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農村的“掃帚草”用處多多,既能當菜也能做掃帚,還是一味中藥材

2022-02-16由 聚焦三農資訊大全 發表于 林業

地膚屬於中草藥嗎

在農村說到這種掃帚草是每個人都不會陌生的,但知道它的可以當做菜來食用知道的人並不多,更多的都以為只能用來做掃帚,但其實呢這農村生長的掃帚草用處很多,不僅僅是能當菜能做掃帚,它還是一味中藥材,今日就隨小編一起來瞧瞧吧!

農村的“掃帚草”用處多多,既能當菜也能做掃帚,還是一味中藥材

農村所說的掃帚草它的中文學名叫做“地膚”,懂藥材的朋友可能就想到了一味藥材叫做“地膚子”,不錯,這地膚子就是掃帚草的種子,是一味中草藥,具有利小便,清溼熱的功效。那麼這掃帚草也並不是有這兩個名字,在別的地方也有不同的稱呼,叫做地麥、落帚、掃帚苗、掃帚菜等等,這也恰恰說明掃帚草確實是比較常見的,一般是在房前屋後、地邊地角最常見到,並且適應性非常的強,不管在南方地區還是北方地區都可以生長。

農村的“掃帚草”用處多多,既能當菜也能做掃帚,還是一味中藥材

這個掃帚草在這個溫暖的春季,抽出的新鮮嫩芽就是可以作為菜食用,吃起來非常的鮮美可口,小編作為一個農村人,有必要對著掃帚菜吹捧一下,記得小時候爺爺家的地頭上生長著許多的掃帚草,每到春季發嫩芽的時候,爺爺都會採摘一些回家包餃子吃,那味道真的簡直了,現在回想起來就覺得很不錯。不過這掃帚草做菜也並不是只有這麼一種做法,清蒸,燒菜,做湯都好吃。不過這個時節應該還稍微有點早,再過些日子農民朋友想吃的就可以採摘一些。

農村的“掃帚草”用處多多,既能當菜也能做掃帚,還是一味中藥材

掃帚草除了食用入藥以外,它還有一個眾所眾知的一個用途,那就是可以製作成一個掃帚,掃地來用。在以前的時候,這種掃帚在農民家中是很常見的,農民朋友打掃院子時最合適不過了,不過現在農民生活的好了,都來買塑膠的掃帚來打掃衛生,這種掃帚也有人用但是不多了,城市裡那就更不用提了。其實用這個掃帚草製成的掃帚是很耐用的,枝條的柔韌度是很好的,不會輕易的壞掉,深受農民朋友的喜愛。

農村的“掃帚草”用處多多,既能當菜也能做掃帚,還是一味中藥材

對於農村的這種掃帚草大家都瞭解多少呢?歡迎留言探討~