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讓外地人退避三舍的美食,一般人都受不了,本地人吃得眉開眼笑

2022-06-01由 吃貨也很快樂 發表于 林業

竹蟲成蟲怎麼做菜

讓外地人退避三舍的美食,一般人都受不了,本地人吃得眉開眼笑

中國是一個文化底蘊極為深厚的大國,在中國,每個地方有每個地方的景色、人文歷史、文化內涵、風俗習慣,有些大相徑庭,有些天差地別。而其中最能體現各個地區文化、風俗、傳統不同的便是每個地方的當地小吃了。然而,並不是每個地方的名小吃都受到外地人的喜愛,下面小編為大家盤點5種地方特色,本地人吃得眉開眼笑,外地人下不去口。

廣西螺螄粉

讓外地人退避三舍的美食,一般人都受不了,本地人吃得眉開眼笑

螺螄粉是我國廣西柳州的特色美食小吃,具有辣、爽、鮮、酸、燙等特點。螺螄粉之所以被稱為是螺螄粉,是因為它用螺螄熬製而成,對於當地人來說,螺螄粉就是一種美味,而對於外地人來說,螺螄粉的味道又辣又腥,根本就讓人難以接受。不過,螺螄粉湯辣和腥的味道,就是螺螄粉的一大特點。螺螄粉它主要發臭的原因就是裡面的酸筍,這種味道讓很多人都退避三舍,但是隻有懂它的人才知道,這種味道就和臭豆腐、榴蓮一樣,聞之臭,食之香。

雲南油炸昆蟲

讓外地人退避三舍的美食,一般人都受不了,本地人吃得眉開眼笑

相信很多女孩子都比較害怕昆蟲,一想到各式各樣蠕動的蟲子,小編就覺得頭皮發麻。但是雲南就有一道特色美食專門油炸各種昆蟲,什麼竹蟲、螞蚱、知了、蜘蛛、蜈蚣、蜂蛹都逃不過被抓來油炸做菜的命運。

北京豆汁兒

讓外地人退避三舍的美食,一般人都受不了,本地人吃得眉開眼笑

“老北京有句話不喝豆汁兒,算不上地道的北京人”。對於食物有高要求的朋友來說,應該不是怎麼喜歡這樣外觀的美食,不過嘗試過它味道的朋友,絕對是吃了一碗還想來一碗,有些人竟能上癮,滿處尋覓,排隊也非喝不可。你喜歡喝豆汁嗎?

貴州牛糞火鍋

讓外地人退避三舍的美食,一般人都受不了,本地人吃得眉開眼笑

黔東南地區就有這樣一道特色美食,原料就是牛胃及小腸裡未完全消化的食物,也就是牛糞的前身。他們擠出牛糞中的液體,再加入牛膽汁和作料,放入鍋中文火慢熬後食用。不僅原料取自牛糞,連這道菜的賣相也和糞便無異,聞起來更是一股牛糞味,實在是重口味。

寧波三臭

讓外地人退避三舍的美食,一般人都受不了,本地人吃得眉開眼笑

臭冬瓜、臭豆腐和臭莧菜。當然在寧波本地人是不經常將臭字帶在嘴邊,除了臭豆腐在日常生活是真的叫臭豆腐以外。其他兩種分別叫做醃冬瓜和醃菜株。傳聞包玉剛先生回到故鄉寧波市,最懷念的就是這道臭冬瓜。

小夥伴們吃過以上這5種地方特色美食嗎?你能接受哪一道呢?