3分鐘告訴你白茶餅的儲存方式，看完就能上手！
2022-01-22由 白茶家族 發表于 林業
白茶餅如何收藏
茶餅要怎麼儲存比較好呢？
家裡最佳餅茶儲存地方是哪裡？
廚房？客廳？還是閣樓呢？
一堆問題，小白慢慢跟你說。
文 | 小白
01
元旦節過後，小白的手機鈴鈴鈴的響個不停。
微信都快炸開鍋了。
“小白，元旦節快樂！”
“小白，在嗎？怎麼都不回訊息呢。”
“小白，再來2斤白毫銀針王。看到了給我回復。”
……
茶友們是不是都要以為小白失蹤了。
向各位擔心的茶友們說個抱歉。
元旦節剛好是山上的枯水期，山上停電，所以沒能及時與各位茶友聯絡。
小白特別向一位姐姐說對不起，不能及時幫助她解決問題。
姐姐問：“茶餅最好的儲存方法是什麼呢？”
一想：之前講的都是怎麼儲存散茶。
那麼茶餅要怎麼儲存才好，最佳的場地又是哪裡？哎呀呀，元旦回來之後，這篇文章一定要分享給各位白茶愛好者呀。
一起來學習看看，白茶餅要怎麼儲存吧。
02
小白家的茶餅都是怎麼儲存的呢？
小白家的茶餅都是怎麼儲存的呢？
小白家的茶餅，都是一件（48餅）一件地儲存，相對來說茶餅的數量比較多。
在這種情況下存茶，更不能忽視茶餅的儲存工作。
從內而外的包裝是：
與白茶接觸的第一層就是錫紙。
錫紙是銀亮色的，看起來就像是白茶的鎧甲勇士，保護白茶不接受到光照。
如果白茶長時間接觸光照，白茶不僅香氣揮發得很快，而且容易變質。
第二層是塑膠袋，它可是日常藏茶的好幫手，能隔絕空氣、防潮，不吸收白茶的香氣。
第三層是厚紙箱。小白平常寄給茶友們也有用紙箱包裝，可千萬不要嫌棄紙箱難看哦。
紙箱對白茶的儲存，可重要著呢。
紙箱不僅能隔絕空氣，而且紙箱的形狀也利於放在空間疊放好，儲存起來。
有些茶友為了貪圖方便，就將一大包的茶葉，放在廚房裡，需要白茶如同需要醬料一樣方便。
這樣做容易使白茶沾染上其他東西的味道，比如醬油的味道。
這樣白茶就失去了原來的價值。
為了更加完整的儲存茶餅。
小白家會先用紙皮分隔出一個個適合茶餅的大小。
相同的茶餅要放在一起，這樣容易使白茶更好的氧化，不同的茶餅不能放在同一紙箱裡，才不會竄味，改變了白茶原本的香氣。
一定要按照小白給茶友們的原箱儲存喲。
03
家庭儲存茶餅的最佳場所是哪裡呢？
家庭儲存茶餅的最佳場所是哪裡呢？
記得有廣東茶友寄了一餅茶給小白鑑賞，說這餅茶的白毫香特別濃重，可是上等的白茶！
剛拆開快遞，老遠就能聞到一股怪味。就像是一股梅雨天氣，衣服曬不幹的酸臭味。
小白對茶友也是很無奈呀！
錯把發黴當成是白毫，要是喝下去拉肚子了。這個鍋，白茶才不背。
一問才知道，茶友將白茶直接整箱放在了潮溼的牆角邊，認為有塑膠袋，即使牆壁潮溼也沒什麼關係。
在存茶的時候，這可是大錯特錯的想法哦。
南方的茶友們在存放白茶一定要注意，由於南方氣候潮溼。
即使是將白茶包了三層，如果是放在牆角邊儲存，最外面的紙箱也容易吸取空氣中的水份。這樣紙箱就會返潮，儲存白茶的環境又變得潮溼了。
不僅僅要將白茶層層包裝，還要放在避免高溫、光照、潮溼，異味的地方。
最佳儲存白茶的地方，答案當然是書房啦！
書房沒有異味，放在書架上的白茶都遠離了牆壁與地面。
如果能有好的條件與環境下，可以考慮抽溼機哦！
如果能有好的條件與環境下，可以考慮抽溼機哦！
04
小白前面說的，都是存放大量茶餅的方法。
短期內要喝的少量茶餅該怎麼儲存呢？
有些茶友不注重細節，老是開啟箱子。其實這樣做是不利於茶餅儲存的。
經常開啟紙箱會破壞白茶餅的陳化過程。
短期（一個月以內）儲存茶餅，也是有小竅門的。
我們可以把短期要喝的白茶餅拿出來，單獨儲存。
建議先用綿紙將餅茶包好，再用自封袋或者牛皮紙進行雙重封存。
這樣做既不會破壞白茶餅的整體轉化，又能保證隨時有茶可喝，一舉兩得。
05
小白覺得品白茶本身就是一件修身養性的事情；
而存白茶更是人生的一大快事。
因為白茶是不可再生資源，是不可複製的。
所以，能把白茶存好，在市面上可是千金難求的！
茶友們好好學起來！
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