又是“反季節”？11月上市一斤16元，冬季乾燥不妨嚐嚐

以前，人們的飲食觀念較為落後，重點在如何吃得飽。如今，人們的飲食觀念得到了進步，從吃得飽轉變為吃得好，更加註重飲食結構了，特別是對於那一些反季節的水果，我們今天所要介紹的這種水果，由於人們對它的懷疑而產生了銷量上的一定影響。不過，這種水果由於競爭力方面的強悍和自身價值的豐富，仍舊是市場的受寵兒。那麼，這種水果究竟是什麼呢？讓我們一起來看看吧。

其實，這種水果的名字叫做蒙自枇杷，是雲南省的一種枇杷品種。枇杷本身就是我國南方獨有的一種熱帶水果，雲南省獨特的地理環境更是造就了品質和味道更加獨特的蒙自枇杷。每到蒙自枇杷上市的時候，許多外地的收購商就會紛紛走入雲南省，引起一陣陣枇杷收購熱潮。

部分消費者卻對蒙自枇杷有一定程度的誤解，認為它們一定是反季節水果，否則怎麼可能在寒冷的冬天上市呢？有些消費者甚至還持有極端觀點，認為這些枇杷都是打了激素。其實，蒙自枇杷之所以能夠在冬天上市，主要是因為場地環境特殊。雲南省本身就坐落於我國南方地區，再加上週圍大山環繞，北方冷空氣對此地的影響較少。就算是冬天，當地也能夠保持適宜的溫度。所以，蒙自枇杷在冬季上市並不是反季節，只是因為早熟而已。

如今，一批批蒙自枇杷已經在市場上售賣了，一斤賣到了16元左右，品質好的蒙自枇杷還不止這個價格，它的價格卻讓部分消費者望而卻步了。蒙自枇杷的價格之所以這麼貴主要有兩方面的原因。原因之一在於它的營養價值和口感。蒙自枇杷本身就是我國枇杷品種中的佼佼者，果汁多並且甜而不膩，蘊含多種營養元素，是一種老少皆宜的生態果品。

原因之二在於蒙自枇杷在冬季上市佔據了天時，大多數枇杷品種在冬季無法開花結果了，就算有也是透過多方面保鮮技術冷藏下來的。然而，蒙自枇杷卻能夠在冬天的時候正常結果，並且運送至市場。此時，蒙自枇杷可謂是一枝獨秀，根本沒有多少競爭壓力，再加上它的價值並不低，價格也就貴了。

蒙自枇杷除了營養價值方面的突出以外，還有不俗的藥用價值。蒙自枇杷和大多數枇杷一樣，被稱為菸民水果，主要就是因為它能夠潤肺清火。再加上它蘊含豐富的粗纖維和礦物元素，水分充足，最適合在寒冷乾燥的冬天食用。大家如果在冬天的時候經常缺水咳嗽等，不妨嘗一嘗蒙自枇杷。