三伏天胃口差，建議來一碗“臭粉”開開胃，酸辣又爽口，特別爽呀

古往今來，“臭味食品”一直被人們所津津樂道。臭豆腐、臭榴蓮、臭鱖魚這三道美食，光從名字中就能隱隱感到一股“臭味”。

但臭味雖臭，吃著歡，而在許多種臭味美食中，就不得不提及螺螄粉了。

螺螄粉雖然名字上無臭一字，但是吃過的人肯定知道，螺螄粉唯獨以臭聞名，夏日裡來一碗螺螄粉，這臭味一下午都未必能散盡。

但是螺螄粉和上面的臭味美食一樣，越是臭到極致，它吃起來就越有味。而提到螺螄粉的發源地，就不得不說到柳州了。

在柳州人眼裡“無臭不歡”，無論是清晨還是傍晚，無論是中午還是深夜，柳州人碗裡總有一碗螺螄粉。柳州人吃臭可比四川人吃辣的程度少不了多少。你以為這樣就完了？當然不是，柳州人為了宣傳這款當地美食，甚至邀請各地美食家，明星前來品嚐。

時至今日，螺螄粉早已不是稀有之物，街頭、飯店、網路上都能看到賣螺螄粉的店鋪，據2019年某寶資料顯示，就單螺螄粉的銷量就有足足2800多萬份。

當然，今天小編的任務可並不是單單介紹螺螄粉這麼簡單，我們的重點任務是致力於尋找全網最好吃的螺螄粉！

經過小編和同事們的日夜消化，歷時九九八十一天（大概），終於找到了這款號稱全網最好吃的螺螄粉——柳州螺螄粉。

這款螺螄粉好吃到什麼程度，連我們公司裡的專業嗦粉大戶也對此無可挑剔。

柳州螺螄粉，是一個大類，它包含了原味螺螄粉、花甲螺螄粉、三鮮螺螄粉、滷蛋螺螄粉、豆腐螺螄粉等多種口味。

無論你是對美味無所不包的吃貨，還是對口味及其挑剔的食客，它這裡都能滿足你！

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柳州螺螄粉，臭味一絕，好吃到極致

當你拿到這碗螺螄粉時，你會瞬間被它撲面而來的臭味震驚，當然緩過神來，絲絲臭味之中又能聞到粉條的香味，臭中帶香，讓你不由得來上一口。

第一口下去，你的感覺就是“酸、辣、香、爽”！螺螄粉中的竹筍酸甜、粉條夠香、湯油夠辣。這一口下去，你會感覺之前吃過的螺螄粉簡直沒法比，精緻到細節。

這款螺螄粉選用的是上等的海鮮大碗螺（大碗螺，一種用大山泉水養殖的石螺，相比市面上的石螺，雜質更少，味道更鮮甜），熬製整整八個多小時的豬筒骨，再加上新鮮醃製的老壇竹筍，勁道的粉條……種種精選食材才成就了它非同一般的美味。

心動不如行動，無論你是愛吃螺螄粉的嗦粉大戶還是尚未嘗過螺螄粉的萌新吃貨，這款美味都必須嘗試嘗試。 在連續多日的高溫加持下，小暑節氣到來了，最酷熱的階段胃口差，記得吃完螺螄粉之後，把湯喝光哦！

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