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這幾款蔬菜盆栽,讓你的陽臺也可以擁有采菊東籬下的悠然生活

2021-06-09由 小小花蟲i 發表于 林業

穿心蓮屬什麼科

這幾款蔬菜盆栽,讓你的陽臺也可以擁有采菊東籬下的悠然生活

1、穿心蓮

番杏科露草屬植物,本來是作為觀賞花草引進的,不知道哪位神仙發現了這東西好吃,於是它就轉戰到了蔬菜界。中藥裡說的穿心蓮其實是爵床科穿心蓮屬植物,那個沒法當菜吃的。所以,雖然兩種不同的植物用一個名字,倒也不用擔心混淆。

大部分多肉度夏都很艱難,穿心蓮不是,它在夏天活得可踏實了,有了充足的陽光和水,它一個人就能長滿半個陽臺。油光發亮的厚實葉片,看著就很歡喜,多汁脆嫩,涼拌和小炒都很好吃。穿心蓮沒有播種的,因為它扦插起來特別簡單,掐一枝,埋到土裡,拍拍好,澆點水,隔三岔五地觀察下,如果土幹了記得補水,差不多兩週就能自己髮根,然後就開始大肆生長了。

這幾款蔬菜盆栽,讓你的陽臺也可以擁有采菊東籬下的悠然生活

2、小番茄

集食用、觀賞、排毒於一身,據研究和驗證盆栽番茄的氣味能驅除蚊、蠅等環境害蟲。番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。生食熟食均可,番茄含有一種抗氧化劑——茄紅素,具有降癌症發病率的作用,同時它還有多種有益的化合物,它們之間複雜的相互作用增強了番茄防癌的能力。盆栽番茄是水果型蔬菜,也是彩色盆景,可以美化居室,既有精神上的享受,又有物質上的享受,可以收到一舉兩得的效果。

這幾款蔬菜盆栽,讓你的陽臺也可以擁有采菊東籬下的悠然生活

番茄入盆後澆1次透水,20天以後每盆番茄追施雞糞或麻醬渣(都需要發酵好)100~150g,每隔10天追1次肥,3~5天澆1次水,坐果前控制澆水量,果實膨大期保持盆土溼潤。室內盆栽番茄病蟲害極輕,由於居室內空氣溼度乾燥,要注意經常向葉面噴水和噴0。5%磷酸二氫鉀。有條件的地方每10天噴1次低毒無臭農藥即可控制病蟲害的發生。

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3、奶油生菜

生菜顧名思義,就是生著吃的菜,一種有悠久種植歷史的菊科植物。

菜場經常見到的是大散葉和結球生菜,更高階一點的電商平臺能買到羅馬生菜、羅莎生菜、奶油生菜等品種,不過,想要嘗試更多的品種,還是自己種來得靠譜。

沒種過的可以從最普通的“大速生菜”開始,種子便宜又好種,還比較耐熱,口感也容易接受,能成為菜市場王者必定是有理由的。

喜歡均衡口感的,半結球型的“奶油生菜”,這是一類貼地呈碗狀生長的生菜,能長到小盆那麼大,收穫起來非常滿足。

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4、花葉芥

芥菜是一種很古老的蔬菜,最早的時候,人類採收的是它的籽,作為一種辛辣調味品使用,然後才嘗試著把它做為一種葉菜來食用。

在長期的人工培育中,最起初的小白菜長得野生芥菜慢慢改變了模樣,它的葉子開始呈現千姿百態的變化。有的越長越大(大葉芥 ),有的葉柄越長越寬(寬柄芥),有的長成了捲心(捲心芥)……一年兩季,種一次可坐享至少4個月的收穫期,無論種在哪個角落都是顏值擔當,你還要求什麼?

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