黑臍的大豆就是轉基因大豆？農業專家：這是不對的，外觀看不出來

關於轉基因的話題，近年來很受關注，大家其實最關心的還是轉基因的農作物的安全性問題。現在網路上有教大家如何鑑別轉基因大豆和非轉基因大豆的方法，有透過外形、顏色看的，有透過大豆的肚臍看的，其實這些都是不對的。

黑臍的大豆就是轉基因大豆？農業專家：這是不對的，外觀看不出來。

下面先說一下什麼是轉基因技術，以及轉基因大豆。轉基因技術，很多人不清楚，其實說白了就是指利用分子生物學轉基因的這種手段，把外源的基因匯入到農作物裡，對於轉基因大豆來說，就是匯入到大豆裡。然後，這個大豆就帶有了外源的基因，然後這個基因的屬性就在大豆裡表達出來，這種大豆就叫轉基因大豆。

我國對轉基因大豆，有著一個非常完備的安全性的評價機制，真正進入到生產或者消費者手裡，它要有一個非常嚴格的程式

。

西北林業大學的一位農業專家，就對此做了一個介紹。我們國家，

現在在生產領域是不允許使用轉基因大豆，

但是在國際市場上是允許進口轉基因大豆的，這個怎麼來理解呢？就是說，我們在生產領域使用的種子，是非轉基因的，就是說

我們國家的農田裡面，是不允許種植轉基因大豆的，也就是說我們農田裡收穫的大豆，它不是轉基因大豆

。而從國際上進口的大豆，它是轉基因的，這個轉基因大豆進來之後，

並沒有直接進入到我們的餐桌

，它先是進入了加工廠，由加工企業進行粗加工，主要是榨油，榨油之後，大豆就變成了豆粕，而這個豆粕就作為飼料的高蛋白新增劑，新增到飼料裡，由雞、鴨等禽類或者豬、魚等動物攝入。大豆裡面的轉基因，目前來說，主要是抗除草劑的轉基因，主要是在除草劑的防控過程中起作用的。

李教授又介紹了一下關於所謂“如何分辨轉基因和非轉基因大豆”的問題，

其實轉基因的大豆，我們平時是見不到的

，都是進入到了工廠進行了粗加工，沒有必要擔心會吃到轉基因的大豆。另外，在外形上也是分辨不出來的，隨後楊教授拿出了兩種大豆，

其中一種就是那種帶有黑臍的大豆，這兩種大豆都是我們自己國家生產的，都是非轉基因大豆。