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榔佰旺領跑“無新增”風潮,行業龍頭新品摒棄葡萄乾

2022-05-12由 南風窗 發表于 林業

榔佰旺檳榔怎麼掃紅包

近日,檳榔行業龍頭企業推出了50元、100元“無新增”檳榔新產品,去除了最具代表的新增物葡萄乾,此舉受到消費者和檳榔行業的廣泛關注,這也意味著檳榔行業開始颳起簡單、純粹的風潮。

湖南檳榔市場經過十餘年的迅猛發展,衍生出繁複的檳榔產品“派系”。長期以來,檳榔行業龍頭企業基本走青果產品路線,以新增葡萄乾為產品特色,打造了成熟的產品譜系,形成了品牌知名度。對於這種量級的企業,每一個新品的推出,都是出於對市場脈動的捕捉,和本身專業發展的需要。本次推出的“無新增”新品,自然也不例外。

榔佰旺領跑“無新增”風潮,行業龍頭新品摒棄葡萄乾

榔佰旺領跑“無新增”風潮,行業龍頭新品摒棄葡萄乾

當下消費者開始崇尚少即是多的生活理念、化繁為簡的生活方式,消費價值逐漸轉向簡單、質樸和純粹。這一消費理念和趨勢自然也影響到了對檳榔產品的需求。消費者在嘗試過葡萄乾檳榔產品後,在長期的口味優劣對比中產生了“迷思”,追求的到底是檳榔的口味差異還是新增物差異?因而,

消費者對純正、純粹的檳榔口味產生了更多需求,追求原汁原味、簡單純粹,要打破在各種新增物中的“困局”。

伴隨檳榔產業的升級,生產工藝有了大幅提升,產品品控標準和流程也較以往有了進步,從加工生產角度來說,檳榔完全可以擺脫“新增物”,用工藝技術來替代新增物的功效。尤其對於精選的上乘檳榔原果,其本身就具有更濃郁的果香,更飽滿的果汁,更豐厚的果肉,在現代工藝技術的激發下,原生態鮮嫩多汁的檳榔原果能更好的釋放“原氣”和“原力”。

由此可見,行業龍頭本次推出“無新增”檳榔產品的行為也是順勢而為。當然,檳榔產業中洞見這一趨勢的企業並不少。其中,最早提出“無新增理念”的是華益食品,其在2020年10月初就推出“無新增”的檳榔產品——榔佰旺,以簡單的產品形式、純粹的口味迅速走紅,成為檳榔市場最具潛力的代表。

榔佰旺領跑“無新增”風潮,行業龍頭新品摒棄葡萄乾

據業內人士分析,從華益食品首次提出“無新增”理念並付諸行動,推出主打“簡單、純粹”理念的榔佰旺品牌,到行業龍頭跟進轉型推出“無新增”新品,檳榔行業正在興起簡單、純粹的風潮。各家企業現在更注重檳榔本來的口味和口感,更執著於檳榔本身的品質與工藝。如將原本集中在尋找新增物上的精力與研發資源,迴歸到檳榔本身,將會加速檳榔產品的最佳化升級。這對消費者來說是個“福音”,也必將帶來整個檳榔產業格局的變革。