擷芳百草之桑葉

桑葉是桑科植物桑的乾燥葉，是蠶的日常食物，又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等，我國南北各地廣泛種植桑樹，桑葉產量豐富。完整葉片呈或寬卵形，葉片基部心臟形，頂端微尖，邊緣有鋸齒，葉脈密生白柔毛。老葉較厚，呈暗綠色。嫩葉較薄，黃綠色。質脆，握之扎手。氣淡，味微苦澀。

【藥性】：味苦、甘，性寒。歸肺、肝經。

【功效】：疏散風熱，清肺潤燥，平肝明目，涼血止血。

臨床應用

1、風熱感冒，頭痛咳嗽：本品甘寒質輕，輕清疏散，長於涼散風熱，又能清肺止咳，故常用於風熱感冒或溫病初起，溫邪犯肺，發熱，頭痛，咳嗽等症，常配菊花、連翹、杏仁等同用，如桑杏湯。

2、肺熱燥咳：本品苦寒清洩肺熱，甘寒益陰，涼潤肺燥，故可用於燥熱傷肺、乾咳少痰，輕者可配杏仁、沙參、貝母等同用，如桑杏湯；重者可配生石膏、麥冬、阿膠等同用，如清燥救肺湯。

3、血熱妄行之吐血、衄血：本品甘寒，尚有涼血止血之功效。可單用，或配伍其他止血藥同用。

【用法用量】

內服：煎服，5-10g；或入丸散。

外用：煎水洗眼。

【禁忌】

桑椹含維生素、胡蘿蔔素、揮發油、胰蛋白酶抑制物等。後者為主要有毒成分。食用不當可致中毒。

實用簡方

桑菊飲：杏仁6克，連翹4。5克，薄荷2。4克，桑葉7。5克，菊花3克，苦梗6克，甘草2。4克，葦根6克。

本方用於治療風溫初起，臨床應用以咳嗽，身熱不甚，口微渴，苔薄白，脈浮數為辨證要點。若風寒感冒，則不宜使用。因方中藥物均為輕清之品，故不宜久煎。

相關論述

1、《本草蒙筌》：“鹽搗敷蛇蟲蜈蚣咬毒，蒸搗罯撲損瘀血帶凝。煎代茶，消水腫腳浮，下氣令關節利；研作散，湯調。止霍亂吐瀉，出汗除風痺疼。炙和桑衣煎濃，治痢諸傷止血。”

2、《本草備要》：“甘寒，手足陽明之藥。大腸、胃。涼血刀斧傷者，為末，幹貼之妙。燥溼，去風明目。採經霜者煎湯洗眼，去風淚；洗手足，去風痺。”

3、《本經逢原》：“桑葉清肺胃，去風明目。取經霜者煎湯，洗風眼下淚。同黑芝麻蜜丸久服，鬚髮不白，不老延年。”

4、《本草分經》：“苦甘而涼。滋燥涼血，止血去風，清洩少陽之氣熱。

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