新洲“藏”著一座巨大桂花園

「本文來源：武漢晚報」

131個桂花品種、26萬株桂花樹！新洲區倉埠街“藏”著的一座桂花園，竟然擁有兩個“全國之最”：全國桂花單體種植面積最大、全國桂花品種最全。

這座桂花園究竟長啥樣？為何擁有這麼多桂花？27日，記者前往該園進行了探訪。

桂花大道：

丹桂落英請你“走紅毯”

進入花果山生態園大門，就是一條筆直的桂花大道。這條桂花大道有兩股車道，道路兩旁種植丹桂作為景觀行道樹。

27日下午，一走上這條桂花大道，記者頓時如同鑽進了桂花香陣。不僅馥郁的桂香撲鼻而來，還看到一幕從未見過的奇景：丹桂花瓣悄然飄落，堆積在道路兩旁，自然形成了兩條紅色的桂花地毯。走在桂毯上，猶如走在積雪上，發出“咯吱咯吱”的響聲。

一棵桂花樹下有一塊破碎的水泥磚塊，上面刻有一個太陽圖案，丹桂花瓣落在圖案的凹槽內，如同用蠟筆給圖畫著了色，一個紅彤彤的太陽躍然其上，令人叫絕。

花果山生態園負責人黃勝書介紹，這條桂花大道長700米，兩側共種有丹桂210棵，胸徑多為十二三釐米，最大的胸徑達19釐米。每到丹桂飄香時節，道路兩旁就會“鋪”上桂花紅地毯，給遊客帶來獨特的“走紅毯”體驗。

花果山生態園於2009年啟動建設，總面積4985畝，其中桂花種植面積2200畝，桂花樹26萬株。此外，還成片種植有櫻花、紫薇、梅花等開花喬灌木。一年四季，均有花可賞。

由於桂花樹數量巨大，且花期集中在7-10天，每年秋季盛開時，不僅在園區，就連周邊的村莊，都被浸泡在襲人的香氣中。黃勝書稱，桂花怒放時，為了享受沁人心脾的花香，周邊居民夜晚喜歡大開窗戶睡覺，讓桂香瀰漫在房內，枕香入夢。

桂花品種園：

131個品種“領”你“看門道”

桂花大道兩側，都是成片種植的各種桂花，雖然盛花期已過，但仍有不少桂花繁花滿枝。其中，道路南側有一片桂花品種園，是品種薈萃之地，也是一個“外行看熱鬧，內行看門道”的所在。黃勝書領著記者，穿行在品種園的小徑，一邊走，一邊如數家珍般介紹桂花品種。

桂花是木犀科木犀屬植物。我國是桂花的原產地，有著2500年以上的栽培歷史。桂花分為四季桂、銀桂、金桂、丹桂四個品種群，這個品種園即按這個品種群，分割槽域種植各種桂花品種，以方便遊客觀賞。這些品種是該園費了九牛二虎之力，從全國各地收集而來。

目前全世界共有桂花種類32種，我國是其分佈中心，共有27種。現在已發現的桂花栽培品種有160多個。而花果山生態園的品種園內，就收集、保育有栽培品種131個，是全國品種最多的桂花品種園。2013年，該園獲得湖北省科技廳頒授的“湖北省桂花種質資源圃”。這是目前我省唯一的省級桂花種質資源圃。

四季桂種植區種有佛頂珠、橙黃四季桂、月月桂、日香桂等品種。四季桂就是一年中經常開花的桂花，其花色多為金黃，有點像金桂，但香味不如金桂濃郁。銀桂種植區品種略少，主要有雨城早黃、短柄籽銀桂、早銀桂、晚銀桂等品種，花瓣以白色為主。

金桂的品種最為豐富，有大花金桂、晚金桂、圓瓣金桂等等。丹桂花色主要為橙黃、橙紅色。記者在丹桂種植區看到，有一種名叫嬌容的品種，花團錦簇，十分壯觀，其花量比相鄰的雄黃桂明顯要大，花色也更紅。

黃勝書說，據他了解，武漢的街頭、公園和小區中，以金桂和四季桂兩個品種群最為常見。丹桂近幾年栽種較多，常見品種是雄黃桂和硃砂桂。而銀桂在武漢種植得相對較少。

走了一圈，記者覺得每一個種類的桂花品種，乍看都長得差不多。黃勝書笑道，區分桂花的品種有十餘項指標，主要透過花朵、樹葉、樹幹、樹形等進行區分，有時需要用到專業工具。例如，同樣是金桂，乍看都是金黃色，但不同品種顏色有深有淺。要準確區分，得用精度高的色卡，比對出顏色的色度。

桂花食品開發：

保鮮瓶頸有待攻克

作為生態園區，開發桂花產品和發展桂花旅遊，是該專案預設的兩大目標。不過，據記者瞭解到，截至目前，這兩大目標均未達到預期。

花果山生態產業園與紫薇都市田園，均緊鄰230國道，一北一南，相距13公里左右，且同屬倉埠街重點打造的田園綜合體。眼下，後者在旅遊行業聲譽鵲起，而前者至今“養在深閨人未識”。

黃勝書坦言，在桂花產品開發方面，他們目前只開發出了桂花酒系列，年產量只有幾十噸。他認為，原因有多種，其中之一就是桂花保鮮期太短。

花果山生態園區有一片面積百餘畝的產品園，專門用來生產食用桂花的，但今年只採了幾百公斤桂花，更多的桂花因為產品開發跟不上，只能任其白白飄落。

據介紹，桂花最適合加工成食品的，是金桂和丹桂。桂花最香的時候，只有盛花期的兩三天時間，必須抓緊這個時間段採摘。採摘時，用有孔的紗幔鋪在地上，然後用瘦長的竹竿輕輕地敲打樹枝，讓桂花掉落下來，不可抱著桂花樹枝用力搖動，那樣會傷及桂花樹。紗幔的小孔可以濾去一部分雜質。

清理好的桂花要用開水燙一遍，殺菌消毒，然後馬上用於釀酒或加工食品，否則，時間一長花瓣就會變黑。桂花不能曬，不能陰乾，這樣處理花瓣也會變黑。唯一的保鮮方法就是進行烘烤，而烘烤後的桂花，色香味都比原來要差多了。

“桂花的保鮮期太短，給開發桂花產業帶來了短板。目前市場上桂花產品很少，與保鮮困難不無關係。”黃勝書說。

倉埠街道辦：

將招商引資，做大桂花旅遊

“春賞櫻，夏觀荷，秋聞桂，冬品梅”是未來5年，武漢打造“溼地花城”的理念和期盼之一。作為武漢市桂花種質資源最為豐富的花果山生態園，如何盤活現有的桂花資源？

倉埠街道辦事處黨工委書記黃保華坦言，花果山生態園和紫薇都市田園是倉埠街招商引資打造的兩大田園綜合體。後者圍繞紫薇花，打造出了完整的產業鏈，做得有聲有色，而花果山生態園雖然桂花種質資源豐富，可以說將能找到的桂花品種都種上了，但目前只做了前半篇文章，後半篇文章還需要接著做。特別是在發展桂花旅遊方面，還有很大的提升空間。

近幾年，倉埠街十分注重打造田園綜合體，發展賞花經濟，特別是桂花這一塊，建設力度非常大。目前，包括花果山生態園在內，倉埠的桂花種植面積超過了3萬畝，主要分佈在原109省道旁周鋪鎮至靠山鎮之間長10公里、兩側各寬30米的桂花綠化帶，以及沿線上百家大小企業的專案內。

今年7月，新洲區紫薇國家級田園綜合體建設試點落戶倉埠，是全省唯一入選該試點的專案。黃保華說，下一步，新洲區和倉埠街道將透過招商引資，做大做強田園綜合體，發展區域性賞花經濟，花果山生態園將是重點幫助的專案。

記者明眺生 楊曉雨

通訊員吳曉 趙銀斐 揭興旺