高鐵開通後西安人如何週末兩天“吃”蘭州？

開篇先為寶蘭線開通撒花一萬次

一直想去蘭州吃次正宗牛肉麵，心願終於得以實現，時間原因選在週末去蘭州浪蕩兩天，此行的主要目的是以吃為主，幾個市區景點穿插入內。

本篇攻略主要記錄分享一個外地妹子去蘭州都吃了些啥，短短兩天行程選了十幾家店，嗯！不過沒能全部實現，大家量力而行，哈哈，沒吃到的也會分享上來，如果你們去吃啦，記得告訴我味道如何噢，景點和具體行程也會貼上來，供大家參考，祝大家好胃口！

出發時間：7月22日 08：00-11：10 西安北-蘭州西 D2697 耗時3小時14分鐘 票價174。5

返程時間：7月23日 19：00-22 ：00 蘭州西-西安北 D2670 耗時3小時10分鐘 票價174。5

酒店定了希爾頓歡朋酒店蘭州步行街店，出發前定的酒店，去之前做了份美食地圖，先確定好了要吃的店的位置，發現都集中在步行街區域，或者離步行街不遠，所以確定了要住步行街這裡，酒店是6月底才開業的，所以走之前才改到了這裡，定的房型是套房，700出頭一晚，其實步行街這附近有很多酒店，大家隨意選都可以。

DAY1

早上11點10分到達蘭州西站，打了車就出發去第一家牛肉麵店，大約20分鐘的路程，不遠，但是稍微有點堵，2天下來發現蘭州還真的蠻堵的，不過去的地方距離都不遠，大部分都靠步行，所以還好。

吾穆勒篷灰牛肉麵

到店裡發現人非常非常多，交錢開票，然後排隊端面，會問你要什麼粗細的，辣子多少之類的，這家是以肉出名的牛肉麵店 一定要加肉加肉加肉 肥肉奶口 瘦肉不柴 泡在拉麵湯裡 又是另一種口感 非常好吃 有後面幾家牛肉麵的肉對比 更突出他家的肉香 可以抽真空外帶 遺憾第一天沒買 後面也沒時間了

吾穆勒篷灰牛肉麵

吃完牛肉麵過馬路坐公交到黃河母親像，幾站路的距離還給坐過站了，蘭州的公交每站之間距離都比較短，下車沿途往回走了兩站看了黃河母親像，又折回來看了水車園，中山橋，橋這裡人真的是非常多，看了兩眼就走啦，圖是第二天早上拍的，人能少點兒，當天晚上還會來這裡，夜景也會很美，從天橋過馬路小走一會就到了步行街商圈，去吃了馬三洋芋片

馬三洋芋片

蘭州非常紅的小吃店 麻辣洋芋片的開山鼻祖 很好吃 洋芋片 豆皮兒 牛肚推薦點 洋芋豆皮兒在辣椒油裡過一遍 放到碗裡 在澆入辣椒油 洋芋應該是水洋芋 燙熟的洋芋口感依然脆脆的 味道非常好 牛肚加入辣椒油 麻醬 蒜汁兒拌勻了非常好吃 牛肚口感和味道已經蓋過西安的很多涮牛肚 冰冰的胡蘿蔔素解辣小助手呀 年糕有分甜和辣 都還不錯 辣味有點甜辣 好吃 前後去吃了兩次

從馬三洋芋出來離酒店很近啦，於是又靠走的，辦入住前到對面買了心心念唸的釀皮兒，貼在下面，強烈推薦去吃

談軍家傳

到蘭州之前看地圖發現的一家店 地圖標註為談家釀皮 美食app沒搜出來 百度倒是有13年拍的紀錄片 此處突顯為了吃我是有多認真，就在酒店對面的箭道巷內 如果時間充裕推薦去買 沒時間也擠時間啊 下午2點半左右到店 排了很久的隊 有高擔和蕎麥 可以兩種混著買 買了10元的 釀皮足足有一斤 量非常大 料兒汁兒有濃濃的麻醬 辣椒 黃芥末 醋和我沒要的蒜汁兒 料非常足 到酒店拌勻了吃一口 驚為天皮兒啊 非常非常好吃 強烈推薦

買完釀皮兒就到酒店辦理入住，2點半到的，沒有打掃出來的房間，等了半小時，休息整頓到5點多出門，準備坐纜車上白塔山看看風景，下山也正好能看中山橋的夜景，開始行程之前當然要補糧啦，哈哈，胃口好木有辦法啊，順路去了杜記甜食

杜記甜食

老牌子的甜食店 杏皮水賣的是隔壁茹記的 相比之下不如巷口的裴阿福 灰豆子是豌豆煮出的 類似於紅豆粥 味道個人不是很喜歡 甜坯子沒什麼說的 我的最愛 店裡還有其他小吃 晶糕 麵筋 釀皮兒之類的 沒嘗試因為沒肚子了 離得不遠有家再回首 算是同類型的小吃店 隔天打算試一下做對比 去的時候人非常非常非常多 只好放棄

裴阿福杏皮茶

蘭州幾家出名的小吃甜食店距離都很近 這家離杜記甜食只有幾步路的距離 前後喝了兩家杏皮茶 對比明顯 這家杏的味道比較重 進店能聞到濃濃的杏肉香 第一次買了杯加肉的 杏肉 哈哈 加入煮過的杏肉的原因會使整體偏甜 第二次買的加了名叫蛋蛋的杏膏 強烈推薦加杏糕 一定要加 果凍的口感 酸甜適中 非常好喝 最後還買了杏膏和杏脯帶回家

一路都沒怎麼拍照片，白塔山確實不高，但爬上去應該也挺累，坐纜車下來走一段距離就能到白塔寺了，可以看城景，吹吹風，拍拍照片之類的，山上有很多小茶攤，很多人打牌聊天，還有一個滑行索道，不長，本來想玩老闆下班了 ，蘭州日落時間8點多一點，所以要看蘭州夜景不用去太早，中山橋晚上開了燈是好看，人也是超級多，幫朋友在橋上拍的照片都還蠻好看，自從我發胖以後就再不想入鏡了，拍出來矮胖矮胖的，怪誰。景看完，接著幹嘛？沒錯，當然是吃東西啦，哈哈，打車去了老馬原味烤肉，強烈推薦，也是因為要吃烤肉，所以沒在山上等夜景

老馬原味烤肉

借用Focus蘭州的話說這家店數得上蘭州最好吃的烤肉之一！烤之前會提前醃製 烤出的肉焦嫩適中 擼起來爽歪了 點了烤肉 烤筋兒還有烤羊尾 非常好吃！烤筋兒不同於西安的肉筋兒 非常勁道 加了3次 羊尾也強推 對了 還有烤餅 和平時吃到的不同 在火上翻烤幾下 還保留餅子軟軟的口感 中間切開 撒入孜然和生辣椒麵 好吃

老馬原味烤肉

老馬原味烤肉

吃完烤肉計劃步行去正寧路夜市，在路過張掖路步行街然後回酒店，一路上看到很多bar，裡裡外外很多人喝酒聊天

正寧路夜市最出名的必定是牛奶雞蛋醪糟了，而且是已經剃掉鬍子的白鬍子老爺爺家的，他家排隊的人比我預想中的還要多，沒等，大家可以試一下，夜市口還有蘭州很出名的奶茶店放哈人也是非常非常多，去的話推薦甜胚子奶茶或者甜胚子綠茶，是特色啦夜市之行什麼也沒吃上，就溜達回酒店了

DAY2

早上不到8點出門，感受了下蘭州的清晨和把牛肉麵當早飯的習慣

磨溝沿牛肉麵

據說是很多蘭州人的心頭愛 生意非常火爆，店裡坐滿了人，加了雞蛋和肉，據說叫肉蛋雙飛，依舊排隊端面，要了正常粗細的，面非常筋道 湯頭非常好 雖然相比第一家吃的吾穆勒來說肉是要差一些 但面和湯也是牛肉麵的精華

磨溝沿老字號牛肉麵

吃飽喝足騎車去了博物館，人還挺多，門口憑身份證免費取票，進去前可以帶好水，畢竟好好看下來要2小時多

鎮館之寶，馬踏飛燕，來這裡就為看這個

本來看完博物館就打算回酒店的，無意中發現之前看的一家牛肉麵就在旁邊，怎能不吃是的，依然能吃的下

馬安軍辣子牛肉麵

離省博物館很近 如果去博物館可以順便拔草 據說有蘭州牛肉麵五大高手之一的西毒一稱 哈哈哈 以辣椒出名 辣子製成醬狀 限量最多十勺兒 多一勺一元 店裡也沒有蛋和小菜 只加肉 有特色的牛肉麵 可以一嘗 人也是非常多，等了一會才有一個位置，把面放桌子去拿筷子回來就發現位子被佔了，啊！我還著急吃呢，心塞，端了面又重新找位子，很多人都在外面端著吃，碗很燙啊可是，他家的面吃一會就會沒有湯了，可能是面量太大的緣故哦，不過見很多人都去加湯的

馬安軍辣子牛肉麵

早上的行程結束，打車回酒店休息會就要退房啦

1點多退了房又去了馬三洋芋片，真的很好吃，比第一次點的多了一倍好好吃一下

馬三洋芋片

吃完去裴阿福買了杏膏和杏脯帶回家，這兩天在家裡吃了，很不錯，推薦你們找了個咖啡廳待了會就去吃手抓啦，剛好在去蘭州西站的路程中間，很合適

忠華手抓大王

招牌手抓羊肉 羊脖 還可以抽真空外帶 東鄉土豆片 加沙什麼的都是特色菜 但沒覺得好吃［ 還有夏季漿水面片 三泡臺記得點 吃肉喝茶很舒服 推薦多吃手抓

忠華手抓大王(礆溝沿店)

隨後會把沒吃上的店發上來供大家參考，兩天的蘭州吃行結束啦

祝大家好胃口

以下的店是想吃沒吃成的店

你們吃了的話記得告訴我味道如何

過一陣再去的話就把他們消滅掉

【大自然烤肉】

這家店在蘭州非常火，但是非清真，朋友是伊斯蘭教所以沒有去吃他家，特別想點的有

烤肉、烤羊皮、烤羊肚，哈哈

【一碗蘭特色炒麵片】

打算點的東西有炒麵片、漿水面、鋼絲面、羊骨、烤肉、虎皮辣子

【伊香餐館】

在永昌路峰火鍋旁邊巷子內20米，打算點的有漿水面和牛腱子肉，以漿水面出名的店

【再回首】

和杜記甜食一個型別，兩者選其一的話推薦這個吧，檸檬薄荷漿水好好奇，沒喝到

【白記老店】

打算點的有洋芋片和武威釀皮，洋芋片是想看看和馬三的區別

【野谷藝韻】

在白塔山公園，休閒喝茶什麼的

【馬國禮甜食】

當地甜食老店

【馬大鬍子羊羔肉】

【馬老太高擔王】

【放哈】

甜胚子奶茶領導者

頭條號：自由行秘籍