民間有種“黑心姜”,有多少人認識它?瞭解下
2022-04-06由 營養師珍珍 發表于 林業
黑姜治什麼病
民間有種“黑心姜”,有多少人認識它?瞭解下
農村野生植物皆是寶,懂得用的是寶,不認識的只能當雜物除掉,其實自然界的每種野生植物都有它生存的意義,只是很多人不知道。
下面為大家介紹一種農村常見的野生植物,這種野生植物的根與姜相似,只是裡面是黑色的,它有一個非常不好聽的名字,叫做黑心姜。
黑心姜又叫山薑黃、藍姜、黑姜、青姜、蓬藥、廣術、廣茂、羌七、蓬術、蓬莪術等名,不知道你家鄉叫什麼?
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黑心姜為姜科薑黃屬直立草本植物,根莖很厚,肉質聞起來有淡淡的香味,為淡黃色,頂莖為多枚的圓柱形,與生薑的植物相似。
葉長得比較大,成一對對的,葉背光滑,葉柄要比葉片長,花莖從根莖生出,常先葉而生,苞片為卵形,先粉紅色,再變成淡黃色,花開很特別,也很好看。
黑心姜不僅整株與生薑相似,就連根部也與生薑非常相似,唯一不同的就是姜裡面是黑色的,因而得名黑心姜。
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不過也有些地方姜裡面是黃色的,還有紅的,不過還是黑色的比較多,你們家鄉有這些野生的姜嗎?
其實,黑心姜是一種名貴的中藥材,其藥用價值很高,具有祛風行氣、活血止血的功效,可用於風溼痺痛、產後瘀積腹痛,產後感冒、胃寒痛、跌打損傷、刀傷出血等作用。
黑心姜其藥用根莖,一般在夏秋採挖,然後洗淨曬乾備用。
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黑心姜外形雖然與生薑相似,但是作用卻不同。在民間,農民朋友常用黑心姜泡酒,不僅可以食用,還可以外用,可治療風溼、產後婦女病等,對身體健康有好處,有助於日常養生。
如今,野生的黑心姜在農村並不多見,栽培的比較多,若你家鄉遇到野生的黑心姜,記得采挖,可不要錯過了。
各位朋友,你們家鄉有黑心姜嗎?你們知道它有什麼價值嗎?歡迎大家留言和評論哦,如果友友們喜歡我的文章,就為小編點個贊吧!