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民間說石榴千房同膜千子如一,其實還有後面半句,是關於食用的

2022-05-23由 豫鄉文旅 發表于 林業

石榴屬於什麼果

石榴樹,很多的農民家都會種植,石榴亦花亦果,不僅可以吃石榴,還賞心悅目;而且石榴的寓意很好,在民間稱石榴為吉祥果,石榴樹綠葉紅花,結的果子就像一個個大紅燈籠一樣掛在枝頭。

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石榴的美好寓意。

在民間,有“

千房同膜千子如一

”的說法,說的就是石榴。其實這是對石榴很形象貼切的概括,也對呀:每個石榴的籽粒都包裹在石榴內,每個籽粒又單獨存在,就像兄弟姐妹一樣居住在一起,更為奇妙的是它們的長相都差不多,大小如一。

所以在民間石榴有多子多福的美好含義,百子千孫嘛,在農村結婚的時候,很多地方的習俗就會在新人的婚房內放些石榴、花生、大棗、桂圓之類的果子,不言而喻是祈福早生貴子。

但石榴僅僅停留在“千房同膜千子如一”的說法上,顯然很膚淺的;石榴是一種味道很美的水果,肯定吃的作用要比看要來的實際。也確實,其實古人形容石榴的時候,除了說“千房同膜千子如一”,還有後半句呢,只是我們知道的不多罷了。

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石榴是鮮美水果。

在古代的詩人潘岳《安石榴賦》中,是這樣寫的:

遙而望之,煥若隋珠耀重淵;詳而察之,灼若列宿出雲間。千房同膜,千子如一,御飢療渴,解醒止醉。”

把石榴描述的漂亮極了,像寶珠,像星星。但最後終於提到吃石榴的好處了:“御飢療渴,解醒止醉”。簡單地翻譯出來,就是說石榴能充飢,能解渴,還能醒酒。作為三農創作者,咱就從吃的好處來描述石榴了。現在農村廣泛種植的石榴品種,要數突尼西亞石榴了,突尼西亞石榴有一個很明顯的特點,它的石榴籽粒是軟的,是可以咀嚼後吃掉的,而且也有很高的營養。

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軟籽的石榴就比較好了,對牙口不好的老人和孩子來說,是比較適合吃的,不用擔心咀嚼不爛的問題。突尼西亞石榴紅皮紅肉,看起來就很誘人,撥開外皮吃一口石榴籽,果汁豐盈,甚至可以用甜蜜爆汁來形容了。

石榴熟了。

尤其是來自四川的突尼西亞軟籽石榴,由於產地氣候環境條件好,培育出來的石榴水分更多,糖度更高。農民用優質農家肥種植突尼西亞軟籽石榴,在細心照料下結出來的石榴口感更好。由於突尼西亞石榴的種植面積不大,在市場上是供不應求的,因為品種好,所以又被稱為貴族石榴。

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趕緊來嚐鮮。

現在四川的突尼西亞軟籽石榴成熟了,現摘現發的石榴吃起來才更好,告訴大家一個小秘密哦,把石榴放在冰箱冷藏一下吃起來更得勁兒。購買地址在下面了,趕緊去嚐鮮吧!