辣椒種植中，什麼是門椒、對椒呢？門椒和對椒要不要摘除呢？

種植辣椒的過程中，門椒和對椒要不要摘除呢，摘掉有哪些好處呢？

文/農夫也瘋

北方人普遍喜歡吃甜食，而南方更喜歡吃辣的。而辣椒就是不少人的最愛，尤其是在南方很多在做菜的時候，都會放點辣椒。農夫是湖南人，小時候就開始吃辣的了，所以基本上每餐飯都要有點辣味才能下飯。家裡也年年種植辣椒，而這個期間辣椒就已經進入盛產期了，前幾天趕集還摘了50多斤辣椒去集市賣。因為現在多數人家中的辣椒還沒有上市，所以早點上市，也能賣個好價錢。對於農民來說，要想靠種植掙點錢，就得搶時差。各位朋友們知道什麼是門椒，什麼是對椒嗎？

這裡我們先來了解一下什麼是門椒，對椒。辣椒是分批開花和結果的，並且辣椒結果也很有意思，就像我們人類建房子一樣，是一層層的從下而上的。所以門椒，也就是辣椒樹上所結的第一個辣椒。其往往是在辣椒植株地面以上的第一個分杈根部上面0。5釐米處左右所結的辣椒。而對椒，則肯定是一對辣椒，也就是辣椒樹上所結的第二批辣椒。對椒的位置是在門椒上面一點點，即門椒的兩個樹杈的上邊的第一個葉腋的分杈處所結辣椒，因為是一個分岔處一個辣椒，剛好是一對，所以也稱之為對椒。那種植辣椒的過程中，門椒和對椒要不要摘除呢？

對於門椒和對椒，有些人說要及時摘除，有些人卻說沒有必要摘除，那到底要不要摘除呢？其實這個也是要看情況而定的。如果辣椒植株已經長得很壯了，那就沒有必要摘除了。這些門椒、對椒是前面兩批辣椒，等它們長大了以後，採摘了拿到集市上去售賣，價格可不低哦，在農村裡多數人家中都是不摘除的，就是希望能賣個好價錢。

但是如果辣椒的植株過於弱小，還沒有長大，像一些弱苗、超齡苗移栽的辣椒樹，或者是在後期因為水肥管理不當，導致辣椒植株生長不旺。這個期間所結的門椒就要及時全部摘除哦，有可能就連對椒也要摘除哦。這是為什麼呢？

之所以要摘掉這些辣椒，那是因為這個期間的植株還沒長旺，而這個時候如果留著辣椒了，那就會消耗掉大量的營養，而這對於植株的生長不利，就會導致植株長得比較弱小。比如莖幹不夠粗壯，後期不僅結果比較少，結果以後也容易落果，或者是造成莖幹斷裂。所以要想獲得高產，對於這些長勢不旺，還不壯的植株，一般摘掉門椒，甚至還要摘掉對椒。正所謂“捨不得孩子套不著狼”，這也也是為了培育健壯的辣椒植株，為後面高產做準備。

各位朋友們現在明白了門椒、對椒是何物了吧，並且對於門椒、對椒要不要摘除也有一定的瞭解了吧！今天就分享到這裡，喜歡文章的朋友們，記得點贊、分享和關注哦，農夫每天都會為大家免費分享一些農村的好玩、有趣的事情，謝謝大家（圖片來源網路）！