農林漁牧網

您現在的位置是:首頁 > 林業

雲南大山裡遍地都是,比夏威夷果還香,可為什麼沒人摘來賣?

2022-04-22由 花筆翁 發表于 林業

雲南有榛子嗎

#扶貧達人在行動#在雲南很多地方的農村旁邊,不管是路邊還是大山上,幾乎遍地都可以見到一簇緊挨著一簇的榛子樹,一旦榛子成熟了,很多農戶都會摘一些回家當零食吃;不論是在晚上看電視的時候,還是在閒時與親朋好友在門口曬太陽的時候,倒上一杯茶水,拿上一把錘子,一邊敲一邊吃,比嗑瓜子還要有樂趣。

雲南大山裡遍地都是,比夏威夷果還香,可為什麼沒人摘來賣?

新鮮摘來的榛子,嚼在嘴裡香香甜甜的,曬乾之後又香又脆,但是這兩種吃法都比不過從烤房裡面烤乾出來的好吃;在烤煙的時候,順便放一些到烤房裡面把水分烤乾,烤乾之後的榛子仁香味完全散發出來,比夏威夷果的香味還要濃郁。

雲南大山裡遍地都是,比夏威夷果還香,可為什麼沒人摘來賣?

記得小時候放學回到家,幾個小夥伴圍坐在家門口,用各種方法把榛子仁取出來吃,如果誰的方法更新穎,那便證明他比其他小夥伴厲害,比其他小夥伴聰明;如果有誰能夠把曬乾的榛子用牙齒咬開,那便說明他的牙齒很厲害,那些正在換牙期的小夥伴就只能眼睜睜的看著了。

雲南大山裡遍地都是,比夏威夷果還香,可為什麼沒人摘來賣?

雖然說很多人都愛吃榛子,但是去到集市上,卻沒有人會拿榛子賣呢?對於農村人來說,我可以自己去山上摘,為什麼還要去買呢,肯定不換算啊。對於城鎮裡的人來說,這種榛子吃起來很麻煩,而且看起來還不像市場上售賣的那些堅果一樣有吸引力。所以這種榛子就理所當熱的成為了農村裡獨有的美味了。

雲南大山裡遍地都是,比夏威夷果還香,可為什麼沒人摘來賣?