北方才有的野草，人稱“酸不溜”，能酸倒牙齒，卻是消炎良藥

在北方的很多農村，有一種野草，人稱“酸不溜”，看著很不起眼，吃一口卻能酸倒牙齒，還是非常好的消炎良藥。這種野草在南方是沒有的，南方人幾乎都不認識。在生活中，跟野草接觸最多的應該就是我們農民了。不過也有農民不認識的野草，當一位北方朋友把這“酸不溜”拍給筆者看的時候，作為農民的筆者確實不認識這東西。

這野草人稱“酸不溜”其實際名字也叫酸不溜，而且是一種中藥，為蓼科植物叉分蓼Polygonum divaricatum L。的全草。這酸不溜主要分佈於東北、華北、西北等地。不過及時在北方農村能見到，很多人也不認識這酸不溜，酸不溜通常生長在生於山坡、沙丘、溝谷、丘陵坡地。這酸不溜的學名叫叉分蓼，又名分叉蓼、分枝蓼、叉枝蓼，感覺叫起來非常繞口，還是叫酸不溜的來得好記吧。

據北方朋友講這酸不溜全草可以入藥，而且無毒，最大的特點就是吃一口能酸倒牙齒，比我們平時的醋還酸，不知道這朋友說的是不是有點誇張了。不過從名字上我們也能感覺到它應該很酸。酸不溜平時對於我們來說一點用都沒有，也不會有人專門去吃它，畢竟口感不怎麼好，但在關鍵時刻卻是有很大用處。

在有人受傷發炎或者感染病毒發炎的時候可以用酸不溜來消炎，效果非常顯著。在醫學上記載《內蒙古中草藥》：“清熱，消積，散癭，止瀉。主治大小腸積熱，癭瘤，熱瀉腹痛。”只是這些民間的普通人一般都不懂，而只有一些土醫生才知道這酸不溜能消炎，卻也不知還能治療這些疾病。

據筆者查詢，這酸不溜還具有清熱燥溼，軟堅散結之功效。不知道大家認識這酸不溜嗎？有人說這酸不溜還挺值錢的，是不是真的呢？