煙癮者的幫手-黑胡椒

胡椒是一種原產於東亞的木質爬藤植物。4000年前遠東地區的人就用它來當作藥物或烹飪香料，而到了5世紀時歐洲人也發現了它的用途。據說從匈奴王手上贖回羅馬城的條件就是要交出3000磅的胡椒。

為什麼這麼珍貴？可能是因為黑胡椒數千年前常用於瘧疾、霍亂和消化系統。近代發現，嗅吸黑胡椒精油，可增加腦血流量和改善老年患者中風後的吞噬反射。常見用途之一：對成癮症有效果，比如，嗅吸黑胡椒精油能有效減少對香菸的依賴和心理焦慮。

黑胡椒 Black Pepper

黑胡椒已為大家所知是一種烹調香料，可提高食物的風味。但它的內用和區域性外用益處同樣值得注意，黑胡椒的化學結構和香蜂草類似，可以舒緩神經緊張並減少焦躁情緒。含高濃度的單萜類化合物和倍半萜烯，具有抗氧化性，可幫助抵禦環境和季節威脅。黑胡椒還可以幫助食物消化，刺激腸胃蠕動，有效的讓平滑肌平緩運動。

【萃取方式】

蒸氣蒸餾法

【主要化學成分】

石竹烯，檸檬烯，蒈烯

【氣味】

溫熱感，尖銳感，果香，辣味

【主要特色】

抗氧化劑的豐富來源

支援健康的迴圈系統

幫助消化，

增加食物風味

舒緩神經緊張及焦慮感

【日常使用方法】

戒菸:

黑胡椒1滴在150毫升溫水裡含服十秒後內服下，早中晚各喝1滴。煙癮上來時，也可用牙籤沾1滴黑胡椒精油含/叼著。

緩疼痛時

：椰子油5滴+黑胡椒精油2滴塗抹在肌肉或關節疼痛部位。

舒緩緊張感

：黑胡椒精油2-3滴滴入薰香機薰香可以舒緩神經緊張和焦慮。

做菜時

：可在肉類、湯、主菜及色拉中，可增加食物風味及幫助消化。