在農村，常被當雜草處理的兩種野草，不僅能吃，還是很搶手的藥材

在農村，常被當雜草處理的兩種野草，不僅能吃，還是很搶手的藥材

文/猿飛日月

在農村，大家隨處可見各種野草這些野草有些在田野裡肆意的瘋長，根本就無人去管，有一些野草它會搶奪糧食作物的養分，導致糧食作物生長髮育情況沒有達到我們人類想要的預期，這些野草在村裡麵人看來，其實也可以稱之為害草，而有些野草呢，雖然在農村也是隨處可見，但很多人不知道，他們都有著了不起的功效，甚至還具備實用的價值，下面小編就帶大家看一下。

第一種是附地菜，也可以稱之為地胡椒，這種野草，屬於一年生草本，它的高度大概是5到30釐米之間，這種野草看上去極為纖細，有橢圓形，也有披針形，螺旋聚傘花序，花冠藍色，主要分佈在我們國家，一般生長在海拔200多米的丘陵，又或者是4000多米的高峰上，由於生命力頑強，大量生長，很多人都把它稱之為害草。

其實不然，這種野草雖然看上去不咋地，但是吃了它以後，可以讓人填飽肚子，以前在三年自然災害期間，很多人都吃不飽，之所以能夠活下來，就是因為這種野草的存在，後來野草拔光了，沒有東西可以吃了，他們就會把自己的皮帶煮了，甚至是啃樹皮。

這種野草雖然說味道苦澀，沒有其他蔬菜那樣的甘美爽脆的口味，但是隻要能讓人填飽肚子，這又有什麼關係呢？另外一種野草也可以稱之為鵝不食草，這種野草在菜園子裡也是極為常見，而且是大片大片的生長，不過老農們自己不吃，他們會把這些菸草拔下來餵豬雞鴨子等等，小編有幸嘗過，味道是極為清淡。

對此，親愛的朋友們，你們又是如何看待的呢？