紅棗到底有多少品種，都分佈於哪裡，有什麼不同之處的嗎

紅棗相信大家吃過不少，但是你知道你每次吃的可能跟上次吃的品種是不一樣的你知道嗎，今天小編就來與大家說一說紅棗一共有多少品種。棗樹有哪些優良品種？

我國栽培棗樹歷史悠久，長期繁育選擇，栽培品種繁多，據不完全統計，全國約有六、七百個品種，其中以山西、山東、河北省最多。現就主要優良品種的特性介紹如下：

（1）圓鈴棗又叫紫鈴、鈴棗、圈紅。盛產于山東聊城、德州地區。樹很強，樹枝的力量很強，乾燥的很弱，樹的姿勢很分散。對土壤適應性廣，耐鹽、鹼、薄。九月的上部和中間句子都是成熟的，下雨時不會裂開果實。果實呈中等形狀，圓形或近似圓形，通常重約11克，可達25克。果皮厚，堅韌，呈紫紅色。

（2）無核棗義叫空心棗、虛心棗，是稀有名產品種。主產山東樂陵，河北滄縣一帶。樹勢較弱，樹姿開展，抗逆性較弱。九月上中旬成熟，棗果個小，產量較低。棗果一般為4。5g，最大為8-10g，果皮薄，鮮紅色，韌性好，成熟期易裂開，果肉細，汁軟。

（3）靈寶大棗也被稱為冬棗，圓棗，原產于山西南。河南靈寶和山西地塊及主要生產城市。樹很高，樹很高，產量高。抗旱、抗棗性疾病和心臟吞食能力強。第二旬9月成熟、大、整齊、近圓形，重18-20克，最大達30克以上，果實表面沒有明顯的五角形突起、果皮中厚、深紅色、不規則黑斑；紙漿厚、淺綠色、薄硬、不甜多汁，含糖量為23。4-26。5%，幹率為50%。

（4）相棗又叫大圓棗，主產山西運城市北相鎮一帶。樹勢較弱，樹冠中大。抗逆性中等，喜沃土，較耐旱，抗棗瘋病能力弱，易豐產、穩產。九月下句成熟，遇雨不裂果。大果、深紅、近圓、重20-24g、厚肉、硬、甜、糖33。8%、酸0。35%、幹率40%、幹棗糖73。8%、酸0。84%。肉具有豐富的彈性，對儲存、運輸和質量有抵抗力等。

（5）金絲小棗盛產于山東省的樂陵、無棣、慶雲、惠民、壽光、陽信和河北省的滄縣、獻縣等地。樹勢較弱，樹冠較小，豐產性強，比較穩產。果肉致細膩，汁多味甜美，含糖34-38%。乾製率55-58%，幹棗深紅光潤，皮薄堅韌，皺紋細淺，富有彈性，不怕擠壓，極耐貯運，含糖74-80%，含酸1-1。5%，味清甜，無雜味，品質極上。

（6）板棗主要產于山西稷山縣。樹勢較強，高大直立，喜肥沃沙壤土，結果早，豐產穩定。耐旱、抗寒、抗澇，但抗鹼、抗棗瘋病較弱，九月中下句成熟，遇雨極少裂果。中等黑色，倒卵形，側面扁平，重8。9克；果皮中等厚，深紅色，肉緊脆，很甜，鮮棗含糖33。7%，含酸0。36%；幹棗含糖74。5%，含酸2。4%，富有彈性，耐貯運，品質極上，制幹、生食均宜。

（7）灰棗主產河南省新鄭、鄭州、中牟一帶。樹勢較弱，樹姿開展，花量較多，產量較高。不耐旱，抗棗瘋病能力差。九月中下創成熟，遇雨爛果較少，果實中等，長橢圓形；重10克；果皮呈棕紅色，韌性強，果肉稠密，糖分少，含糖量約30%，幹率可達45%。

（8）晉棗主要產於陝西省賓縣、長武兩縣。這棵樹又壯又直又高。，適應性較強，但不耐痛薄。九月下旬成熟，遇雨容易裂果腐爛。果實大、圓柱形或長、甜、糖28%、酸0。21%等，乾燥率35%左右，乾燥時間79。2%，酸含量0。3%。不允許儲存和運輸。

（9）贊息棗又稱散皇長棗，主要產於河北省贊皇。樹中庸，枝幹貧乏，樹姿開放，樹冠枝稀疏。耐瘠耐旱，抗澇性強，試驗結果越早越好，產量越高。果實大而有序，長圓形，重15~17g，果皮厚，暗紅色，肉厚，果汁小，幹率47%，耐貯藏性、運輸阻力和品質較高。

（10）棗樹的主產區是交城市、清徐市、文水市等。樹強，樹身大，產量高，但不穩定。耐寒、耐旱、耐鹼，適合山區種植。這句話在九月份就已經成熟了。果實大，圓柱形，深紅色，肉質甜，糖分28。7%，酸含量0。45%，乾燥率40%，幹棗含量71。5%，酸含量1。58%，品質好，貯藏運輸不耐。

（11）壺瓶棗主產山西太谷、清徐、文水等縣。樹勢強鍵，樹體高大。豐產，但不穩產。抗旱，抗鹼，抗棗瘋病，旱地生長良好。九月中旬成熟，遇雨裂果較重。

（12）團棗主要產區山西臨汾一帶。樹勢強，樹冠大，豐產穩產。較抗涉，不太抗寒，宜在水分充足的河灘地栽植。九月下句成熟，不易裂果。個大、平均25克、環形、尺寸不均勻、脆、果汁多、味甜、幹棗糖65。32％等。不耐貯運，生食、制幹均宜。

（13）油棗產于山西黃河沿岸的保德、興縣等地。樹勢較強，樹體高大，生長快，結果早，壽命長，較豐產，但不穩定。抗旱、抗澇、抗寒、抗棗瘋病。適宜在黃土高原種植。9月，果子已經成熟，雨水很容易破裂。果實大，橢圓形，果皮薄，深紅：肉厚松，味甜，油大。乾燥日的含量為57。85％，酸含量為1。87％，質量優於儲存和運輸。原料和乾製都是可用的。紅棗的品種這麼多，小編就講了以上的十三種；了，喜歡打架會喜歡，我們下期見。