水果好吃又營養，但你會正確吃水果嗎？吃水果的這些誤區不可不知

大家都知道，水果好吃又營養，它含有豐富的維生素、纖維素、無機鹽等微量元素，能給我們的身體補充一定的營養物質。但是，吃水果也要講究一定的方式方法，如果步入這些誤區，不但不能給我們的身體補充營養，反而會誘發一定的疾病。那麼，吃水果到底有哪些誤區呢？下面我就來給大家說道一二。

一、吃水果越多越好

由於水果對身體益處較多，因此很多人也就會認為吃水果越多越好，其實不然。有些水果吃得過多，對身體是有害的，甚至是危險的，有時容易引發一定的疾病。

水果食用過量，會使人體缺乏銅元素，從而使膽固醇在人體血液中含量增加，引發冠心病。有些水果含有較多有機酸、單寧類物質和強活性蛋白酶，比如菠蘿、柑橘等，可能對胃產生傷害，出現胃痛胃脹，消化不良等疾病。荔枝、龍眼吃多容易上火，芒果對於有發炎性疾病、面板病的人群容易誘發疾病或者是使病情加重。

二、以水果代替蔬菜

雖然水果含有豐富的營養物質，但水果含有的礦物質、維生素、纖維素遠遠不及蔬菜，如果以水果代替蔬菜，是不能夠滿足人體所需的營養物質的。水果優於蔬菜的地方僅在於其有機酸和芳香物質的含量，這隻在增加食慾，促進營養物質吸收上能起到作用。再一個就是水果不用烹飪，營養成分不會流失。但不管怎樣，水果都不能代替蔬菜，在我們的日常飲食中，一定要將水果和蔬菜合理搭配，以滿足人體的營養需求。

三、為減肥以水果當正餐食用

一些女士為了減肥，通常會以水果代替正餐，其實這樣做不但起不了減肥的效果，或許還會造成身體營養物質缺失，造成營養不良，也有可能由於食用水果過多，不但減不了肥，反而會增加肥胖。

因為大多數水果的含糖量都能達到百分之八以上，而且都是比較容易吸收的單糖和雙糖。雖然水果的熱量不及米飯、麵食，但由於它美味可口，很容易讓人吃多，從而攝入的糖量也就會超標，這對減肥是很不利的。另外，人體所需的礦物質、碳水化合物、蛋白質等營養物質，光靠水果是難以達到所需的量的，長此以往勢必會使身體營養不良。

四、飯後吃水果

大多數人都有把水果當作飯後零食的習慣，其實飯後吃水果是比較不利於身體健康的。飯後吃水果，水果中的有機酸會與食物中的礦物質相結合，影響食物的消化與吸收，增加胃的負擔。另外，飯後吃水果，本來吃飯已經吃飽，攝入的熱量已經趨於飽和，如果再增加水果的熱量，就會造成攝入熱量過剩，不利於身體健康。吃水果的時間最好在飯前1小時，如果一定要在飯後吃，也應該在飯後2小時再吃。

總之，水果對我們的身體益處多多，但我們一定要正確地去吃水果，避免步入吃水果的誤區，以免起到適得其反的作用。