年末逛北京延慶的農村大集，吃當地特色小吃，3人花50元就能吃飽

年末逛北京延慶的農村大集，吃當地特色小吃，3人花50元就能吃飽

時間過得可真快，還有不到一個月就春節了，每到12月底在延慶永寧農村的舅舅就會來電話叫我們去拿凍豆腐。永寧的豆腐算是當地特產之一了，很多北京城裡人都慕名而去特地買豆腐。每年這個時候舅舅就會買很多豆腐，切成塊兒擺在大大的蓋簾兒上，一夜功夫就凍得梆硬梆硬得了。這種凍豆腐超級好吃，拿回家燉點白菜，燒點肉或者涮火鍋什麼的，都是有滋有味的。

心心念念著凍豆腐，找了個平常日子去永寧古城轉了一圈，逛逛大集，吃點小吃，感覺也是滿愜意的，趕上週末的話這裡街上太多人了，都是城裡人來買年貨和豆腐的，很多大爺大媽都拉著小車來。時值年末，永寧古城的北街和玉皇閣周圍擺攤的特別多。

一個接一個的小攤兒擺滿了各種蔬菜，乾果，水果，小吃，生鮮什麼的，和城裡比的話，確實是便宜一些，很多當地和河北懷來的蔬果和特產，不過還是買豆腐和火勺的多一些，畢竟夏天豆腐容易壞，現在冬天正是時候，豆腐主要集中在南街。

除了吃的喝的，還有極具鄉村色彩的小掛件，小擺設，小掃帚什麼的，帶著濃濃的年味，看著很有趣，尤其是紅把的掃帚，看著太喜慶了。

在大集上買了點海棠和酸廣梨，都是小時候最愛吃的，海棠5塊錢一斤，廣梨10塊錢3斤，海棠酸酸甜甜的特別開胃，酸廣梨也很好吃，水分特別足。

逛餓了在西街把口，也就是玉皇閣下西北角的小店墊吧點吃的。古城挺多家能吃到火勺的，現在比較喜歡這家的，小店特別袖珍，也就不到10張桌子，食物也就火勺，丸子湯，豆泡湯，肘子肉等那麼幾種，但味道還是不錯的。

古城裡很多家烙火勺的都改成電的了，這家還是用老式的“大爐”，一個個火勺都是新鮮出爐的，1塊錢1個，真心覺得不貴了。可還是聽到有城裡來的食客跟老闆說“買7個火勺給8吧”“以前不是8毛1個嗎，怎麼漲錢了”，這也太會砍價了吧，8毛都是至少2，3年前的價格了。

火勺可以夾著雞蛋吃，但是最佳搭配還是肘子肉啊，跟老闆說來個2，3兩的肘子肉就好，一盤剛好是26元，夾著火勺吃特別香，火勺一點不油膩，搭配著肉香越吃越好吃。再來碗丸子湯順順，3元一碗，丸子湯就是香油，醬油，香菜，雖然不是肉湯也很有滋味，小丸子炸的火候剛好，泡在湯裡一點不稀爛還是很緊實，給的也量足。

我們3個人吃了8個火勺，一盤肘子肉，3碗丸子湯，一個小二，一共花了50塊錢，感覺還是挺划算的，大家覺得呢？

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