棚室葡萄裁培方式與日光溫室的發展及常見型別

導語：歡迎來到出太陽曬狗子。今天給大家帶來棚室葡萄裁培方式與日光溫室的發展及常見型別

棚室葡萄裁培方式：促成栽培：葡萄促成栽培是指利用棚室（加溫溫室、日光溫室、冷棚等）透過環境調控及栽培措施，使葡萄提前萌芽生長，促使果實比露地提早成熟上市的栽培方式。不同地區及不同的棚室型別，其果實成熟期一般在每年的4-7月，這段時期是果品供應短缺季節，經濟效益較好，是我國北方地區棚室栽培的主要方式。促成栽培一般選擇果實發育期比較短的極早熟品種和早熟品種，也有少部分採用品質好、市場認可度比較高的中、晚熟品種進行促成栽培。

廷後栽培：葡萄延後栽培是指利用棚室及栽培技術措施，使葡萄發芽延遲果實成熟期推遲，達到果實延遲採收上市的栽培方式。延後栽培的葡萄果實成熟期一般在10月下句至第二年3月。延後栽培常採用晚熟或極晚熟品種，或者採用二次、三次結果技術。延後採收的果實成熟度和品質一般都比較好，提高了葡萄品質，同時增加了經濟效益，是棚室栽培新的發展方向。

避雨栽培：株上，培是指利用人工棚室，避免自然降水直接降落到葡萄植從而減少雨水對葡萄的影響的一種特殊栽培方式。在我國南方多雨地區，避雨栽培可以大大減少葡萄病害的發生，提高果實品質，促進了優質歐亞品種在南方的迅速發展。最近幾年，北方地區對避雨栽培也有了新的認識，各地都在積極探索適合當地的避雨栽培模式與技術。避雨栽培有利於生產優質無公害、綠色、有機果品，在保證果品安全、提高果品品質、防災減災等方面均有良好效果，是今後我國優質鮮食葡萄生產發展的方向之

防雹、防鳥栽培：隨著全球極端氣候出現頻率的增加，冰雹等自然災害給葡萄生產帶來了巨大的經濟損失，在一些常發生冰雹的葡萄產區，透過給葡萄園架設防雹網，可有效降低冰雹對葡萄造成的損失。隨著我國野生動物保護法》的實施和人們環保意識的增強，鳥的數量急劇增加，對葡萄生產造成了一定影響，部分果園損失達10%以上，設定防鳥網是國內外保護環境和防鳥的有效措施之一。

棚室的型別、結構和效能：我國果樹棚室栽培的棚室型別很多，生產上按照棚室結構的不同主要分為日光溫室、塑膠大棚和避雨棚3個型別。隨著我國果樹棚室栽培面積的不斷擴大，各型別在發展中不斷改進與完善，棚室結構、材料及附屬裝置在實用、高效、安全方面不斷改進與提高，提升了棚室栽培的現代化水平。

日光溫室：日光溫室的發展及常見型別：在果樹日光溫室栽培方面，初期多借用蔬菜日光溫室。多年來，各級政府部門組織專家、學者和科技人員對日光溫室進行了總結、研究、改進，並研發了具有中國特色的節能日光溫室及適用於不同領域的新型系列溫室，形成了幾種結構效能最佳化、科學規範的日光溫室新結構，如鞍山Ⅱ型、遼瀋Ⅱ型等。日光溫室逐步由簡易日光溫室向新型節能日光溫室、現代化溫室發展。光溫室的實用性得到改進，日光溫室結構向保溫效果更好、光利用率更高、更適合果樹栽培的方向發展。但由於各地區生產況、濟條件和利用目的的差異，至今各階段不同型別的溫室依然並存。

果樹專用日光溫室的基本要求為：溫室跨度7-9m，距1m處的前屋面高度在1。5m以上，溫室脊高（矢高）3。3~4。0m，後屋面的水平投影相當於溫室跨度的1/5，溫室長80-100m，每溫室佔地1畝左右。常見溫室型別主要有竹木骨架溫室和鋼骨架溫室。竹木骨架溫室具有造價低、一次性投資少、保溫效果較好等特點。但竹木骨架溫室比鋼骨架溫室使用年限短，抗大風、暴雪等自然災害能力差。

鋼骨架溫室的牆體為磚石結構，前屋面骨架為鍍鋅管和圓鋼焊接成拱架。溫室內無立柱，空間大，光照好，作業方便。但一次性投資較大，適宜經濟條件較好地區發展。日光溫室包括牆體和覆蓋保溫材料，可以在冬季滿足果樹生長髮育的條件，進行促成栽培和延遲栽培，是北方地區果樹棚室生產的主要棚室型別日溫室的建造以鋼骨架溫室為例，其建造的主要技術環節如下：

（1）確定方位角日光溫室東西延長，坐北朝南。在北緯39以南，冬季外界溫度不是很低的地區，採取南偏東5°的方位角是適宜的；在北緯41°以北，冬季外界溫度很低的地區，採取南偏西5°的方位角，午後室內溫度較高，可適當晚蓋草苫，對夜間保溫有利。北緯40°地區可採取正南方位角。利用羅盤測方位角，需要調整磁角。

（2）確定前後排溫室間距離為避免溫室間遮光，前後排溫必須保持一定的距離。生產實踐中通常用前排溫室的高度（包括外保溫覆蓋材料捲起的高度）的2倍，再加上前排溫室後牆的厚度作為前後排溫室的間隔寬度

（3）築牆溫室山牆、後牆的厚度及使用材料對溫室的保溫效果影響很大。土築牆體（包括培土）的厚度應超過當地凍土層的30%，目前牆體多采用異質複合結構，即內牆採用吸熱係數大的材料（如石頭），以增加牆體的載熱能力，對提高溫室的夜間溫度效果較好，外牆則採用隔熱效果好的材料（如空心磚），也可在磚石牆中間放置聚乙烯苯板等做隔熱材料，以減少溫室的熱量損失。後牆高度與溫室脊高和後屋面仰角有關。如脊高3。3m，後屋面水平投影1。5m，後屋面仰角31°，則後牆高度為2。15m

（4）焊制與安裝溫室拱架溫室拱架通常用D20×6鍍鋅管做骨架上弦，用直徑為12mm的鋼筋做下弦，用直徑為10mm的鋼筋做拉花。半拱形骨架的前屋面角度，根據合理時段採光屋面角設計，計算方法為當地緯度減6。5°，如北緯40°地區進行採光設計，前屋面的夾角應為40°-6。5°=33。5°。日前，前屋面和後屋面骨架通常一次焊接完成。後屋面仰角根據當地冬至日正午時的太陽高度角，再增加5°-7確定。如冬至日正午時的太陽高度角為26。5°，日光溫室的後屋面仰角為31。5°-33。5°。安裝捲簾機的溫室骨架頂部不宜過平，以免出現保溫覆蓋物不能自動滾落的情況。焊接好的拱架上端焊在後牆的頂樑上，下端焊在地樑上。每80cm立1個拱架，各拱架之間用拉筋連線固定。