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為什麼紅酒那麼貴?你真的瞭解紅酒麼?

2022-03-27由 逍遙小俠仙 發表于 林業

想知道紅酒多少錢怎麼辦

為什麼紅酒那麼貴?你真的瞭解紅酒麼?

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不止喝酒,更要懂酒

酒類知識第4期

走進專賣店,面對林林總總數千款紅酒,既有十幾萬的天價紅酒,也有幾十元的廉價紅酒。同樣是紅酒,為什麼價格有那麼大的懸殊?是什麼影響了紅酒的價格?

在星爺執導的《美人魚》中,鄧超扮演的劉軒在拍賣會中以數百億拍下青羅灣的一塊地皮,高興得開Party,把商界上的朋友都請過來慶祝。有個老闆開著飛行器降落在大院裡,嘴巴嚷嚷:“聽說你要開90年的康帝,我怎麼會遲到!”

為什麼紅酒那麼貴?你真的瞭解紅酒麼?

徐克扮演的另一個老闆以為劉軒被自己耍了,喃喃自語說:“小劉這個專案,起碼虧200億,又幫我們周邊的專案升值300億,我們還要喝掉他100萬的酒,這怎麼好意思。

電影中價值100萬的康帝,憑什麼這麼貴呢?為什麼有的紅酒這麼貴呢?

羅曼尼·康帝是法國毋庸置疑的帝王之酒,在市場上是找不到的,沒有零售,所以只有在特別的地方才能找到它,大家有個傳說就是說羅曼尼康帝不是百萬富翁擁有的,只有億萬富翁才能享受的起。

但是真的有那麼貴麼?答案肯定是沒有。

為什麼紅酒那麼貴?你真的瞭解紅酒麼?

根據小編的調查,劇中的三瓶紅酒是1990年的羅曼尼·康帝(DRC Romanée-Conti),兩瓶750毫升標準瓶,一瓶1500毫升的大瓶裝。這三瓶就按照目前市面上的價格,750毫升的在15萬元左右,1。5升的價格是二十七萬。儘管三瓶加在一起,也距100萬相差甚遠,但這樣的價格也的確只有電影中,這些動輒幾百億專案的人才喝的起了。

那為什麼有的紅酒這麼貴呢?

首先

紅酒是葡萄酒的一種

但並不一定特指紅葡萄酒

紅酒的成分相當簡單

是經自然發酵釀造出來的果酒

成分最主要的就是葡萄汁

為什麼紅酒那麼貴?你真的瞭解紅酒麼?

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所以

決定一瓶紅酒價格的

原料:葡萄就佔了很大的比例

一瓶紅酒最少需要3磅葡萄

而名貴的葡萄酒

往往幾百上千進葡萄才能釀成一瓶

而且

這還不估算天災人禍等

造成的產量低迷

還有很多名貴紅酒

都有自己專屬的老藤

這些成本都是昂貴又難以替代的

為什麼紅酒那麼貴?你真的瞭解紅酒麼?

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最後

還有最重要的一點

就是釀造技術

這更是不能複製或替代的

那些十幾萬的名貴紅酒

都是釀酒大師嘗試了無數次

甚至摸索了幾代人

才確定下來的

所以這些價值十幾萬的紅酒

往往都是實至名歸的

那麼你是否也對其躍躍欲試了呢

關鍵一問

Q:

貴腐葡萄酒是什麼?為什麼比一般的葡萄酒貴?

A:

貴腐葡萄酒是甜葡萄酒中最貴的一種。甜葡萄酒分為:貴腐葡萄酒、晚收葡萄酒、葡萄乾型葡萄酒、波特葡萄酒、天然葡萄酒和冰酒。其中最複雜、要求最高的就是貴腐葡萄酒。如果您想更詳細的瞭解貴腐葡萄酒,還請您關注我們日後推出的內容哦!