一片竹林下，藏著咸寧“雷竹之母”的詩與遠方

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屋前修竹三十畝，林下雞鵝五六群。滿目青山聳翠，耳畔鳥語蟬鳴……9月16日，記者走進崇陽縣天城鎮山下村11組，竹農萬正祥的日常，正是很多人追求的“詩與遠方”。

“以前這裡全是荒山，一根雷竹都沒有。現在我守著這三四十畝竹林過日子，年純收入過10萬。”萬正祥對記者說，“我有今天的好日子，最該感謝的，是葉老闆。”萬正祥說。

“葉老闆”是誰？今年66歲、來自浙江的雷竹行家——葉瓊。

從“零”長成林

齊肩短髮，面板黝黑，瘦瘦高高……當天，記者見到葉瓊時，她正在桂花泉鎮的雷竹園裡搞撫育。

“崇陽縣的黃泥土，非常適合雷竹生長。來的第一天，我就知道，能在這裡幹出名堂！”葉瓊說。

葉瓊是浙江臨安崇陽村人，從1999年來到湖北栽下第一根雷竹算起，

已紮根崇陽縣22年，是許多竹農眼中的“雷竹之母”。

年輕時的葉瓊

1999年，崇陽縣將雷竹作為富民強縣的主導產業，從浙江引進100多萬株種苗，開闢基地1萬畝。可缺乏栽培和管理技術，竹子種下後不見效益，縣主要領導前往浙江，決定引進雷竹技術人才。

說來也巧，浙江臨安有個崇陽村，葉瓊丈夫是當地“雷筍大王”，

摸索出了一套雷竹十字經——垂、水、土、養、防、管、攻、清、蓋、肥

，改變出筍期，大大提高了產筍量。

“我們有大面積的基地，但沒有技術，請你們去崇陽示範……”縣領導找到葉瓊家，誠懇相邀。

一番商量後，葉瓊到湖北承包竹林，其丈夫往來兩個“崇陽”進行技術指導。

剛到崇陽縣那天，葉瓊兩口子下車就抓起一把腳下的黃泥，大喜！以他們多年的經驗，這裡是種植雷竹的寶地。

他們迅速在天城鎮山下村建起實驗基地，將140畝荒蕪竹園重新開墾整理，科學管理。很快，竹林變得青翠欲滴，疏密有致，當年採收鮮筍8000多斤。第二年，葉瓊對竹園進行覆蓋，

冒出“冬天裡春筍”

，成為崇陽一大新聞。

授人魚不如授人以漁。葉瓊又動員村民開墾荒山坡地，種植新竹園，萬正祥正是受益村民之一。

為擴大面積，葉瓊又輾轉到桂花泉鎮桂花村，想帶動當地人一起種植。

“當時，路邊都是大大小小的菜園，聽說要改種雷竹，沒幾人願意。”葉瓊回憶。

為了讓大家相信雷竹是生財的“寶貝”， 她一邊和鎮村幹部挨家挨戶做工作，一邊和村幹部丈量面積，兌現青苗補助費，

“跑斷了腳筋，磨破了嘴皮”

，從掘坑、種竹、支撐，到澆水、施肥、除蟲、防病，全程手把手教大家種植……

2006年，葉瓊的兒子蔣國慶帶著一幫老鄉來到崇陽。年輕的蔣國慶幹勁十足，牽頭成立崇陽長富雷竹專業合作社，將浙江經驗全部“複製”到湖北來，毫無保留地傳授給村民們。

每年11月，他用穀殼、稻草等透氣性好的農業廢棄物，給雷竹林“蓋被子”，使鮮筍畝產量穩定在1。5-2噸，且株株皮薄肉嫩，口味賣形俱佳。

“賺不賺，算一算”，蔣國慶的“蓋被”技術，讓每畝雷竹淨收入迅速增至１—２萬元。村民看在眼裡，紛紛改種雷竹，僅桂花泉一個鎮，雷竹種植面積就達到1萬畝。

荒山漸漸染綠，成片成林，長成竹海。

從滯銷長為“智”銷

“產量有了，如何打通營銷渠道，走出崇陽，走向全省全國，又成了一道難題。”崇陽縣竹產業化辦公室負責人成項託回憶。

為發展雷竹產業，2003年，崇陽成立竹產業化辦公室，負責到全國各地推廣崇陽雷竹筍。成項託就是縣裡第一個去武漢市大批發市場賣筍的人。

“那時，武漢人壓根不知道雷竹筍是什麼。我們一車鮮筍擺在市場，無人問津。”成項託說。

為打破“僵局”，葉瓊乾脆帶著鍋灶到武漢白沙洲市場“現炒現賣”，免費讓人品嚐。

這樣堅持3年

，雷竹筍才成“搶手貨”，年銷量超過10萬斤。

接手母親事業後的蔣國慶，走得更遠。他與10 多戶販銷大戶聯營，建立起專門的銷售隊伍，前往成都、重慶、深圳等地開啟市場，以崇陽縣為中部樞紐，建立起“全國雷竹貿易市場”。並搭建淘寶等多個網上銷售平臺，實現崇陽雷竹“賣全國”“賣全球”。出筍高峰時節，他還每天供應30噸原料，與湖北瑞發公司合作生產清水筍、油燜筍，部分直供俄羅斯。

“我們的雷竹，除供人食用，

近幾年還成了成都大熊貓的專供食品

。”蔣國慶笑著介紹。

崇陽縣因勢利導，按照“種育並舉，擴大再生產；點面並舉，科學發展；產銷並舉，面向海內外；售制並舉，綜合利用”思路，舉全縣之力發展雷竹產業。很快，“崇陽雷竹筍”成為國家地理標誌保護產品，年產值突破1億元。

從“一產”長至“六產”

山連山，竹連竹。

風吹竹湧，風止竹靜。雖是秋天，步入桂花泉“雷竹小鎮田園綜合體”，徜徉在漫山遍野、層巒疊翠的竹海，恍若置身於綠色夢幻之境——

竹文化接待中心、觀光步行道、竹樓民宿、百竹博覽園……各種人文景觀在竹林“拔地而生”。

負氧離子豐富的竹園，因4棟“地球倉”而被創造性開發：20平米空間、入住人臉識別、升降床、拉開窗簾就是竹海……

充滿鄂南風情的“長樂園”農莊裡，15道鮮、幹筍做成的“全竹宴”，吸引各地吃貨，即使1800元一桌的高價，席位也需搶訂……

竹林邊緣，一座500噸級的生鮮冷庫剛剛建成，將填補竹筍市場夏季空檔期，專案牽頭人是蔣國慶；另一側，招商而來的湖北融通食品公司，將投資2億元，建設竹筍深加工專案……

竹林深處，53歲的鄧春華正在葉瓊的基地邊打工邊學技術。“忙完家裡的農活就來這打工，每天工錢100多塊。”鄧春華是桂花泉鎮三山村人，準備來年自己承包荒山種雷竹……

這個雷竹世界裡的林林總總，直讓人目不暇接、讚不絕口。

“一產有竹種植，二產有筍加工，三產有竹旅遊，一根雷竹，推動了第六產業融合發展，撐起了強鎮富民一片天！”桂花泉鎮黨委書記黃震感慨。

“雷竹小鎮”於2018年啟動，縣政府牽頭成立綠投公司，投入2億多元建設。建成後的基地先交予浙江竹農撫育，受益後實行分紅，20年後再返給當地村民經營。目前，該鎮雷竹種植戶有上千戶，戶均收入4萬餘元，隨著產業鏈加粗加長，將有更多村民獲益。

浙江與湖北“兩個崇陽”的友誼也愈加深厚。這些年，在葉瓊一家帶動下，相繼有60多戶、100多名浙江人到崇陽縣承包基地種植雷竹，

全縣雷竹面積突破4萬畝

。

蔣國慶並不滿足，他笑著對記者說：“我們正在與武漢的高校合作，攻關竹筍保鮮技術。過不久，說不定你們在飛機、高鐵上都能吃到我們的雷竹速食產品呢！”他心裡，正在謀劃打造一個

更加宏大的雷竹產業叢集

。

崇陽的這一片雷竹林

從無到有

從小到大

從難到暢

越來越繁盛豐茂

也將帶給人們越來越多的欣喜與震憾！

全媒體記者：饒敏 馬麗婭 丁偉 特約記者：饒青才 汪佳

編輯：王馨茁

監製：向東寧

出品：新媒體中心