甘蔗鳳梨病造成蔗種發黑腐爛，多措並舉才能讓甘蔗生長贏在起跑線

甘蔗鳳梨病可以吃嗎

甘蔗是我國用於製糖的一種原材料之一，由於生長特性的原因，甘蔗主要在華南、西南地區種植居多，尤其是廣西地區。甘蔗又可分為糖蔗和果蔗，糖蔗種植相對粗放，果蔗則比較精細，但是兩者需要防治的病蟲害卻是相同的。就拿苗期的病害來說，在甘蔗的苗期，需要加強對甘蔗鳳梨病的防治，否則將導致甘蔗減產40%以上。

這是一種什麼樣的病害呢？今天筆者就從以下幾點對甘蔗鳳梨病進行介紹，只有瞭解這些方面的知識之後才能更好防治甘蔗鳳梨病，即：

瞭解瞭解什麼是甘蔗鳳梨病

瞭解甘蔗鳳梨病在田間的發病症狀

瞭解甘蔗鳳梨病的發生規律

瞭解高效防治甘蔗鳳梨病的措施

一、瞭解什麼是甘蔗鳳梨病

甘蔗鳳梨病是一種針對甘蔗蔗種進行危害的真菌性病害，其主要在儲藏蔗種時或者甘蔗進行下種之後這段時期內發生嚴重。如果蔗種在儲藏期感染了甘蔗鳳梨病，那麼會引起蔗種內部出現發黑腐爛的現象，從而無法用作種苗進行種植；如果蔗種在下種之後感染了甘蔗鳳梨病，那麼蔗種則無法正常抽出新芽，造成爛種的現象，最終嚴重影響甘蔗的產量。

二、瞭解甘蔗鳳梨病在田間的發病症狀

蔗種的發病症狀：

甘蔗在下種之後，在外界條件適宜的情況下感染了甘蔗鳳梨病，剛開始的時候會在種苗的切口處變成紅色的病斑，臉靠近會聞到一股類似鳳梨的香味，所以又叫“甘蔗鳳梨病”；隨著時間的推移，該病侵染嚴重，將發病蔗種挖出剖開，會看到其內部變成紅黑色，部分出現空心的現象，蔗種無法正常生長。

內部發黑腐爛

成株的發病症狀：

甘蔗在下種之後，有些蔗種在感染甘蔗鳳梨病之後發病較輕，還能勉強進行萌芽，但是帶病生長的植株長勢會比較弱小，跟正常的甘蔗植株相比，其蔗葉黃化、偏小，容易凋萎，造成植株發育不良，甘蔗口感差；如果在後期發病嚴重的時候，甘蔗的外皮會嚴重皺縮、發黑，最後斷莖枯死。

斷莖慢慢枯死

三、瞭解甘蔗鳳梨病的發生規律

1、甘蔗為何會患上甘蔗鳳梨病

甘蔗會患上甘蔗鳳梨病是因為一種名為奇異長喙殼的病原菌感染引起的，這種病原菌的寄生能力很強，可以在土壤中長期存活4年以上，而且喜歡低溫、高溼的環境，除了可以侵染危害甘蔗之外，還可危害香蕉、木瓜、菠蘿等作物，可見其寄主廣泛。

2、甘蔗鳳梨病是如何傳播的

首先，使用帶有病原菌的蔗種進行種植是田間發生甘蔗鳳梨病的初次侵染來源，尤其是很多種植散戶，他們都有使用自家甘蔗進行留種的習慣，如果在蔗種下種之前沒有進行消毒處理，那麼就有很大的機會讓蔗種帶菌下種，從而引起了初次侵染。

其次，如果田間出現了初次發病的甘蔗之後，卻沒有采取任何防治措施，那麼發病的甘蔗植株會大量繁殖出分生孢子，然後透過田間的雨水、灌溉水或者其他帶菌昆蟲進行植株之間的二次侵染，造成大面積健康植株迅速發病，尤其是在暴風雨之後尤為嚴重。

最後，如果農戶在栽培管理時勞作不當，如使用鐮刀將發病植株砍掉之後又拿去割其他健康植株的葉片，這樣會增加健康植株感病的機率；同時田間培土、除草等方面勞作不當也會引起病原菌在田間的二次侵染。

3、哪些情況會加重甘蔗鳳梨病的發生

農戶因為蔗種便宜而選擇種植常規的甘蔗品種，而忽略了抗病的品種，這樣甘蔗在下種之後會因為土壤中殘存大量病原菌而容易被感染髮病，這樣就讓甘蔗輸在了起跑線上；

田間的排灌措施沒有做好，如果田間的地勢比較低窪，而又不挖好排水溝，那麼在遇到雨季的時候就容易造成田間積水、土壤潮溼、田間溼度大，容易滋生甘蔗鳳梨病的病原菌，從而加重了甘蔗鳳梨病的發生；

田塊沒有實行換茬輪作，尤其是水旱輪作，因為甘蔗鳳梨病從某種程度上可以定義為土傳病害，其病原菌主要在土壤中進行越冬存活，如果同一田塊連續種植甘蔗多年，那麼該病的病原菌就會越積越多，最後會出現蔗種種不活的現象，所以田間實行換茬輪作尤為重要；

田間管理粗放，沒有平衡施肥，如果施了氮肥或者忽略了其他中微量元素的補充，就容易讓甘蔗在苗期出現葉片黃化等缺素現象，影響植株的生長；同時沒有加強培土、除草、摘葉等農事操作，讓甘蔗植株粗放生長，雜草叢生，造成植株生長衰弱，抗病能力差，同時田間溼度也會增大，加重了甘蔗鳳梨病的發生。

四、瞭解高效防治甘蔗鳳梨病的措施

1、從源頭控制初次侵染來源

選擇種植抗病的甘蔗品種，如桂24、廣大6號等品種，雖然抗病蔗種價格比常規品種貴一些，但是在下種之後卻可以大大提高甘蔗的抗病能力，減少發病減少後期的防治難度，這樣可以節約後期投入的成本，其實是變相省錢。

在選好抗病品種之後，也還需要對種苗進行消毒、浸種處理，在甘蔗下種之前可以使用含有殺蟲、殺菌的拌種劑進行浸種20分鐘，這樣既能預防甘蔗鳳梨病又能防治甘蔗的其他地下害蟲，一舉兩得。

掌握下種的適當時期，如果是冬季種植或者早春種植的甘蔗，在甘蔗下種的時候順便使用白色塑膠薄膜進行覆蓋，這樣可以有效提高土壤的溫度，避免因為外界溫度過低加重甘蔗鳳梨病的發生。

在甘蔗採收之後，需要留種的可以使用50%多菌靈1000倍對蔗種進行均勻噴霧然後進行儲藏；其次可使用生石灰粉對全田進行撒施消毒，可有效滅殺部分越冬的病原菌，減少來年對作物的侵染基數。

2、多種措施減少病害的二次侵染

首先是根據田塊的具體情況做好田間的排灌措施，要做到旱能灌、澇能排，這樣才能讓甘蔗植株健康、正常生長，不會因為田間過於潮溼發生甘蔗鳳梨病，過於乾旱造成植株生長不良引起其他病蟲害的發生。

其次是加強田間管理，尤其是在施肥、培土、除草方面需要用心，在施基肥的時候應以有機肥為主，配合加入適量中微量元素肥，可避免甘蔗出芽後營養不良；再者加強中耕培土、除草，創造有利於甘蔗生長的環境，培養健壯植株，提高抗病能力。

最後需要實行換茬輪作，尤其是水旱輪作，前面也提到了甘蔗鳳梨病的病原菌除了可以侵染危害甘蔗之後，還可以危害香蕉、木瓜、菠蘿等作物，所以在換茬的時候不要種植這些作物，可以種植水稻或者蓮藕等水生作物，這樣才能更好避免土壤出現連作障礙。

3、科學合理使用化學藥劑進行輔助防治

甘蔗鳳梨病主要在甘蔗的苗期危害蔗種，所以需要加強這段時期的防治，除了做好其他農業基礎措施之外，必要的化學防治手段也是需要的。

因為甘蔗鳳梨病的病原菌需要低溫、高溼的環境，在早春甘蔗下種之後，如果遇到連續陰雨的天氣或者暴風雨，那麼甘蔗鳳梨病就有很高的發病機率，會嚴重危害蔗種，所以廣大農戶需要根據天氣預報提前用藥預防，其次在雨後再打一次藥，鞏固防治效果。

可選擇的藥劑：

70%甲基硫菌靈可溼性粉劑1000倍、50%多菌靈懸浮劑1000倍、45%吡唑·戊唑醇懸浮劑3000倍等藥劑，連續使用2次效果更佳。

總之，以上就是筆者對甘蔗鳳梨病的介紹，內容包含了該病病原菌、發病症狀、如何傳播及如何高效防治等內容，希望對廣大種植戶有所幫助，當然之一持之以恆進行防治，才能減少甘蔗鳳梨病的發生，讓甘蔗實現保產。