5年，一隻小龍蝦，走出共富路

眼下，正是桐鄉市崇福鎮“蝦稻輪作”養殖戶最忙碌也是最幸福的日子。

2018年，崇福鎮在聯豐村試水稻蝦輪作種養模式，面積僅為160多畝。2022年，這個資料已經達到了9000餘畝，且2021年總產值突破4200餘萬元，成為崇福農業產業的一張“金名片”。而隨著這兩年崇福鎮稻蝦產業的快速發展，越來越多的人投身這條富裕產業鏈。

5年時間，曾經不起眼的小龍蝦，在桐鄉崇福，走出了一條獨具特色共富路。

一水兩用，一田雙收

說起稻蝦養殖，在崇福，就不得不提範仉洪。原先做紡織行業的他，參加了崇福鎮組織的赴安徽全椒縣考察團，考察了當地稻蝦養殖後，對稻蝦養殖產生了濃厚的興趣。於是在2018年，範仉洪來到崇福鎮聯豐村，開始了他的稻蝦養殖之旅。

“當時只承包了100多畝地，也是邊做邊試探。”範仉洪介紹，一開始，他選擇的是稻蝦共生模式，就是將小龍蝦和水稻養在一起，但半年下來，他發現這種模式養出來的小龍蝦品質不高，而且病蟲害較多，“想要養出高品質的蝦，只能繁養分離。”

經過摸索，2019年年底，範仉洪提出了一個新模式，叫做稻蝦輪作，也就是等水稻收割好之後，先把小龍蝦放在共生田裡，進行育種，然後再放到“空白”的輪作田裡進行生長。“一來這種模式，週期很短，二來這個週期可以錯開發病高峰期，三來就是這個模式可以實現小龍蝦提前上市，這也意味著價格相對更可觀。”範仉洪解釋道。

找對了路子，範仉洪的小龍蝦致富路，也是越走越順，如今，他的養殖面積已經超過5000畝。而他養殖的小龍蝦也是頻頻亮相各大賽事，曾獲得過嘉興市龍蝦王爭霸一等獎、全省龍蝦王爭霸賽三等獎等榮譽。

一水兩用，一田雙收。再過半個月左右，小龍蝦謝幕，田裡又將種上水稻，等秋收。

一方小龍蝦帶富一方人

見到李金毛的時候，他正穿著下水褲在自家11畝的稻蝦養殖地裡忙碌著，只見他推著小船，麻利地收起蝦籠，把活蹦亂跳的小龍蝦倒進框裡。

“現在正是小龍蝦生長旺季，每天大概能收100多斤。”李金毛說，從今年3月初到現在，他已經有3萬元的入賬，“這比單純種水稻，收益高多了。”

李金毛是崇福鎮聯豐村人，2020年，他跟著範仉洪，在自己的閒置地裡投入了2000元的蝦苗，那一年，他靠小龍蝦賺了2萬元。嚐到甜頭的他，第二年，又向村裡流轉了7畝稻田。

像李金毛這樣的農戶，還有很多。

在範仉洪稻蝦養殖成功後，前來取經的人絡繹不絕，為了做大做強這一產業，範仉洪想到了要跟農戶們連線起來，讓他們也參與到稻蝦養殖中來。於是，“龍頭企業+農戶+季節性流轉”的稻蝦輪作模式應運而生。

“在養殖過程中，我們會為農戶提供蝦苗，技術管理等服務，而農戶也不用擔心銷售問題，等上市後，我們會統一進行銷售，讓農戶沒有後顧之憂。”範仉洪說。

產業發展得好，農戶的錢袋子自然也“鼓”了起來。除了養小龍蝦所得的收入外，在這一產業的帶動下，農田流轉費用也從720元增加到930元，為許多農戶實現了增收。

輻射帶動周邊就業

如今，不僅是崇福鎮聯豐村，芝村村、五豐村也加入了進來。

在崇福鎮欣望稻蝦基地裡，基地負責人徐國華蹲在地上，正和技術人員“研究”剛捕撈上來的蝦。“你看，蝦身非常乾淨，而且個頭也大……。”話未說完，徐國華的手機響了起來，是客戶打來的訂購電話。

去年，在範仉洪的帶動下，徐國華投資300萬在芝村村承包了近千畝土地，開始稻蝦養殖。因為行情好，第一年徐國華就回本了，這更堅定了他繼續養殖的信心。

而隨著這一產業的欣欣向榮，也吸納了周邊不少勞動力。

徐國華打比方道：“目前基地有20名員工，技術員的工資每月1萬左右，而其他工種也有五六千元。”

這也成為周邊農戶的另一項收入。據不完全統計，崇福稻蝦養殖共帶動周邊就業300餘人次。

農旅結合走出新富路子

今年“五一”假期，範仉洪的稻蝦基地迎來了不少人流，他們都是來釣小龍蝦的。

在農旅結合的當下，崇福鎮聯合聯豐村、宏望生態科技有限公司流轉土地約1800畝，總投資1500萬元，建成了集稻蝦輪作、休閒垂釣於一體的示範基地。

除了日常稻蝦的養殖，範仉洪特意留出了幾十畝稻田，作為市民遊客的垂釣區域。每年的春季，總會吸引一大波遊客前來“打卡”。

絡繹不絕的遊客，也讓附近的村民有了致富新路子。

在範仉洪的稻蝦基地旁，一家農家樂和便利店已經初具雛形，屋主許惠芬正在督促工人們抓緊施工。“我退休在家也沒事幹，看到那麼多人來這裡釣龍蝦，想著開個農家樂，說不定生意還不錯。”許惠芬笑著說。

值得一提的是，為了更好更快地發展稻蝦產業，實現穩糧增效，產業興旺，帶動村級集體經濟壯大、村民持續增收，崇福鎮還成立了“稻蝦產業黨建聯盟”，11個行政村和稻蝦養殖企業抱團發展，創新構建“市-鎮-村-企”四級黨建聯盟，構建起上下聯動、一體協同的立體式服務體系。

可以說，如今一條稻蝦產業共同富裕崇福樣板路，已然成型。

（藍媒聯盟·桐鄉市傳媒中心 記者孫溟苑）