草莓炭疽病危害症狀及綜合防治技術

草莓炭疽病危害症狀及綜合防治技術

1 危害症狀

草莓炭疽病主要危害草莓的匍匐莖、葉柄和根冠，也可感染草莓的花及果實。草莓植株染病後呈凋萎症狀，開始時1～2張嫩葉失去活力、下垂，傍晚恢復正常，病情進一步發展後，植株很快萎蔫，葉片枯黃，直至枯死。草莓幼苗染病主要表現在葉片上，然後植株逐漸萎焉枯死。

不同部位染病的危害症狀表現不同：莖部染病，病斑一般長3～7 mm，呈黑色、紡錘形或橢圓形、潰瘍狀，且稍凹陷；葉柄或匍匐莖染病，病斑呈梭形，病斑包圍葉柄或莖1周時，病斑以上部分枯死，且在溼潤條件下，病斑上會長出肉紅色黏質孢子堆，且有時葉片和葉柄上會產生汙斑狀病斑；葉片染病，會出現黑褐色斑；花染病，萼片、花瓣、雌蕊、雄蕊都會乾枯死亡；漿果染病，會產生近圓形病斑，呈淡褐至暗褐色、軟腐狀並凹陷，後期也會長出肉紅色黏質孢子團，並呈同心圓狀排列。

2 發生流行規律

2。1 流行過程

草莓炭疽病病菌為半知菌亞門毛盤孢屬的草莓炭疽菌，該病發生蔓延主要經歷越冬、始發、盛發、衰退四個階段。在病殘體或土壤中，病原菌常以菌絲體或分生孢子的形式越冬，到草莓生長季節，當環境條件適宜時，病害易呈現爆發型，特別是易感病的草莓品種。

2。2 主要影響因素

（1）品種抗病性。草莓炭疽病大多具有潛伏侵染的特性，帶菌的草莓種苗並不表現症狀，待其大田生長時發病，但不同草莓品種對炭疽菌的抗性存在差異，且同一植株不同部位對炭疽菌的抗性反應也不一致（苗期人工接種病菌，進行草莓植株抗性鑑定試驗，結果表明，隨著接種時間的推移，草莓植株葉部病情明顯比葉柄、匍匐莖重）。（2）栽培管理措施。該病菌寄主廣泛，主要以分生孢子在發病組織或落地病殘體中越冬。同時，如果對草莓病株處理不當，病菌的分生孢子可藉助雨水或風力擴散，侵染健康草莓植株，從而導致該病蔓延。此外，草莓種植密度、是否起壟、起壟大小、肥水狀況、是否連作或設施栽培條件等，都將直接影響該病害的發生。（3）氣候條件。草莓炭疽病是典型的高溫高溼型病害，病原菌的菌絲生長和產孢適宜溫度為10～35 ℃，菌絲生長最適溫度為24～28 ℃。因此，5月下旬當氣溫上升到25 ℃以上時，草莓匍匐莖或近地面的幼嫩組織易受該病菌侵染，且在高溼環境下，相對溼度越高，該病害的流行速度越快，乾燥晴朗的天氣不利於該病害的發生蔓延。在浙江地區，春季草莓抽生第一張嫩葉時，氣溫多在10 ℃以上，基本滿足該病菌對溫度的要求；在草莓幼苗期，浙江地區降雨量大、溼度高，更有利於病菌的產孢、傳播、侵染。

3 監測調查

3。1 監測調查方法

在調查草莓炭疽病發生流行規律和主要影響因素以及開展田間抽樣技術研究和測報應用實踐的基礎上，制定草莓炭疽病測報調查方法，確定田間發病調查、栽培管理和氣象條件等調查專案與方法。發病情況調查時間為大棚草莓移栽後至翌年 2月上旬。具體調查方法：育苗期根據當地主栽品種，選定 5 個有代表性育苗田作為調查預測區，每個調查區選定 5 個觀測點，每個觀測點連續或跳躍式選取有代表性植株10株，進行定點取樣調查；大棚生產期在調查區選定 5 個大棚為觀測點，每個觀測點連續或跳躍式選取有代表性植株10株，進行定點取樣調查。每5天調查1次，主要調查病葉、感染匍匐莖、病根情況，並進行病情分級，計算發病率和病情指數。

栽培管理和氣象條件記載：調查記載草莓設施栽培條件、種植品種、肥水管理和藥劑防治情況，觀察記載病害發生期的天氣情況、大棚溫度和溼度等，作為預測草莓炭疽病發生的重要依據。

3。2 預測方法

［吉山花瑤鍾建榮］草莓炭疽病的發生危害受病原基數、栽培品種、田間管理和氣候條件等因素的影響，若草莓炭疽病發病早，栽培草莓品種較為感病，棚內高溫高溼，則有利於該病害的發生流行；若草莓育苗和定植初期發病率高，偏施氮肥，疏葉疏花不到位，群體密度大，氣候條件較為有利，則該病害有嚴重發生的趨勢。

4 綜合防治技術

4。1 農業防治

選擇近年未種植過草莓、排灌和光照條件好的農田作為草莓育苗田；避免連作；採用小畦大壟育苗，以無病植株作為育苗母株；合理密植，改善通風透光條件；選擇豐產、優質、抗病草莓品種種植；施用優質基肥，避免偏施氮肥；控制大棚內溫度，並及時排溼；及時摘除老葉、病葉及後期無效分枝，以提高通風透光性。

4。2 藥劑防治

草莓炭疽病發病後很難根治，應在加強田間監測調查的基礎上，以預防為主，早防早治。具體措施為：在草莓育苗前和移栽定植前對苗床和大田土壤進行消毒，可用 70% 甲基託布津粉劑 600 倍液噴霧消毒。育苗、定植後，根據發病情況的監測調查結果，選用對口藥劑進行防治，可每 667 m 2 用 25%戊唑醇水乳劑 20～28 mL 或 430 g/L 戊唑醇懸浮劑 10～16 mL 或 25% 嘧菌酯懸浮劑 40～60 mL 或250 g/L 苯醚甲環唑乳油1 500～2 000 倍液噴霧防治，在第 1 次噴藥後間隔7 d 再防治 1 次，且在雨前雨後都要及時預防。在草莓幼苗基本佈滿苗床時，噴施 100 mg/L 多效唑 1～2 次，以防止草莓徒長，促進矮壯，提高植株抗病能力。