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一文讀懂喜茶為何能夠成功

2022-02-13由 金融界 發表于 林業

喜茶為什麼

據資料統計,2020年中國新茶飲規模已達到1020億元,預計2021年市場規模將突破1100億元。如此龐大的新茶飲市場,競爭已愈發激烈,那麼什麼樣的茶飲品牌才能成功呢?從喜茶身上,我們或許能找出答案。

一文讀懂喜茶為何能夠成功

從產品出發,打造獨特競爭力

茶飲行業已走過多年,市場容量趨近飽和,同質化現象嚴重。要想在行業中脫穎而出,佔據一席之地,就要有自己的獨特的競爭力,而喜茶,將產品作為重點。據統計,喜茶去年平均每1。2周便會推出新品,推新速度與質量獨佔鰲頭。

線上線下齊頭並進,加碼數字化運營

近年來,自新茶飲行業進入紅海競爭階段後,品牌之間的較量也擴大到線上。如何推動線上線下的融合發展,最佳化使用者體驗,是新茶飲品牌需要直面的問題。

為此,早在2018年,喜茶便在微信正式上線點單小程式“喜茶 GO”。在“喜茶GO”小程式內,可以就近選擇離自己最近的門店,選擇相應產品和規格後,支付後即可完成點單。其中,在訂單結算頁面會提示大致等待時間,同時也可以預約門店自取時間,時間精確到15分鐘。

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“喜茶 GO”小程式投入使用後,實現了下單、預約和外賣一體化,也豐富了喜茶線下門店之餘的服務場景,開啟了茶飲數字化營銷的時代。截至2020年底,“喜茶GO”微信小程式會員超3,500萬,消費者使用“喜茶GO”小程式點單的人均等待時長較2018年縮短了近三分之一。

推出子品牌,覆蓋更多人群

縱觀一二線城市的茶飲市場,已趨近飽和,隨著三四線城市消費水平的提升,這部分城市人群的需求亟待滿足。為此,喜茶在去年推出了子品牌喜小茶,單品定價在6元-15元之間,比原來的喜茶能便宜上一半,而飲品的口感也能滿足大家的喜好。

一文讀懂喜茶為何能夠成功

喜小茶延續喜茶追求極致的品牌精神,堅持使用好茶真奶真果汁,在與喜茶不同的價格帶為消費者提供能製造嚮往並超越預期的產品。自2020年4月喜小茶首家門店落地深圳華強北樂淘裡後,隨著喜小茶產品口碑的不斷累積,喜小茶正初步形成自身的品牌勢能。

據瞭解,目前喜小茶在深圳、廣州、東莞、佛山、中山已開出了24家門店。截至2020年底,喜小茶微信小程式使用者超43萬人,90後至00後為其主要消費群體。

茶飲的江湖滿是“刀光劍影”,不缺一夜成名的強者,也不乏黯然退場的新秀。要如何在競爭激烈的市場中殺出一條成功之路呢?喜茶走過的路,便是它的答案。