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牛卵坨是什麼野果,吃它有什麼好處?

2022-01-23由 老姚談植物 發表于 林業

牛藤果有什麼營養價值

一,什麼是牛卵坨

牛卵坨是典型的民間叫法,這個名稱在植物學書籍中是找不到的。根據我瞭解的情況,牛卵坨指的不是一種植物,而是木通科野木瓜屬(我國有23種,全部產長江以南各地)的幾種植物,包括野木瓜、

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黃蠟果、

牛卵坨是什麼野果,吃它有什麼好處?

牛藤果、鈍藥野木瓜、

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西南野木瓜等。

牛卵坨是什麼野果,吃它有什麼好處?

民間的叫法比較粗,不像植物學分類那麼細緻的。

叫牛卵坨的植物特點:一是常綠木質藤本,產自我國南方;二是它們的漿果三個聚生或兩個聚生或單生,形狀卵狀球形或長圓形,果皮黃色,人們形象的叫牛卵坨,果實八九月成熟;三是這些漿果成熟後多汁味甜,是人們食用的野果之一,也可制果醬和果酒食用。

二,吃牛卵坨有哪些好處

吃牛卵坨的好處首先與它們的果實成分有關係,根據有關研究測定,野木瓜屬植物的果實主要含有水分、糖類、油脂、灰分、粗蛋白、粗纖維、一些礦物質(鉀、鈣、鎂、鈉、錳等)、維生素C、維生素B、維生素F、脂肪酸(油酸、亞油酸等)、氨基酸等成分,無毒性成分。

從以上成分看,吃牛卵坨對人體有增加營養物質作用,並且無毒,是一種很好野生水果;一些種類具有藥用價值,如野木瓜、黃蠟果、西南野木瓜等全株藥用,在民間記載有舒筋活絡、鎮痛、解熱利尿、通經導溼、鎮咳和治療痢疾等作用,在醫藥開發中有一定利用價值,因此也具有保健醫療作用。

以上僅為個人觀點供參考。

(圖片引自網路)