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野桂花蜜不是桂花產的

2021-06-25由 秦楚客蜂產品科普 發表于 林業

柃屬是什麼品種

昨日去超市購物,發現有一種“野桂花蜂蜜”在銷售。乖乖,野桂花蜂蜜可是非常少的,被稱為“蜜中之王”。

但是我在超市看到的這瓶“野桂花蜂蜜”,一看就是假冒的,而且還犯了一個致命的錯誤!

野桂花蜜不是桂花產的

野桂花不是一個正式的名稱,是柃屬植物的俗稱,柃屬植物是山茶科植物的一個屬,俗稱山桂花、野茶、野桂花、小茶花等。世界上有130多種,分佈在亞洲的熱帶、亞熱帶及西南太平洋各島嶼上。我國有81種和13個變種,大部分分佈在長江以南各省,少數種類延伸到長江以北。

野桂花蜜不是桂花產的

從圖片可以看出,野桂花的花朵呈條狀分佈,而桂花是緊湊的。大家再看我拍的超市裡的那瓶“野桂花蜜”,標籤上的配的竟然是普通桂花的圖片。不知道是他們自己搞錯了還是以為消費者都是傻子。

野桂花蜜不是桂花產的

另外,野桂花蜜顏色很淺,結晶乳白色,而圖中的野桂花蜜顏色太深,並不是野桂花蜜應有的顏色。

再者,野桂花蜜產量少,再加上氣味芳香、口感好,價格一直都很高。而這瓶產自廣西桂林的野桂花蜜800克竟然售價不到40元!

因此,從蜂蜜顏色、價格和包裝所反映出的專業水平來看,這瓶“野桂花蜜”就是個鬼打架!不值得買!