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為愛情遠嫁山村,她把山裡最好的東西帶給城市裡的人們

2022-05-23由 百世臆斷 發表于 林業

剝核桃的綠皮手黑怎麼洗

為愛情遠嫁山村,她把山裡最好的東西帶給城市裡的人們

當我第一次看到黎荷香的那雙手的時候,我震驚了。那是一雙黑色的手,是被無數“寶貝疙瘩”染黑的手。我看見她的手下意識退縮回去了,那種羞澀讓人覺得心酸。我就說,讓我看看吧。看看你緊緊攥著的手裡,是什麼寶貝。

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“每年到了九月,就是我生活所在地大理漾濞核桃豐收的季節。生活的後山上有很多的核桃樹,有些已經長了幾百年,最年輕也有幾十年。山上的核桃呈現一種天然的紫色光澤,口感清脆香甜,一點兒都不澀口。”

我再仔細打量了一下,那雙年輕的手卻因為長時間剝核桃皮而烙上深深的黑,黎荷香說洗又洗不掉,只能慢慢褪掉。

因為愛情,卻沒有說過一次我愛你

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黎荷香還有一個名字,叫“核桃姐姐”,如果當初不是為了愛情遠嫁,她也許永遠不會冠上這樣的名字。

一個本可以在大城市工作、結婚過一輩子的女人,為什麼選擇背井離鄉,來到大理的山裡?和她初聊之後,這是我的第一個疑問。

“第一次在江西老家見到穿軍裝的他,我十六歲,他二十三歲,那也是我第一次隱約聽見愛情敲門的聲音。我們一直沒什麼聯絡,直到我讀完書去深圳工作,他服完兵役回老家漾濞。一次偶然的機會,我收到了他的信,寫了幾十封,從來沒有說過一句喜歡,但我就是知道,我們彼此相愛。2001年的八月一日,我們結婚了。我跟著他,回到大理。 ”

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▲黎荷香老公的老家,目前她們生活的地方-

大理州漾濞縣石坪村

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▲石坪村地處偏僻,整個村莊的生產方式還十分落後,

經濟也不是很發達

苦難磨礪出的黑色,原來是發光的

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雖說像很多小說和電視劇一樣,她嫁給了愛情,接下來卻要面對苦難。

“我跟著他回到大山,開始了一種和城市截然不同的生活。”

石坪村裡條件很差,生火做飯就很不方便,特別是雨季,黎荷香一開始常常燒不著火,好不容易點燃了,又被煙熗得流淚。

“砍柴,割葉子,更是為難啊,爬上山,已經累得氣喘噓噓。砍柴,柴還沒有砍斷,卻把我自己的手劃破了,老公心疼的很,不讓我做這些,叫我坐在一旁看著他幹就行。”

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▲ 攜子之手,與子偕老。

即便是生活在貧瘠的黃土之上,她也是願意的。

從城市跑到大山,很多人不看好她。一開始來到石坪村,旁觀者用一種很複雜的心情來看待。“村裡人都以為我會走,一邊同情我,一邊又覺得我很了不起。”

石坪村山上滿山遍野都是古樹核桃,一次偶然的機會黎荷香把採摘核桃的照片分享到朋友圈,很多人留言想要核桃。

夫妻倆挑選質量最好的核桃給她們寄過去了,大家收到核桃後,非常喜歡,又介紹了朋友買。大山裡的東西,就這樣第一次走了出去,並且非常受歡迎。

“也就是從那時開始,我在想,怎麼能讓我們這滿山遍野的核桃走出去,讓我們這裡的鄉親不再貧窮? ”

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▲村後漫山遍野都是核桃樹,

一些核桃古樹都有好幾百年甚至上千年的歷史。

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▲一開始沒有人幫忙,黎荷香和老公完全憑一己之力

從山野間撿回最原始的核桃進行加工

難,很難,但依舊堅持和守候

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想法終於變成了現實,夫妻倆開始專心致志的分享大山裡的核桃,並且用自己的名字做為商標。

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古樹核桃樹又高又粗,核桃打下來後要一個個去撿拾、裝在揹簍裡,揹回家後,還要用刀一個個去皮。去皮的過程,就是手變黑的過程,就是一個個核桃脫離綠皮變白的過程。即使兩層手套也擋不住手那層黑色的滲透,滲透進黎荷香的面板裡,黝黑的雙手捧出了白淨的核桃。

“有一天晚上,我無意間發現自己的手,奇特的黑,這和上班的時候比,真是千差萬別,所以拍了張片,發在朋友圈。有位姐姐,來大理旅遊的時候,約我見面,特地給我送了一支護手霜,她說看到那張照片,心裡非常有感觸。”

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“來大理已經十二年了,我現在喜歡跟大家分享這裡的雲淡風輕,還有逐漸品味出的自由自在的田園生活。每年的九月是核桃豐收的季節,乾果一直賣到六月,如果是想要嘗核桃鮮果,就從八月的預售開始。

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最近,我又開始整頓我的“土房子”,用青磚老木裝點得像模像樣,也許我以後還會開民宿,讓更多人來體驗每顆核桃的生產過程。現在我還會跟老公一起,走訪一些真正原生態的食材,分享給大家。

我想告訴你們,愛情是可以相信的。我們正在用我們的小愛,給更多的家庭帶去關愛,我現在很幸福。”