這種長得像竹子的虎杖，瞭解一下

在我們小時候的時候，沒有什麼多的東西吃 我們就會在田野上和外面找一些可以吃的野果和野草來吃，其實農村裡面最多的就是一些野菜和野草，而且這些野菜和野草的話，大多數都可以吃的。你不要覺得有什麼神奇的，其實就是這樣子的，因為這些野草都是綠色的野草，吃起來也不會有什麼毒。這些野菜和野草的種類都特別的多，你可能數個很長時間都數不過來，雖然你不認識它們，但是你就是知道它們可以吃。

在春天的話，我們都可以看到路邊的花開了，其實有些花也是可以拿來吃的，比如說金銀花，它裡面的露水的話吃起來就很甜，還有一些什麼野草莓啊，這個果子，那個果子的都特別的多，隨隨便便找個幾樣都能把自己給吃撐了。現在長大以後想起來的話，這些野菜啊什麼的，都是我們滿滿的回憶喲，可是伴隨了我們整個童年的成長，現在想吃的話都是很難了，而且吃起來也沒有以前的那種味道了。

今天我們要說的這種植物的話就叫做虎杖，聽起來的話就特別的威武，只要和老虎沾邊的東西，感覺都特別的可怕。很多人可能都會覺得奇怪，一種植物的話，為什麼要和老虎沾上邊，為什麼要叫虎杖，之所以我會叫他虎杖，就是因為它的外面長著斑斑點點，特別像老虎的花紋，而且它長得特別的高大。它還有別的外號叫做“酸酸草”或者“酸湯梗”，一般的長大以後的虎杖，它會長的有一個人那麼高。

虎杖一節一節的，像我們平時吃的甘蔗那樣，要是我們吃的話，也可以把它向甘蔗一樣撇斷了吃，以前的時候沒有東西吃，就會到路邊去尋找這些虎杖，但是家裡的大人都會騙我們小孩子說這個東西不能吃，吃了就會中毒，可能是害怕我們在外面亂跑，才會編出這種謊話來騙我們。

虎杖吃起來的話，也和甘蔗一樣，把它砍成一小節的，用刀削掉外面的皮，一口咬下去就會感覺到酸酸的感覺，其實這種酸也不是特別的酸，都吃下去以後，嘴巴里含有一種甜甜的味道。這可能就是平時我們說的先酸後甜吧，喜歡吃酸的人可能會把虎杖當成一種美味的食物。但是不喜歡吃酸的人就會覺得它很難吃，其實我覺得虎杖的的話還是挺好吃的，酸甜可口。

但是這種美味的東西也是在漸漸的消失，現在在很多的地方都見不到它的影子了，因為現在農村也沒有這種東西了，很多野生的植物都滅絕了。小孩子要是再想嘗一嘗這種味道的話，都是很難的一件事情。更何況現在農村的土地也是變得越來越少。所以要是有機會再見到這種虎杖的話，沒有嘗過的人一定要嘗一嘗它的味道。