見過農村上的這種野瓜嗎？和我們的黃瓜很像但是不是？你吃過嗎

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其實小編以前是生活在農村的，以前在農村的時候我記得那會我們的房前就會種植很多的蔬菜，在那會是想吃就是可以吃的，我們想吃什麼菜就只用種植什麼菜就可以了，那會的時候我們家那是很少買菜的，因為在那會的時候我們家的菜園子裡基本都是我們自己種的蔬菜供我們吃的，在那會的時候我們這些蔬菜都是沒有打過農藥的。

在那會的時候我和我的小夥伴那是非常喜歡在我們的菜園子的，因為我們的菜園子裡不光是有菜還有很多的東西就比如我們的葡萄或者是西紅柿什麼的，那會只要一放學了，就會跑去摘這些東西吃。

其實在我小的時候見過一種蔬菜但是現在好像是沒有了，這種蔬菜是和我們的黃瓜長得很像的，但是那會的時候我以為那是黃瓜，然後就直接的咬了下去，但是那不是黃瓜的味道，到後來的時候問了家人才知道原來那是越瓜，其實我們的越瓜是和我們的黃瓜還是非常的相似的，但是隻不過比我們的黃瓜要白一點而已，他們身上還有著很多的刺，就只有這些不是一樣的其他的跟黃瓜那是非常像的，就連它們的味道還是差不多的，還有就是隻要我們的黃瓜成熟了，那麼它們也就成熟了。

其實有的時候我還是會摘上幾個吃的，還有就是我們剛摘下來的越瓜，那是非常好吃的，很脆很鮮的感覺，我們是可以把他們用來涼拌或者是炒著吃，那都是非常好吃的，還有就是隻要是吃這種菜我們會感覺就連飯都是能夠吃好多的。

其實我們的越瓜在以前的時候很多人都會回用它拿來做泡菜的，現在我們的菜園子了的越瓜吃不完我們都是要用來泡菜的，其實我們的這種才不管是炒著還是泡著都是非常好吃的，特別是在我們吃稀飯的時候用越瓜下著吃那都是會吃很多的。

其實在小的時候我們吃越菜是因為那個時候沒有什麼吃的，所以就只有種什麼菜就只能吃什麼菜了，不像現在我們是什麼菜都能夠吃的，但是雖然我們常常吃可能還是會有點膩的感覺但是其實我們的越瓜那是有很多的好處的，特別是我們吃了以後會感覺臉蛋很滑的感覺，那是因為我們的越瓜有著豐富的維生素C和維生素E還有很多的水，還有就是我們的越瓜還是能夠解渴的所以在我們夏天的時候我們會吃上很多的，有的時候就是直接的生吃了，但是在我們現在已經是很少能夠看見我們的越瓜了，現在的菜市場都是非常少了，你們有見過這種越瓜嗎？

還有就是我們的越瓜種植也是非常簡單的只用放種子在田地裡，然後澆點水就是可以了，我們都不用怎麼管他的，它就能夠很快的生長了，其實他還是非常好種植的而且生命力還是非常的頑強的，不管是對我們的土壤還是對於溫度，環境都沒有很高的要求，所以這樣的話也就會很好養，還有就是我們一顆越瓜藤能夠結很多的越瓜的，那麼其實他們的繁殖能力還是非常強的，只要我們在家種植上幾顆的話，我們是吃都吃不完的，在以前的時候只要吃不完我們就是會把它背在集市上然後拿去賣的，那會也就是幾毛錢一斤的。