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更換新品種,真能“解決滯銷”嗎?

2022-01-18由 植保科學 發表于 林業

怎麼區分真假沃柑

更換新品種,真能“解決滯銷”嗎?

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近年來,水果行業可謂是“全民哀怨”。番茄、柚子、蘋果、草莓、柑橘、荔枝、桃子、李子、西瓜、芒果等,都難逃低價滯銷的命運。即使是各種助銷手段齊上陣,在日益頻發的滯銷面前,也只能是杯水車薪,顯得十分的蒼白無力。加上種植面積和產量逐漸攀升,相關專家明確表示“滯銷或將成為我國水果行業的新常態!”

更換新品種,真能“解決滯銷”嗎?

在如此慘淡的水果行情之下,果農開始紛紛探尋解決之道。如改變銷售渠道進行網上銷售、錯時上市、進行水果後加工、打造品牌化銷售等。但在眾多解決方法中,討論最多,呼聲最高的應屬——

更換品種。

更換新品種,真能“解決滯銷”嗎?

報道一個新品種後,便會激起網友的討論

加之新品種創富訊息頻出,如“60畝沃柑銷售900萬“、“種不知火,20萬算低收入,50萬收入才算正常”、“70畝地,賺了800萬,看看種的啥新品種”、“陽光玫瑰葡萄,葡萄中的愛馬仕”等,不斷刺激著種果人的慾望神經,越來越多的種植戶抱著“富了那麼多人,我為什麼不是其中一個?”的心理,加入換種大軍,希望用新品種來擺脫滯銷命運,加入暴富行列。

更換新品種,真能“解決滯銷”嗎?

更換新品種,真能“解決滯銷”嗎?

對於遭遇“低價滯銷”的果農,探尋解決之道,進行自產自救的行為,相關專家是非常肯定的,但是,對於一味追求新優品種,盲目換種的種植戶,專家說:利益與風險同在。其中存在的風險有下:

一、苗木風險:一苗難求下,苗木質量層次不齊

種植新品種造富的案例層出不窮,直接誘導種植戶,抱著一定要趕上這次致富快車的態度,就算是託人、找關係也要弄到新品種苗木,可近乎為“瘋狂”。

更換新品種,真能“解決滯銷”嗎?

而這些所謂的“新品種”苗木也水漲船高,價格飆升。2017年,象山縣的‘甘平’果子賣出了80元/斤的高價,其接穗價格也已達3000元/斤;今年的‘明日見’更誇張,果子還沒上市,僅憑聽說、網上說、專家說是個好品種,一斤枝條的價格便炒到12000元。

苗木高價之下,直接反映出的是需求的不滿足!

“一苗難求“之下,加上苗木的直接辨識難度高、驗證時間長和購買渠道相對混亂等特點,購買到貨真價實好品質的苗木風險較大。之前就有新聞報道:橘農在種植兩年後,發現買了假沃柑苗,3000株苗,損失慘重。

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二、種植風險:技術跟不上,果品質量難保證

每一個新品種對應需要配套的種植新技術。就拿被認為是葡萄界創富新秀“陽光玫瑰”葡萄來說,對病毒尤為敏感、花芽分化不好、小苗長勢不易控制、易產生日灼和果繡重等,需要更精細化的管理。據瞭解,近幾年各地發展起來的陽光玫瑰葡萄園,因管理不當,價格沒有達到預期目標的果園大於50%!

更換新品種,真能“解決滯銷”嗎?

其次,當種植面積逐漸擴大,產量不斷增加後,收購商就不再是“全盤接收”,而是對果品的要求更加嚴格。對新種植的種植戶來說,種植要求較高,質量難以保證。達不到標準的果品價格可能差之千里。

三、市場風險:一旦飽和,滯銷將是必然

就拿在武鳴創下“財富神話”的沃柑來說。武鳴從2012年開始引進種植,2014年開始掛果,畝產量達3000公斤左右,畝產值達3。5萬元至4萬元。2015年價格在8~10元/斤,而到今年價格在降至3。5~5。5元。

更換新品種,真能“解決滯銷”嗎?

可以看出,隨著時間的推移,沃柑同期的平均價格出現了回落。雖然在目前的市場之下,其價格仍然十分有吸引力。但是,據調查,廣西省柑橘正以每年超10萬畝的速度增加,而四川地區僅眉山市一地,柑橘的擴種也正以每年超3萬畝的速度進行著。在這種快速擴種之下,市場一旦飽和,產能過剩,跌價滯銷將成為必然。誰也無法保證沃柑還能再火幾年!

綜上:

盲目引種有風險,終難成就創富捷徑。種植業屬於長線專案,新品種面臨的是新技術,新風險,新市場。注重品質,優果優價,搶佔中高階市場,才是種植戶最容易實現的致富路線,應對行情波動的關鍵,而不是靠盲目追求“一夜暴富”。

更換新品種,真能“解決滯銷”嗎?