就迷南山這家無刺鮮嫩秘製烤魚，麻辣鮮香口口過癮

立冬都過了，深圳天氣更難以琢磨了

這種冷熱交加的天氣裡

胃口自然也會受到影響

吃什麼突然變成了一道難題

“來一份無刺的烤江魚吧！”

選自江域中自然生長的江魚

肉質細嫩而又沒有海魚的腥氣

經過專業廚師的秘製剔骨烹飪

大口大口吃烤魚，它沒有刺！

讓你口口都過癮！

【無刺烤江團魚】

如果說吃烤魚最麻煩的是什麼

大多數人都會投“吐魚刺”一票

本想大口吃肉大口喝酒

奈何同時會有小刺兒讓人小心翼翼

不小心扎著嘴，或者吞下去

總會讓吃烤魚變得有些危險

但是來烤焱魚吃江團魚就沒問題！

後廚師傅幫你把魚刺處理好了！

而選用歷來被作為朝廷貢品的江團魚

相比於同樣無刺的巴沙魚

肉質更加細嫩而飽滿

入口的那一刻你就會明白它的美~

魚肉烤製得外焦裡嫩

放入碳爐中炙烤

地道十足的碳烤烤魚

告別油炸烹飪的“烤魚”危害

吃出放心的碳烤烤魚~

撒上秘製佐料，點綴上青紅辣椒

足足3斤的烤魚

在表面淋上手工現炒的底料

不使用任何化學新增劑（防腐劑，增香劑等）

讓每一寸肉質都吸收住飽滿的鮮美味汁！

碳烤出來的魚肉與秘製底料充分融合

滿滿的蒸汽帶著濃香氣息擴散開來

到店的客人總會在這個環節

下意識的攥緊筷子

下一秒，開始大快朵頤！

一口咬開焦脆的酥魚皮

細嫩入味的肉質在舌尖融化

這一口，才是屬於烤魚的地道美味！

44種不同風味

相信總有一款適合你的味蕾~

經典香辣、麻辣誘惑、黃金酸辣、鮮青椒味、剁椒味、火焰地獄辣

凱里酸湯味、黑椒蠔油味、蒜香味、蔥香味

豆豉味、重慶豆花味等等

（重慶豆花口味及個別風味需加收10元）

總計44種口味選擇，到店精心選擇或者老闆推薦都行哦~

【土豆片】

新鮮的土豆片

放入烤魚中緩緩煮熟

待土豆軟硬適中時夾出

濃郁烤魚醬料襯托的土豆風味

總是能讓你瞭解店家秘製底料的厲害

【千張】

千張本身只有淡淡的豆香味

但這也讓它和誰都能白搭

放進烤魚之中煮上十幾秒

充分吸收汁水的千張

會完整的附著上烤魚的味道

口感飽滿而有韌勁的千張

會呈現出比魚肉更加厚實的風味

【娃娃菜】

新鮮的娃娃菜放入盤中煮熟

但烤魚的佐料香氣並不會沁入菜葉之中

單單附著在娃娃菜的表面

吃的時候，外層的汁水下

藏著娃娃菜本身的清香味道

兩種不同的味道同時在口腔中迸發

讓娃娃菜成為了烤魚中的TOP搭配

【豆芽】

脆嫩欲滴的新鮮豆芽

放進烤魚之中加熱

馥郁的清香味會隨著熱氣蒸騰而上

讓烤魚也變得清香四溢

千萬不要煮的過久

恰到好處的脆嫩滋味

“咔嚓咔嚓”聲中，才是豆芽的魅力~

【涼拌毛豆】

如果是想要和朋友邊吃邊聊

那一份涼拌毛豆可一定少不了

聊天之餘，可別讓味覺停下來

滷味十足的毛豆，輕輕剝開

翠綠入味的毛豆丟入口中

讓舌尖在豐富的味道之中

享受一場獨屬的味覺SPA

【生蠔半打（6個）】

酒足飯飽之後，帶走一張半打生蠔券

下次再來的時候吃上半打生蠔

讓吃烤魚這件事情上的“鮮”

變得“蠔氣”十足

找個時間約上三兩好友

在屬於冬天的微風中

品嚐一份你們的烤魚盛宴

不想露天的話

記得選擇室內哦

濃濃烤魚氣息在等你~

焱魚

南山區塘益路桃源街道集悅城B區33棟一樓