東北的山寶物，大自然給的最好的禮物

驢蹄草可以吃嗎

我的家鄉在吉林省舒蘭市上營森林經營局，這裡屬長白山餘脈，山青水秀，植被繁茂，生態環境極好。一方水土養一方人，身在林區，從小在山林中長大，自然對大山有種依依情懷。

對於林區人來說，春天的閒暇時間最愛的是釆摘野菜，親近自然又能盡享美味。下面大家就跟隨我追趕春天的腳步，進入山野菜的世界！

提醒大家注意： 野菜雖好，不可貪吃過量，過猶不及，淺嘗輒止為上。藥食同源，很多野菜都是這樣，寒涼溫平各有不同，各人體質也千差萬別，還請謹慎瞭解，有些品種具有毒性，必須進行後期處理，如焯水、浸泡、乾製等，以防因小失大！

另外採集野菜要遠離鬧市，公路等汙染嚴重區域，確保食用後健康、安全！

小根蒜 可說是東北最早發芽的野菜 化凍就可採挖 耕地裡較多 一般避開黃豆地 黃豆地裡長的有一層黑衣 不好清洗。

是中藥薤白基原之一。主治：胸痺心痛徹背；胸脘痞悶；咳喘痰多；脘腹疼痛；洩痢後重；白帶；瘡癤癰腫。

婆婆丁 蒲公英

清熱解毒，利尿散結，近年被防癌治癌所推祟

驢蹄菜 驢蹄草

雖記載有毒，但在東北確是廣受青睞的野菜之一，大概和處理方法相關，一般焯水後投涼並浸泡一天，中間換水以去除苦味。

藥用清熱利溼，解毒。

山糜子 鹿藥 發芽早 口感好

具有補氣益腎，祛風除溼和活血調經的功效。

山韭菜 單花韭

出生較早，具韭菜辛辣之氣，微苦。一般作炒雞蛋或三鮮餡

未見營養價值描述。

小葉芹 東北羊角芹

祛風止痛。

成片的小葉芹

螫麻子 狹葉蕁麻 早春野菜 小刺螫手癢痛，

是傳統的藥食類野菜，可祛風，化痞，解毒，溫胃。外用可治蕁麻疹初起。

豆瓣菜 鴨嘴菜 牛繁縷

清熱解毒，活血消腫。

薺菜 多生於菜地或菜地邊的耕地，白花，種莢三角形。

老牌野菜，含多種氨基酸和維生素，有和脾，清熱，利水，止血，明目的功效

風花菜 蔊菜

與薺菜相像，區別於花色，此花色黃，種莢長圓柱形。

清熱利尿，解毒，消腫。治黃疸，水腫，淋病，咽痛，癰腫，湯火傷。

羊鐵葉 野菠菜 羊蹄

食葉，酸滑適口，宜做湯。根入藥，稱土大黃，清熱解毒，止血，通便，殺蟲。

遏藍菜 菥蓂

功能與作用

種子油供製肥皂，也作潤滑油，還可食用；全草、嫩苗和種子均入藥，全草清熱解毒、消腫排膿；種子利肝明目；嫩苗和中益氣、利肝明目；嫩苗用水炸後，浸去酸辣味，加油鹽調食。

功能主治：

全草：清熱解毒，利溼消腫，和中開胃。用於闌尾炎，肺膿瘍，癰癤腫毒，丹毒，子宮內膜炎，白帶，腎炎，肝硬化腹水，小兒消化不良。

種子：祛風除溼，和胃止痛。用於風溼性關節炎，腰痛，急性結膜炎，胃痛，肝炎。

老虎撩子 五加皮 刺五加

食用芽、葉。 散風除溼，活血止痛，清熱解毒。主面板風溼，跌打腫痛，疝痛，丹毒

刺老芽 龍牙楤木 有紅色綠色和無刺的

它富含16種氨基酸和22種微量元素，其中人體必需的鈣、錳、鐵、鈦、鎳、銅、鍺等，含量都比人參高，因此，被譽為“天下第一山珍”，成為東北出口山野菜的主要品種之一

山茄子 山坡普遍生長 傳統野菜

此種為紫草科山茄子屬，而不是茄科的入藥植物三分三，搜尋時注意區別

柳蒿 蘆蒿 多生於水邊溼地

蘆蒿以鮮嫩莖杆供食 用，清香、鮮美，脆嫩爽口，營養豐富。每百克嫩莖含有蛋白質3。6克、灰分1。5克、鈣730毫克、10。2毫克、鐵2。9毫克、胡蘿蔔素1。4毫克、維生素C49毫克、天門冬氨酸20。4毫克、穀氨酸34。3毫克、賴氨酸0。97毫克。並含有豐富的微量元素和酸性洗滌纖維等。

大葉芹 東北牛防風 多做餡或炒肉

中藥用根 治風寒感冒，頭痛，風溼痺痛，腰腿痠痛。

柳芽

柳葉可清熱、透疹、利尿、解毒。治痧疹透發不暢。柳花可祛風、利溼、止血、散瘀。治風水、黃疸、咳血、吐血、便血、血淋、婦女閉經、齒痛。柳絮（具毛的種子）可止風、祛溼、潰癰、治吐血、溼痺四肢攣急、膝痛、癰疽膿成脹痛不潰、創傷出血。

柳芽的功效

1、柳芽可泡茶

要選用剛萌出的嫩芽曬乾，然後同茶葉一起用開水沖泡。迄今楊州長春嶺寺內的僧人仍用柳葉和茶葉混合製成“消災延壽茶”。用柳芽和茶葉泡成的茶，觀之清香、飲之可口，其益可以防治黃腫病和筋骨疼痛病。古書上說它主治“風水黃症，溼痺攣急，膝痛”等。

2、柳芽可食用

在廣陵一帶還用柳芽拌在飯裡或和麵蒸卷食之，以清熱明目。在蘇北和皖、魯等地民間，每當柳芽萌出時，許多少女結伴採摘柳芽，用開水後再放冷，加上麻油、食鹽、蔥蒜、香醋拌勻當菜吃，或將柳芽曬乾到夏天用豆油炸著吃。

3、柳芽可治病

代表方劑如小兒金丹。其功能以祛風化痰，清熱鎮驚為主。臨床主治傷風感冒，發熱頭痛，鼻流清涕，咳嗽氣促，咽喉腫痛，驚悸心煩，疹出遲緩等症。

老牛銼 大薊

具有涼血止血、散瘀消腫、治療慢性腸炎等功效。

山尖子

可用於治小便不利，淋症，消渴等病症。

猴腿兒 猴腿蹄蓋蕨 最早出現的蕨類野菜 多生於山谷溼地 有紅綠兩種

【功 效】：清熱解毒、殺蟲止痛。

多齒蹄蓋蕨

【主 治】：用於外感風熱、發熱、惡風、咽痛、口乾、皮疹諸症。 用於治療蟲積腹痛。

水蕨菜 多生於谷邊或緩坡 有紅綠兩種

此種為大眾野菜，但未知學名，可參考猴腿兒，但個人認為此種更具口感

水蕨菜實地生境影片

蕨菜 粉蕨

【性味】寒，微苦而甘。【功用】清熱解毒，利水滑腸。

【成分】每1OOg含熱量209kJ、水分86g、蛋白質1。6g、脂肪0。4g、碳水化合物log、粗纖維1。3g、灰分0。4g、鈣24mg、磷29mg、鐵6。7mg、胡蘿蔔素1。68mg，維生素C 35mg，維生素B2為0。13毫克。此外，還含有18種氨基酸、蕨素，蕨甙、乙醯蕨素、膽鹼、甾醇等。

近有傳蕨菜致癌一說，不敢苟同，但體質偏寒的人還是少吃點好。

黃瓜香 廣東菜 莢果蕨

其味清香，口感脆爽，一直以來倍受青睞，屬名優野菜，但除富含維生素外未見其它描述。

其根稱莢果蕨貫眾，為五大貫眾之一。

牛毛廣 薇菜 分株紫萁

富含蛋白質、多種維生素及鉀、鈣、磷等微量元素，還含有稀有的促脫皮甾酮、鞣質成份。

具有抗癌、清熱、減肥等功效，並對流感、乙型腦炎等有明顯的抑制作用。

春天採集粗壯嫩綠的幼葉，經沸水焯後炒食，或搓制薇菜乾，也可醃漬，是我國出口的主要野菜品種之一。

和尚菜 味兒極苦 這也是名稱由因吧 不怕苦的可以嘗試一下 多生於林中小路上

和尚菜為雙子葉植物藥菊科植物和尚菜的根和根莖。具有止咳平喘、活血行瘀、利水消腫的功效，主治寒邪壅肺之咳嗽、氣喘、痰多等；跌打損傷、產後腹痛，水腫。

山菠菜 東風菜

全草入藥，清熱解毒，活血消腫，鎮痛，主跌打損傷，毒蛇咬傷，頭痛，咽痛，關節痛等。

糠椴芽 多生於糠椴分糵的幼枝

糠椴的葉、枝皮、木質部和幹皮的多糖、可溶性糖、黃酮和總酚含量都呈現明顯的季節性變化，即糠椴葉、木質部和幹皮多糖含量的季節性變化總體趨勢是增高

斷章取意，換個口感也不錯

山生菜 牧根草的根芽

它能冒出一種奶白色的汁兒，因此民間叫它山生菜，它可以直接蘸醬生吃，味道特別好。微甜、隱隱約約有點兒苦味，清新、爽脆。是野菜中的上品。

未見營養價值及入藥描述。

草本刺老芽 東北土當歸 長白楤木

根入藥

【性味】味辛；苦；性溫

【功能主治】祛風除溼；活血；解毒。主風寒溼痺；腰膝痠痛；頭痛；齒痛；跌打傷痛；癰腫

白花益母草 白花菜

用途：全草入藥，性味辛，淡。能清熱解毒，消腫止痛。用於肺熱咳血；血淋；月經不調；崩漏；水腫；白帶；胃痛；小兒疳積；跌打損傷；腫毒。

朝天委陵菜 採集嫩莖葉焯水後食用

全草含黃酮類化合物。

【藥性】：苦，寒。歸肝，大腸經。

【功能主治】：清熱解毒，涼血，止痢。治療感冒發熱、腸炎、熱毒瀉痢、痢疾、血熱、各種出血；鮮品外用於瘡毒癰腫及蛇蟲咬傷。

貓爪子 展枝唐松草 食用地上幼嫩部分

有清熱解毒，明目，止瀉，保胃治酸的功能，對頭暈，吐酸水，發燒等都有作用

山苞米 雉隱天冬 食用部分為根芽，與蘆筍相類

蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。具有人體所必需的各種氨基酸。

含硒量高於一般蔬菜，與含硒豐富的蘑菇接近， 甚至可與海魚、海蝦等的含硒量媲美。總之，從白筍、綠筍中氨基酸和鋅、銅、鐵、錳、硒元素的分析結果看出， 除白筍含天冬氨酸高於綠筍外，，其他無論氨基酸還是上述微量元素含量，綠筍均高於白筍。

費菜 救心菜 景天三七

景天三七是一種保健蔬菜，鮮食部位含蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵、劑墩果酸、谷甾醇、生物鹼、景天庚糖、黃酮類、有機酸等多種成份。它無苦味，口感好，可炒、可燉、可燒湯、可涼拌等，是21世紀家庭餐桌上的一道美味佳餚，常食可增強人體免疫力，有很好的食療保健作用。

全草藥用，止血、止痛、散瘀消腫；水取或泡酒服治各種出血；鮮品揭爛外敷瘡癤癰腫；南通等地有關醫療科研單位，使用該植物水煎液及注射液來治療多種內出血疾患，有顯著療效。

羊奶秧 蘿藦，嫩莖葉及嫩果都可以生食，或炒食。

它能全草入藥，甘、溫、微辛，補益精氣，通乳，消腫解毒。

龍鬚菜 牛尾菜 草菝契

牛尾菜的嫩莖葉含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素C、磷、鈣、鐵和鋅等成分。

採尚未展葉的牛尾菜幼芽、柔嫩的頂梢，鮮用、鹽漬。將牛尾菜去雜洗淨後用沸水焯一下，換涼水浸泡1-2小時，蘸醬、涼拌、炒食均可，也可做什錦鹹菜。

藥用根部，其祛風活絡，祛疼止咳，用於舊溼性關節炎，筋骨疼痛，跌打損傷，腰肌勞損，支氣管炎，肺結核咳嗽，咯血。

可泡酒服

黃柏芽 關黃柏嫩芽 注意：黃柏為國家保護樹種 嚴禁砍伐採集 否則後果自負！！！

在林區，當地人在春天的時候有吃黃波羅樹芽的習俗，我也上山採過黃波羅的嫩芽，把採來的嫩芽用開水燙一下。瀝乾水就可以吃了。可以炒肉絲，也可以涼拌，可以煎蛋，還可以沾醬吃。雖然有苦味，不過那種苦味中含著一股淡淡的清香，非常嫩滑爽口，絕對是佐餐之佳品。燙過黃波羅芽的水呈金黃色，作茶飲療效同黃柏。

關黃柏以內皮入藥，苦，寒，清熱燥溼，瀉火除蒸，解毒療瘡。

黃芪芽

發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，

解藥毒，特別對於魚蟹毒，半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。

對口腔和胃粘膜有刺激作用，能促進消化液分泌，可使腸張力、節律和蠕動增加。

治療胃寒嘔吐。也可治胃熱嘔吐。可活血驅寒，自古就是風寒感冒的食療良藥。

益母草

食用功效： 味辛苦、涼。活血、祛淤、調經、消水。治療婦女月經不調，胎漏難產，胞衣不下，產後血暈，瘀血腹痛，崩中漏下，尿血、瀉血，癰腫瘡瘍。

碗芹 紫花變豆菜

解毒；止血。主咽痛；咳嗽；月經過多；尿血；外傷出血；瘡癰腫毒。

山霍香 尾葉香茶菜

從尾葉香茶菜中提取的萜類化合物經過分子鑑定具有環外亞甲基部分共軛環戊酮結構，這就為尾葉香茶菜具有抗腫瘤活性在分子水平上提供了依據。

展枝沙參 食用或藥用根部

味：味甘；微苦；性微寒。

歸經：歸肺；胃經。

功能主治：養陰清熱；潤肺化痰；益胃生津。主陰虛久咳；癆嗽痰血；燥咳痰少；虛熱喉痺；津傷口渴。

苦菜 苦碟子

苦，微寒。清熱解毒，涼血，消癰排膿，祛瘀止痛。用於腸癰，肺癰高熱，咳吐膿血，熱毒瘡疔，瘡癤痛腫，胸腹疼痛，闌尾炎，腸炎、痢疾，產後腹痛，痛經。

脾虛慎用

大苣蕒菜 山萵苣

山窩芭全草均可入藥，夏秋季採收，性寒，味苦，有清熱解毒，活血祛瘀，健胃之功效，可治療闌尾炎、扁桃腺炎、瘡癤腫毒、宿食不消、產後瘀血

網路圖片 苣蕒菜

苣蕒菜具有清熱解毒、涼血利溼、消腫排膿、祛瘀止痛、補虛止咳的功效。能治療貧血病、維持人體正常生理活動，促進生長髮育和消暑保健有較好的作用。

光瓣蓳菜 紫花地丁

味苦、辛、寒。歸心、肺經。具有清熱解毒，涼血消腫，清熱利溼的作用，主治疔瘡，癰腫，瘰癧，黃疸，痢疾，腹瀉，目赤，喉痺，毒蛇咬傷。

紫花地丁每100g幹物質中含有蛋白質29。27g，含可溶性糖2。38g，氨基酸33。95mg及多種維生素。每1g幹紫花地丁中含鐵354。8μg、錳30。3μg、銅22。2μg、鋅55。8μg、鋇11。3μg、鍶87。3μg、鉻69。0μg、鉬60。0μg、鈷9。7μg、鈣3。9μg。將紫花地丁的幼苗或嫩莖採下，用沸水焯一下，換清水浸泡3～5min炒食、做湯、和麵蒸食或煮菜粥均可。

水芹 河芹菜 河邊水溝邊多生長 常成片成帶 宜作餡

河芹菜有清熱解毒、潤肺、健脾和胃、消食導滯、利尿、止血、降血壓、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。

黃花子 忘憂草 金針菜 萱草

金針菜的營養價值很高，每百克含蛋白質14。1 克，脂肪1。1 克，碳水化合物62。6 克，鈣463 毫克，磷173 毫克，以及多種維生素。金針菜具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功效。民間常用來治療大便帶血、小便不通、便秘和產後無乳等。常食之可益智健腦。

食用注意：鮮金針菜中含有秋水仙鹼素，炒食後在體內氧化，產生劇毒，輕則引起喉幹、噁心、嘔吐或腹脹、腹瀉，嚴重的還會血尿、血便。鮮食時，火功一定要大，徹底加熱，食量不可多。

借用的圖片

山胡蘿蔔纓，學名峨參。

多年生草本植物。山胡蘿蔔纓含有多種對人體有益的營養成份，如還原糖、蔗糖、澱粉等，是營養、保健、醫藥、融一身的山野菜紙5精品，具有較高藥用價值和食用價值。長白山所有的山野菜都可以說是一種中草藥材，即可食用同時又有很高的藥用價值，山胡蘿蔔纓氣味獨特，食用時舌尖會有點麻的感覺，正所謂美味不可多食哦。

食用方法：山胡蘿蔔纓涼拌、蘸醬、炒食、做湯、做陷均可，最佳食法是與土豆燉湯，口感獨特；制陷包包子也是不錯的選擇。

山胡蘿蔔 山海螺 四葉參 羊乳

功能益氣養陰，潤肺止咳，排膿解毒，催乳。主治病後體虛、咳嗽、肺癰、瘡瘍腫毒、乳癰、瘰癧、產後乳少等證。民間常用於病後體弱，氣陰兩虛者。對於肺陰不足及燥熱傷肺所致的咳嗽少痰，單用或配百部、南沙參等，有清肺養陰、止咳的效果。羊乳能清解熱毒，又擅排膿，用治肺癰咳吐膿血，可配蘆根、冬瓜子、桔梗、銀花之類。治療瘡瘍腫毒，乳癰等證，可與蒲公英等清熱解毒藥同用； 治瘰癧初起，取本品搗汁和酒同服，並以渣敷患處。

榆錢

榆錢是榆樹的種子，因其外形圓薄如錢幣，故而得名，又由於它是“餘錢”的諧音，因而就有吃了榆錢可有“餘錢”的說法。當春風吹來第一縷綠色，金黃的榆錢就一串串地綴滿了枝頭，人們會趁鮮嫩採摘下來，做成各種美味佳餚。據測定，每100克榆錢含碳水化合物8。5克，蛋白質3。8克，脂肪1克，膳食纖維1。3克，礦物質3。5克，鈣280毫克，磷100毫克，鐵22毫克，維生素B1、B2各0。1毫克，煙酸1。4毫克等。榆錢的含鐵量是菠菜的11倍，是西紅柿的50倍。

榆錢

榆錢也是防病保健的良藥。榆錢具有通淋、消除溼熱等功效，主治婦女白帶多、小兒疳積羸瘦；外用可治療瘡癬等頑症。中醫認為，多食榆錢可助消化、防便秘。

榆錢的吃法多種多樣：一是生吃。將剛採下來的榆錢洗淨，加入白糖，味道鮮嫩脆甜，別具風味。若喜吃鹹食，可放入鹽、醬油、香醋、辣椒油、蔥花、芫荽等作料。

二是煮粥。將蔥花或蒜苗炒後加水燒開，用大米或小米煮粥，米將熟時放入洗淨的榆錢繼續煮5~8分鐘，加適量調料即成。榆錢粥吃起來滑潤噴香，味美無窮。宋代大文學家歐陽修吃罷榆錢粥後，就留下了“杯盤粉粥春光冷，池館榆錢夜雨新”的詩句。

三是籠蒸。先將榆錢洗淨，拌以玉米麵或白麵做成窩頭，然後上籠蒸半小時即可起鍋。或將洗淨的榆錢拌上面粉，攪拌均勻，直接上籠蒸熟，再放入調料。

四是做餡。將榆錢洗淨、切碎，加蝦仁、肉或雞蛋調勻後，包水餃，蒸包子，卷煎餅都可以，味道清鮮爽口。

馬齒莧

馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物。肥厚多汁，無毛，高10-30cm。生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。國內各地均有分佈。該種為藥食兩用植物。全草供藥用，有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；種子明目。現代研究，馬齒莧還含有豐富的SL3脂肪酸及維生素A樣物質：SL3脂肪酸是形成細胞膜，尤其是腦細胞膜與眼細胞膜所必需的物質；維生素A樣物質能維持上皮組織如面板、角膜及結合膜的正常機能，參與視紫質的合成，增強視網膜感光效能，也參與體內許多氧化過程。此外，馬齒莧還可作獸藥和農藥；嫩莖葉可作蔬菜等。【圖片】

灰菜 藜

過多食用或少數人會發生日光過敏。

灰菜嫩莖葉含蛋白質，脂肪，糖類，粗纖維，鈣，磷，鐵，胡蘿蔔素，維生素B1，維生素B2，維生素PP，維生素c，還含有揮發油，如棕櫚酸、油酸、亞油酸及谷甾醇等；特別是其中極豐富的胡蘿蔔素和維生素c有助於增強人體免疫功能。

車軲轆菜 車前草

有利水通淋、清熱解毒、清肝明目、祛痰、止瀉的功效。不僅可藥用，還可食用。

牛蒡

營養價值

牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質，其中胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高150倍，蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。牛蒡根含有菊糖及揮發油、牛蒡酸、多種多酚物質及醛類，並富含纖維素和氨基酸。

牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸，且含量較高，尤其是具有特殊藥理作用的氨基酸含量高，如具有健腦作用的天門冬氨酸佔總氨基酸的25%-28%，精氨酸佔18%-20%，且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人體必需的宏量元素和微量元素。［6］［7］

經濟價值

牛蒡莖葉含揮發油、鞣質、粘液質、咖啡酸、綠原酸、異綠原酸等。牛蒡果實含牛蒡甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多種化學成分，其中脂肪油佔25%-30%，碘值為138。83，可作工業用油。

筆頭菜 問荊的生殖枝 未開花時食用

筆頭菜又名問荊、杉菜，是農村田野中非常常見的一種野菜，具有一定的食用和藥用價值。又因為筆頭菜的外形在山野中遠遠望去類似於一隻只毛筆插在山頭，因此得名筆頭菜。不過雖然筆頭菜一般是可食用的，但它本身是含有一定毒素的，所以在食用之前要經過一定的材料處理方可用於烹飪，一般經過氽燙後清水浸泡幾個小時，以排除毒素。

龍葵 葉及青果皆含生物鹼，必須煮透食用

全草（龍葵）：苦，寒。有小毒。清熱，解毒，活血，消腫。用於疔瘡，癰腫，丹毒，跌打扭傷，慢性咳嗽痰喘，水腫，癌腫。 根：苦、微甘，寒。用於痢疾，淋濁，帶下病，跌打損傷。

刺兒菜 小薊

涼血止血，祛瘀消腫。用於衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外傷出血，癰腫瘡毒。

澤芹

具有散風寒，止頭痛，降血壓之功效。用於感冒頭痛，頭暈，高血壓。

莧菜

能清熱利溼，涼血止血，止痢，且富含易被人體吸收的鈣質，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣（抽筋）。它含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功能。莧菜還是減肥餐桌上的主角，常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便秘。

鴿子。腿 雞腿堇菜

【性味】 淡，寒。

【功能主治】 清熱解毒，消腫止痛。主治肺熱咳嗽，跌打腫痛，瘡癤腫痛。

杏葉菜 杏葉沙參幼苗

苦力芽 升麻幼苗

三稜茶 鬼箭羽 栓翅衛矛的嫩芽

從春到秋，基本能吃的植物類野菜都在這裡了