山中美味:長的像菠蘿,但比菠蘿好吃多了,50元一斤還供不應求!
2022-02-23由 小城覓趣 發表于 林業
鑽骨風多少錢一斤
在湘西一些大山裡有一種長的很像菠蘿的野果,但沒有菠蘿的酸味而是清甜純香味。
山中美味:布福娜又稱黑老虎
如上圖所示,果皮如菠蘿般粒粒凸起,但卻粒粒可食,甜而不膩。
山中美味:布福娜又稱黑老虎
這種野果名叫布福娜,俗稱黑老虎。
山中美味:布福娜又稱黑老虎
黑老虎還沒成熟時是綠色的,隨著成熟度的增加,會逐步變得深紅和一種晶瑩剔透的感覺。
山中美味:布福娜又稱黑老虎
黑老虎大的能有一兩斤一團,因其也像大飯糰,所以也叫冷飯糰、臭飯糰、酒飯糰,同時也叫過山龍藤、大鑽、萬丈紅、透地連珠、紫根藤、外紅消、紅過山、鑽骨風、大葉南五味;
山中美味:布福娜又稱黑老虎
苗家叫“布福娜”,意思是美容長壽之果,實際上湘西雪峰山這邊都叫它老虎爪。
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布福娜不僅是美味的野果,其根莖也是上等的中藥材,能行氣活血,消腫止痛,治胃病,風溼骨痛,跌打瘀痛,併為婦科常用藥。
山中美味:布福娜又稱黑老虎
因布福娜的營養功效和其稀有性,所以布福娜可算是野果中的貴族。
山中美味:布福娜價格
事實上,布福娜的樹叫大樹藤,還有種和它葉、果都相似只是小上好幾圈的野果:
山中美味:飯糰子
布福娜的藤叫大樹藤,而飯糰子的藤叫小樹藤。大樹藤和小樹藤的外形和樹葉相近,但作用卻相差很大,而果實型號也有很大的區別。
山中美味:布福娜又稱黑老虎
布福娜的藤粗壯,葉壯碩,而飯糰子藤和葉要細很多。
山中美味:飯糰子
布福娜一般生長在大山中,能與獼猴桃、八月炸等競爭地盤,但飯糰子一般是隻能在山坳的小角落佔據個較小的地盤,能覆蓋到幾平方米的空間就算是大棚的了。
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因布福娜良好的觀賞性和適應性,一些有條件的家庭會選擇其作為綠植,效果還很不錯,不僅觀賞性很強,還能在深秋收穫果實的美味。當然,要想真正的好吃,還是大山裡的純野生的更好吃。
山中美味:布福娜又稱黑老虎
中秋已過,到了布福娜成熟的季節了,有小夥伴們報名去湘西摘布福娜嗎?
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