辣椒結果小怎麼辦？農技專家為你分析辣椒果小的原因及應對措施

辣椒果實出現比該品種以前種植時果實細小、質地堅硬等現象，可能是辣椒僵果。辣椒僵果又稱石果、單性果或雌性果，早期呈小柿餅狀，後期果實呈草莓形，皮厚肉硬，色澤光亮，柄長，果內無籽或少籽，無辣味，果實不膨大，環境適宜後僵果也不再發育。小編收集整理了高階農藝師王迪軒對辣椒僵果發病原因及應對措施供菜農參考：

一、產生原因

這是因為果實得不到足夠的營養供應，發育受阻，過早停止生長引起的。主要原因是氣候條件引起的，與種子質量無關，因而只有特殊年份或栽培管理不善才出現這種情況。

1。氣候原因。在春季栽培時，僵果主要發生在花芽分化期，即播種後35天左右，如果植株受乾旱、病害、溫度不適等因素（13℃以下或35℃以上）影響，雌蕊由於營養供應失衡而形成短柱頭花，花粉不能正常生長和散發，雌蕊不能正常授粉受精，而形成單性果。這種果實由於缺乏生長刺激素，影響對鋅、硼、鉀等促進果實膨大的元素的吸收，故而形成僵果。

2。徒長。徒長植株的營養大量用於莖葉生長，幼果得不到足夠的營養供應，也易形成僵果。

3。坐果過多。植株生長勢較弱，坐果數量過多時，一些坐果晚或位置不佳的果實，往往會由於得不到足夠的營養供應，也會形成僵果。

4。栽培環境不良。結果期，如果田間長時間乾旱缺水，或施肥過多，發生了燒根，或病蟲為害嚴重，葉面積不足等，導致果實營養不良，而形成僵果。

二、應對措施

1。防止乾旱。在花芽分化期，要防止乾旱。其他時間控水促根，以防止形成不正常花器。在花芽分化期和授粉受精期，保護地白天溫度嚴格控制在23～30℃，夜間為15～18℃，地溫為17～26℃，土壤含水量相當於最大持水量的55％。考慮到辣椒陸續開花結果，因此，整個栽培管理期，均要注意防止乾旱，尤其是那些採用了地膜覆蓋的，一蓋了事，後期很少追肥澆水，更應引起注意。

2。做好分苗。在2片真葉時分苗，謹防分苗過遲損傷根系，從而影響花芽分化時的養分供應，形成瘦小花和不完全花。分苗時可採用硫酸鋅700～1000倍液澆根。

3。植株調整。辣椒植株坐果數量要適宜，應根據植株的長勢留果，對多餘的果實應及早疏掉，及時防治病蟲害。源自南方科技報。