透過一番溝通之後,三好發現問題出現的點不單單是鹼的問題,傳統手工製作老麵包子弊端特別多,如果在量化基礎上,無論是老麵包子還是速凍老面生坯包子,都能輕鬆實現批次化生產,針對老鐵的問題,三好給與三個建議,供螢幕前的老鐵參考
蒸蟹用熱水還是涼水
3兩12只 六月黃鮮活螃蟹現貨 生鮮河蟹實物水產禮盒¥168領券減20京東購買微波爐是一種加熱食物的電器,在日常生活中可以用微波爐來加熱剩菜和剩飯,若是有需要的話,也可以將隔夜螃蟹放在微波爐裡面進行加熱,只需要加熱幾分鐘就可以繼續享用美食了
秋冬季節多吃這道蒸菜,8分鐘就能做好,味美又鮮嫩
這道家常清蒸魚腩就製作完成了,雖然沒有放入其他的食材,但是整道菜的味道都十分鮮美,而且非常鮮香入味,把魚腩的原汁原味和鮮嫩的口感充分地發揮了出來,喜歡的朋友可以試一試
飯店蒸紅蘿蔔絲的配方是什麼?
南北方飯店廚師在拌入米粉和麵粉的同時,還會加入一些小麥澱粉、玉米麵粉等來增加口感和蒸菜鬆散度
外婆做了30年紅薯幹,紅糯秘方被我知道了,愛吃紅薯幹要收藏好
轉眼間又到了曬紅薯乾的季節了,前幾天外婆剛好把這個做法傳授給我,今天就來和大家分享一下,有興趣的朋友不妨試試看
秋季養生:飲食要注意什麼?
養生好搭檔法帝瑞情RQ23獨立蒸烤整合灶採用左烤右蒸的人性化設計,符合人們蒸大於烤的烹飪習慣
立夏正當時的海鮮,比牛奶滋補更營養,孩子常吃促進生長髮育
豆果美食豆果美食精選菜譜智慧小程式小編總結:平常適當吃海鮮對我們的身體是有好處的,生蠔作為眾多海鮮中最為深受大眾喜歡的一種,其不管是口感還是價值都非常豐富,而吃生蠔是有時間期限的,在夏季便是吃生蠔的最佳時間,這個時候的海鮮肉肥美,不管怎麼做
清蒸多寶魚,我最喜愛的製作方法,味道鮮嫩多汁,讓人百吃不厭
製作教程【清蒸多寶魚】特點:營養豐富 味道鮮美 口感細嫩 製作簡單需要食材主料:多寶魚1條(約500克左右)配料:生薑1塊、料酒適量、調料:蒸魚豉油2勺、生抽2勺開始製作步驟1: 清洗及處理多寶魚不常殺魚和一些女性朋友,在買多
夏天這菜,別輕易放過,6毛錢一斤,可做菜可做主食,常吃養脾胃
夏天是我們家長豆角,吃的最多的時候,婆婆說這種菜得多吃,營養健康,關鍵是能養脾胃
自己怎麼做紅薯幹?
下面咱們進行第三次的蒸制,這次呢可以蒸的時間更長一些,大約25到30分鐘,反覆的蒸與曬,可以讓紅薯的裡外韌度都一樣,嚼起來不會太乾
生蠔為什麼帶殼蒸比較好 高壓鍋蒸生蠔需要撬開嗎
一般吃多了溫熱性的食物比較容易出現上火現象,而生蠔雖然是性寒食物,但烹飪過程中可能會加很多辣椒、大蒜、生薑等性溫熱的食材,加上其營養豐富,尤其是蛋白質和鋅的含量非常高,若是吃多了身體容易表現出牙齦腫痛、口乾、小便短赤、心煩失眠、鼻子出血等上